Heute werden wir Ihnen sagen, was sie darstellensolche getrockneten Früchte wie Aprikosen und getrocknete Aprikosen. Der Unterschied zwischen diesen Produkten wird auch in diesem Artikel beschrieben. Darüber hinaus erfahren Sie, wie nützlich sie sind und wie sie hergestellt werden.
Aprikose - die Frucht des gleichnamigen Baumes, diegehört zur gattung plum und zur familie pink. Diese Frucht ist sehr saftig. Es ist eine einzelne Frucht, die eine gelblich-rote Farbe hat. Die Form der Aprikose ist rund, elliptisch oder obovat. In der Mitte hat es eine Längsnut.
Косточка у данного плода толстостенная, rau oder glatt. Die Schale der Aprikose ist samtig-kurz weichhaarig und gelblich-orange gefärbt. Auf einer Seite dieser Frucht befindet sich in der Regel fast immer eine einseitige rötliche Bräune.
In kultivierten Sorten ist das Fruchtfleisch sehr saftigund süß. Wilde Aprikosen sind grobfaseriger und haben einen bitteren Geschmack. Meistens reifen die Früchte von Juni bis August. Zu dieser Jahreszeit ist der Preis für Aprikosen viel niedriger als in anderen Monaten.
Aprikose, Aprikose, getrocknete Aprikosen - all diese Produkte habendirekte Verbindung. Schließlich werden diese getrockneten Früchte aus Aprikosenfrüchten hergestellt. Darüber hinaus werden aus saftigen und frischen Früchten sehr oft köstliche Marmeladen, Marmeladen und Konfitüren hergestellt. Aprikose eignet sich auch gut für die Konservierung in Sirup und die Herstellung von Saft mit Fruchtfleisch.
Sowohl Aprikosen als auch getrocknete Aprikosen werden getrocknetAprikosen. Sie können leicht in einem Geschäft oder Markt gefunden werden. In der Regel werden solche Zutaten für die Herstellung von Kompott, Backwaren, Aprikosenwodka, Marmelade sowie für den gewöhnlichen Gebrauch verwendet. Aber nicht jeder kennt den Unterschied zwischen Aprikosen und getrockneten Aprikosen. Ihr Unterschied liegt in der Trocknungsmethode. Wie wir oben herausgefunden haben, werden beide präsentierten Trockenfrüchte aus frischen Aprikosen hergestellt. Für die Herstellung von getrockneten Aprikosen werden die Früchte jedoch ohne Steine und für Aprikosen mit Samen verwendet.
Getrocknete Aprikosen sind getrocknete kernlose Aprikosen.Um es zu produzieren, müssen Sie reife und große Früchte nehmen und sie dann gründlich waschen. Als nächstes müssen Sie in der Mitte der Aprikose einen kleinen Einschnitt machen und den Samen vorsichtig entfernen.
Damit bleibt die leuchtend orange Farbe der Früchte erhalten undNach dem Trocknen sollte das verarbeitete Obst in Wasser gelegt werden, dem Zitronensäure zugesetzt wird. Nach ein paar Minuten muss die Aprikose entfernt und getrocknet werden. Es wird empfohlen, dies im Ofen oder in der Sonne zu tun.
Natürlich ist das Herstellungsverfahren der TrocknungAprikosen unterscheiden sich deutlich von hausgemachten. Aus diesem Grund sollte getrocknete Aprikose nach dem Kauf in einem Geschäft gründlich gewaschen werden, da Unternehmer häufig verschiedene Chemikalien hinzufügen, um ein schönes Aussehen zu erzielen.
