Fettuccine ist eine der NudelsortenProdukte, die bei italienischen Küchenfachleuten sehr beliebt sind. Optisch sind es lange Nudeln, die in kochendem Salzwasser gekocht werden müssen. Sie passen gut zu Champignons, Hühnchen, Fisch, Meeresfrüchten und vielen anderen Zutaten. In diesem Artikel finden Sie einige interessante und nicht zu komplizierte Rezepte für Fettuccine in einer cremigen Sauce.
Dieses Gericht erinnert ein wenig an eine vereinfachte Carbonara-Paste. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
Чтобы приготовить фетучини в сливочном соусе, их In leicht gesalzenem Wasser kochen, in ein Sieb legen und auf Servierteller geben. Auf einer erhitzten und eingefetteten Pfanne werden geräucherte Speckscheiben gebräunt. Sobald sie einen schönen goldenen Farbton bekommen, werden sie mit Sahne gefüllt und köcheln bei schwacher Hitze, bis sie eingedickt sind. Nach einiger Zeit wird die fertige Sauce auf Pastateller gegeben und zum Abendessen serviert. Sie verwenden dieses Gericht nur in warmer Form, da es nach dem Abkühlen nicht mehr so lecker und appetitlich wird.
Fettuccine in Sahnesauce gekocht vonDie im Folgenden beschriebene Technologie wird von Fans von Rotfisch sicherlich nicht unbemerkt bleiben. Sie fallen ziemlich befriedigend aus und sind nicht schlecht für ein Familienessen. Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
Начинать приготовление фетучини в сливочном соусе brauchen bei der Verarbeitung von Fisch und Gemüse. Knoblauch wird in einer eingefetteten Pfanne leicht gebraten. Dann Lachsstücke, Tomatenscheiben, gehackte Zwiebeln, Salz und Thymian dazugeben. Bald wird alles mit Sahne übergossen und weitere vier Minuten gekocht. In der letzten Phase werden geriebener Parmesan und in Salzwasser gekochte Nudeln in eine gemeinsame Pfanne gegeben.
Dieses ungewöhnliche Gericht hat einen exquisiten Geschmack.und zartes Aroma. Daher ist es ideal für ein leichtes romantisches Abendessen oder einen anderen besonderen Anlass. Um Fettuccine mit Champignons und Hähnchen in einer cremigen Sauce zuzubereiten, benötigen Sie:
Vorgereinigt, gewaschen und geschreddertZwiebelpasser in einer erhitzten, eingefetteten Pfanne. Sobald sie ihre Farbe ändert, werden fein gehackte Pilze und Hühnchenstücke hinzugefügt. Alles wird leicht gebraten und dann gesalzen, mit provenzalischen Kräutern bestreut, mit Sahne übergossen und zur vollen Reife gebracht.
Im Endstadium in der entstandenen Sauceschicken Sie vorgekochte Nudeln und erwärmen Sie alles kurz bei schwacher Hitze. Vor dem Servieren wird jede Portion mit geriebenem Parmesan bestreut.
Dieses ungewöhnliche Gericht ist ein sehrEine interessante Kombination aus Geflügel, Gemüse und Nudeln. Dank dieser Zusammensetzung eignet es sich nicht nur für Erwachsene, sondern auch für kleine Esser. Um Hühnerfettuccine in einer cremigen Sauce zuzubereiten, benötigen Sie:
Gewaschenes und leicht gehacktes Filet in dünne Stücke schneidenStrohhalme. Dann wird das Fleisch mit Salz bestreut, mit Gewürzen gewürzt und kurz bei Raumtemperatur aufbewahrt. In der Zwischenzeit werden gehackter Knoblauch und gehackte Zwiebeln in einer glühenden geölten Pfanne gebraten.
Sobald sie ihre Farbe ändern, werden sie zu ihnen hinzugefügt.mariniertes Huhn und weiter kochen. Nach einiger Zeit wird das gebräunte Fleisch mit Zucchinischeiben und Sahne ergänzt. All dies wird bei schwacher Hitze gequält, bis die Sauce eindickt. Dann werden vorgekochte Nudeln und gehacktes Gemüse in eine gemeinsame Pfanne gegeben.
Dieses einfache Gericht ist unglaublichGeschmack und reiches Aroma. Es ermöglicht nicht nur die ganze Familie zu ernähren, sondern bringt auch eine gewisse Abwechslung in das vertraute Menü. Um Fettuccine in einer cremigen Sauce zuzubereiten, benötigen Sie:
Gewaschenes und getrocknetes Huhn wird sorgfältig getrenntaus den Knochen und in dünne Streifen schneiden. Auf diese Weise zubereitetes Fleisch wird gesalzen, mit Kräutern bestreut und in einer erhitzten, eingefetteten Pfanne gebraten. Sobald es gebräunt ist, wird es auf einen trockenen, sauberen Teller gegeben, und Sahne und geriebener Käse werden in die leere Schüssel gegeben. All dies wird kurz bei schwacher Hitze gekocht und dann mit gebratenem Huhn und vorgekochten Nudeln gemischt.
