Er det nogensinde sket for dig detvanille kan bruges ikke kun til madlavning eclairs og en række kager? Det kan være en god påfyldning til kagen. Derudover køber cremen en tæt tekstur efter stegning i ovnen, så det er nemt at skære sådanne kager. Vi tilbyder i dag at finde ud af, hvordan man laver en quiche. Opskrifterne i artiklen er ret enkle og tilgængelige for enhver værtinde. Så sørg for at forsøge at overraske din husstand og gæster med en lignende dessert. Det er muligt, at denne skål snart bliver din favorit.
Vi gør opmærksom på, at det er let at gennemføremulighed madlavning dessert. I den oprindelige opskrift foreslås det at tilføje ikke kun flåder, men også bananer til tærtefyldningen. Du kan dog nemt gøre uden frugt eller erstatte dem med noget andet.
Så overvej hvilke produkter vi har brug for.til at lave denne originale dessert. Vi laver dejen ud af en kop mel, en kvart kop granulat, et æg, et hundrede gram smør, en knivspids salt, et par spiseskefulde citronsaft og en pose vanillin. Custard vil blive fremstillet af tre æg, to tredjedele kopp sukker, to glas mælk eller fløde og tre spiseskefulde mel. Opskriften foreslår også at bruge to bananer til påfyldning.
Итак, для начала займемся приготовлением shortbread dejen. For at gøre dette skal du hælde mel på arbejdsfladen og lægge et stykke koldt smør ud. Olie skal hakket fint. Bland derefter godt med mel. Til det resulterende crumb tilsættes salt, sukker, æg, citronsaft. Bland alle ingredienserne og lav en dejbold. Derefter rulles det om diameteren af din bagningsskål. Tykkelsen af laget i gennemsnit skal være 2-4 mm. Vi spred dejen i formularen, fjern de overskydende kanter og smæk bunden med en gaffel. Vi dækker det med bagepapir eller folie, og tilsæt lasten ovenpå (bønner, ærter, kikærter osv.). Dette gøres, så kakaens basis ikke stiger under bagning. Dernæst send formularen med dejen i en kvart time i en forvarmet 180 graders ovn.
Lad os nu gøre stuffing til vores dessert.Smæk æg i en skål, tilsæt sukker og vanille. Bland med en visp. Tilføj nu mel. Rør igen, indtil klumperne spredes. Varm mælken separat og hæld den til æggemelten. Stir. Hæld massen i en lille gryde og sæt på lav varme. Kog cremen til tyk, ikke glem det hele tiden at røre det med en visp, så det ikke brænder. Derefter udlægge delen i klar form til tæren. Top tilføj skiverne bananer. Hæld derefter den resterende vanille. Send igen kagen i ovnen, og øg temperaturen til 200 grader. Vores dessert vil blive bagt omkring 20-25 minutter. Derefter skal quiche være helt afkølet. Derefter kan den skæres i stykker og serveres til bordet. Forresten bliver desserten endnu mere smagfuld, hvis den forbliver i køleskabet i flere timer.
Предлагаем вашему вниманию еще один потрясающий dessert. Denne kage hedder fytyr. Mange husmødre, der har forsøgt at lave mad, hævder, at sådan succes sjældent nyder deres andre kager. Egyptisk tærte har ikke bare fantastisk smag, men også tekstur: kombinationen af skarp og ømfuldt fyldning giver ingen ligeglade!
Så find ud af hvilke ingredienser vi har brug for.for at gøre denne fantastiske dessert. Til testen skal du bruge følgende produkter: tre kopper mel, et æg, et glas mælk, en halv teskefuld tørret gær, en knivspids salt, 150 gram smør. Custard vi vil lave mad fra æg, to glas mælk, en pose vanilje, et glas sukker og tre spiseskefulde stivelse.
Сначала займемся тестом.Mælk opvarmes lidt og blandes med gær. Tilsæt sukker og lad i 10-15 minutter. Derefter tilsættes massen af salt og æg. Vi begynder at introducere mel, sigtning det. Knead dejen. Vi skifter det til arbejdsfladen sprinklet med mel. Knæk dejen med dine hænder. Det skal være køligt og ikke klæbrigt. Vi skærer det i to dele og ruller hver af dem tyndt ud. Det kan dog være svært, men sørg for, at dejen ikke går i stykker. For-blødgjort smørbeklædning formationen. Derefter rulles det op i en rulle, og derefter foldes det ind i en snegl. Vi udfører samme procedure med det andet lag af dej. Vi fjerner de resulterende snegle i separate pakker og sender dem i flere timer i køleskabet.
Nu kan du lave madlavningencreme. For at gøre dette, kombinere ægget, vanilje, sukker, stivelse og en halv kop mælk. Bland massen til glat. Resten af mælken opvarmes, koges ikke. Hæld det i æggesukkermassen og pisk godt ved hjælp af piske, indtil alle klumperne spredes. Nu sender vi fløden til ovnen, tænd en lille ild og kog under kontinuerlig omrøring indtil den er tyk. Det tager et par minutter.
Efter 2-3 timer kommer vi ud af køleskabetvores dej i form af snegle. I løbet af denne tid skal det sprede lidt og øge i størrelse. Nu skal du rulle hver snegle i en cirkel. Den anden kan være lidt større end den første, da vi vil bruge den som toppen af kagen. Mindre cirkeldiameter skift i form til stegning. Niveau og bygg bumpere. Vi spredte fyldning af vanille. Fra oven dækker vi kagen med det andet lag. Flere gange prick med en gaffel og frakke med æggeblomme. Vi sender vores egyptiske quiche i en halv time i ovnen. Den skal bages ved en temperatur på 200 grader. Efter dette er det nødvendigt at lade desserten køle helt. Men nogle husmødre siger, at en sådan kage er meget velsmagende og varm. Vi anbefaler alligevel, at du bruger denne opskrift og glæder dig selv og din familie med originale bagværk! Bon appetit!