Jetzt wissen Sie, dass getrocknete Aprikosen ohneDie Samen werden getrocknete Aprikosen genannt. Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Produkt bei den Verbrauchern am beliebtesten ist. Aprikosen werden meist nur für die Zubereitung von Kompott gekauft. Dank des Vorhandenseins eines Knochens macht ein solches Produkt ein hausgemachtes Getränk besonders schmackhaft und reichhaltig. Für die Zubereitung anderer Desserts wird es jedoch praktisch nicht verwendet. Was ist der Grund dafür? Tatsache ist, dass getrocknete Aprikosen praktisch kein Fruchtfleisch haben. In dieser Hinsicht ist es ziemlich problematisch, es für die Zubereitung verschiedener Desserts oder für den gewöhnlichen Gebrauch zu verwenden. Ein solches Produkt hat jedoch immer noch Vorteile. Sein Preis ist viel niedriger als die Kosten für getrocknete Aprikosen.
Wie Aprikose machen?Verwenden Sie für die Zubereitung kleine und nicht sehr fleischige Aprikosen. Sie werden gründlich gewaschen und dann in speziellen Trocknern, einem Ofen oder in der Sonne getrocknet. Die Garzeit von Aprikosen ist viel höher als die von getrockneten Aprikosen. Denn ein Produkt mit Knochen trocknet viel länger. Übrigens werden Aprikosen in der Massenproduktion viel seltener Chemikalien zugesetzt. Daher lässt sein Aussehen nach dem Trocknen zu wünschen übrig. Obwohl es diese Tatsache ist, die es nützlicher und nahrhafter macht.
Sind Aprikosen und getrocknete Aprikosen für den Körper nützlich?was wir oben besprochen haben? Natürlich ja Getrocknete Aprikosen sind ein gutes Lebensmittel für Kerne. Immerhin hat es viele Kaliumsalze, was sich günstig auf die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems auswirkt. Darüber hinaus trägt das Vorhandensein dieses Elements zur Erhöhung des Hämoglobinspiegels und zur Regulierung des Blutdrucks bei.
Es ist ratsam, während der Behandlung getrocknete Aprikosen mit Anämie zu verwendenSchwangerschaft und Anämie. Es sollte auch beachtet werden, dass getrocknete Aprikosen eine milde abführende Wirkung haben, den Darm reinigen und seine Peristaltik normalisieren können. Es ist unmöglich zu sagen, dass das in getrockneten Aprikosen enthaltene Carotin für eine Person äußerst notwendig ist, um einen guten Zustand der Sehorgane aufrechtzuerhalten.
При нарушениях кровообращения и малокровии урюк Achten Sie darauf, in Ihre Ernährung aufzunehmen. Es enthält Magnesiumsalze und ist daher ein hervorragendes Mittel gegen Bluthochdruck. Es sollte auch beachtet werden, dass in den Regionen, in denen dieses Produkt das ganze Jahr über in Lebensmitteln vorhanden ist, die Bewohner selten Brüche haben. In der Tat stärkt Aprikose das Knochengewebe und fördert außerdem das Haarwachstum und die Schönheit der Haut.
Experten haben nachgewiesen, dass die Verwendung dieser Trockenfrüchte die Entwicklung von Krebszellen verhindert. Dazu genügt es, wenn eine Person nur 100 g Aprikose pro Tag zu sich nimmt.
Wie getrocknete Aprikosen wirkt dieses Produkt harntreibend. Ein Abkochen davon beseitigt schnell Schwellungen.
Jetzt kennen Sie den Unterschied zwischen Aprikosen und getrockneten Aprikosen.Die beiden genannten Produkte sind für den menschlichen Körper gleichermaßen vorteilhaft. Es sollte gesagt werden, dass die Einheimischen in Zentralasien diese getrockneten Früchte als Gaben Allahs betrachten. Es wurden sogar Gedichte und Märchen über ihre Heilkraft und ihren Nutzen geschrieben.
Aber damit solche Produkte wirklich von Vorteil sindbeeinflusst den Körper, sollten sie richtig gewählt werden. Experten raten davon ab, glänzende und schöne Trockenfrüchte zu jagen. Je schlechter das Produkt aussieht, desto wahrscheinlicher ist es, dass keine Chemikalien vorhanden sind.
