Hvad kan være enklere og mere tilgængeligt i madlavning,end en æbletærte? Og gør det hurtigt, og det er ret billigt. Derudover æbler i vores region - en temmelig almindelig og billig frugt. Du kan lave æbletærte både om vinteren og om sommeren, fordi æbler sælges hele året rundt. Og til testen behøver ikke ukendte og dyre ingredienser - alt er enkelt og nemt. Vi giver dig enkle opskrifter af æbletærte, som enhver husmor kan lave mad.
Hurtig tærte med æbler
Det tager ikke dig at lave en sådan kage.meget tid. Dette er en fremragende mulighed som en let dessert til middag og en fantastisk vej ud, hvis uventede gæster kommer til dig, og der er intet derhjemme for te.
At lave en hurtig tærte med æbler til digDu skal bruge 200 gram mel, 5 æg, 125 gram sukker, 3-4 stykker mellemstore æbler, en halv citron, vaniljesukker, kanel og 10 gram bagepulver.
For det første skal du skræl æbler fra skræl ogskåret i tykke skiver. Derefter drys æbler med kanel, så alle frugter er jævnt dækket af dette krydderi. Hæld derefter æblerne med saften af en halv citron og tilsæt vaniljesukker til smag. Alle frugter blandes og efterlades for at imprægnere.
I mellemtiden forpligter vi os til at forberede dejen.Hæld den ønskede mængde sukker i den tilberedte beholder, tilsæt receptpligtig mængde bagepulver og knæk 5 æg. Rør denne massebrønd, smør gradvist til mel og knead igen alt til en homogen masse uden klumper.
Forbered et bakkeplader foret med pergamentpapir og hæld halvdelen af den resulterende dej. Level dejen. Derefter sættes skiverne af æbler på dejen, hæld de resterende dej på toppen og drys med kanel. Vi bager i ovnen opvarmet til 180 ° C i ca. 15 minutter. Efter bagning, drys med pulveriseret sukker.
Æblepai åben
For at gøre denne bagning skal du tage 5-6 modne æbler, 2 kopper hvedemel, 3 æggeblommer, et glas smør, 2 kopper sukker, noget sukkerpulver til drysning og salt (efter smag).
Сливочное масло растираем с сахарным песком и med salt. Tilsæt gradvis æggeblommer og mel. Godt ælt dejen og tag det koldt i 15 minutter. Derefter får vi det, ruller det ud på bordet, overfør det til det tidligere tilberedte bageplade (smurt og strøet med mel) omhyggeligt med en rullestift.
Æbler skrælles og skæres i tynde skiver.Spred frugten over dejen og drys dem med sukker og en lille kanel. Klem forsigtigt dejenes kanter i form af en snor og sæt æbletærten i ovnen. Vi bage produktet i ca. 15 minutter ved en temperatur på 180-200 ° C. Drys æbletærte med pulveriseret sukker og server.
Tsvetaevsky kage med Antonovka
For at forberede dejen skal du tage en og en halv kopp mel, en halv kop fløde, smør 150 gram, en halv teskefuld soda og hurtig eddike.
For at forberede cremen skal du blande et glas fløde med et æg, et glas sukker og to spiseskefulde mel med en blander.
Forbered æbler (Antonovka): De skal bruge 1 kilo til en tærte. Skræl frugt og skær i meget tynde skiver.
Vi sætter dejen på et bageplade og niveauer det med vores hænder, sæt æblerne på toppen og hæld det hele med fløde. Vi bage omkring 180 ° C i ca. 50 minutter. Server kagen skal være helt kold.
Apple Pie Opskrifterret meget. De adskiller sig i ingredienser, slags dej, forskellige æbler. Men de er alle utroligt velsmagende og nemme at forberede. Derfor forekommer sådanne tærter ganske ofte på bordet hos de gode husmødre: på helligdage og på hverdage. Lad dine æble tærter være de mest lækre!
