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Palmöl. Schädlich oder hilfreich?

Palmöl begann vor kurzem zu verwendenbeliebt auf unseren Tischen. Dieses Öl wird aus Palmfrüchten wie Samen gewonnen. Es hat eine rötliche Farbe, enthält Palmitinsäure und Carotinoiden. Nur wenige Menschen wissen, wie schädlich oder wohltuend Palmöl ist, aber viele haben davon gehört.

Am häufigsten findet man Palmöl inZusammensetzung von Margarine und anderen billigen Butterersatzstoffen. Dadurch verbessern sich Farbe, Geruch und Konsistenz des Produkts und aufgrund der einfachen Verfügbarkeit und langen Haltbarkeit sinkt der Preis. Sie bevorzugen die Verwendung von Margarine wegen ihres im Vergleich zu Butter geringen Kaloriengehalts, aber wenn Sie die Kalorien zählen, müssen Sie sich die Liste der nützlichen Substanzen ansehen. Palmöl ist auch auf Etiketten von Lebensmitteln wie Kondensmilch, Mayonnaise, Pommes Frites, Suppenmischungen, Käse, Instantnudeln usw. zu finden. In Cafés wird uns oft angeboten, einige Gerichte zu probieren, für deren Zubereitung diese Zutat verwendet wurde. Dies ist Pommes, Hamburger und andere Fast-Food. Seltsamerweise, aber auch in Schokolade, Keksen und Crackern gibt es diese Butter. Es ist reich an gesättigten Fetten pflanzlichen Ursprungs, wodurch die Haltbarkeit von Produkten stark erhöht wird und die Eigenschaften erhalten bleiben.

Gebrauchtes Palmöl, gesundheitsschädlich oder wohltuendDas bleibt ein großes Rätsel, nicht nur beim Kochen, sondern auch im Alltag. Es macht Kerzen, Seife, billige Kosmetik. Wie Sie sehen, sind alle Produkte, ob kulinarische Meisterwerke oder Chemikalien, kostengünstig und leicht verfügbar. Ist es gut oder schlecht Versuchen wir es herauszufinden!

Wesentliche Vorteile des Öls sind:

  1. Es ist billig. Palmöl ist nachweislich billiger als alle anderen pflanzlichen Öle (Sonnenblumen, Oliven usw.).
  2. Es hat eine lange Haltbarkeit und kann die Lebensdauer der Produkte, in denen es sich befindet, verlängern.
  3. Имеет незабываемый, неповторимый вкус.Viele Menschen, die einmal Pommes oder Kondensmilch probiert haben, können ihren Geschmack nicht vergessen und konsumieren sie immer wieder. Leider ist der Geschmack dieser Produkte wertlos. In solchen "Delikatessen" sind keine Vitamine und Nährstoffe enthalten.
  4. Wird aus Früchten von Pflanzen gewonnen, die in keiner Weise gentechnisch verändert wurden.

Die Vorteile liegen auf der Hand, aber warum sagen Ernährungswissenschaftler mit einer Stimme, dass rotes Palmöl schädlich ist?

  1. Inhalt zu hochgesättigte Fette. Durch übermäßigen Gebrauch steigt der Cholesterinspiegel, was zur Entwicklung von Herzkrankheiten, Arteriosklerose und Fettleibigkeit beiträgt. Gesättigte Fette sind in Kakao, Schokolade, Milchprodukten, Fleisch und Eiern reichlich vorhanden.
  2. Dies ist das stärkste Karzinogen. In einigen Ländern wurde ein Importverbot für Palmöl eingeführt, in Russland wird es in allen Lebensbereichen aktiv eingesetzt und ersetzt alle anderen Öle.
  3. Dieses Produkt wird schlecht verdaut und vom Körper aufgenommen, was zu schlechten Gesundheits- und Verdauungsproblemen beiträgt.

Это только несколько пунктов, доказывающих die Schädlichkeit von Palmöl. In der Tat ist sein Schaden wirklich erheblich. Wenn Sie immer noch Zweifel haben, dass Palmöl schädlich oder nützlich ist, liegt die Antwort auf der Hand! Ruinieren Sie nicht Ihre Gesundheit und lassen Sie sich nicht von Werbetricks „täuschen“. Lesen Sie die Zusammensetzung auf den Produktetiketten und wählen Sie sichere Lebensmittel. Wählen Sie bei der Auswahl die richtigen und gesunden Öle: Mais, Sonnenblumen und Oliven.

Некоторые люди все же находят причины Verwenden Sie dieses Produkt im täglichen Leben und beziehen Sie sich dabei auf seine medizinischen Eigenschaften. Zum Beispiel ist Olein, das Teil des Öls ist, wirklich gut für die Gesundheit, aber sein Gehalt ist so niedrig, dass bei der Frage, ob Palmöl schädlich oder gesund ist, die einstimmige Antwort lautet: "Schädlich!"

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