Wenn die Jahreszeit des Gemüses und der Kräuter kommtwiderstehen und nicht eine Vielzahl von leckeren Brötchen Pita kochen. Darüber hinaus sind sie für Sommerpicknicks und Strandferien einfach unverzichtbar. Hier sind einige leckere und schnelle Rezepte.
Lavaschbrötchen mit Fisch und Käse
Notwendige Zutaten:
• armenisches Lavash (drei Dinge);
• eine Dose Makrelenhecht (in Öl eingelegt);
• zwei Schmelzkäse;
• zwei Tomaten;
• 50 g Petersilie;
• 50 Gramm Dill;
• drei Knoblauchzehen;
• 250 g Mayonnaise.
Die Herstellung einer Pita-Rolle mit Fisch und Käse:
Zuerst müssen Sie alle drei Füllungen kochen.
Zuerst stopfen. Geriebenen Käsebruch raspeln. Fügen Sie ihnen die Hälfte von Mayonnaise und gehämmertem Knoblauch hinzu.
Die Füllung ist die zweite. Saury mischte sich mit dem Rest der Mayonnaise. Gleichzeitig gießen wir keine Sauce aus Saury aus.
Den dritten stopfen. Tomaten und Kräuter in Scheiben schneiden und gut mischen.
Dann nehmen wir Fladenbrot und ziehen es gleichmäßig anSchichten der oben genannten Füllungen (in der gleichen Reihenfolge). Dann wickeln wir das Fladenbrot vorsichtig in Brötchen und verstecken es mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank. Servieren Sie es sollte in Stücke geschnitten werden.
Für diejenigen, die nicht ohne Sprotte leben können, bieten wir ein so einfaches Rezept.
Lavash Roll mit Sprotten "Spratnaya Fantasie"
Für diese Pita benötigen Sie folgende Zutaten:
• Krugsprotte;
• grüne Salatblätter;
• eine große Paprika;
• Packung Mayonnaise;
• Zwiebeln.
Der Prozess der Herstellung von Fladenbrot mit Sprotten "Spratnaya Fantasie":
Wir nehmen Sprotten, bulgarischen Pfeffer und Zwiebeln(in Zitronensaft und Zucker eingelegt) und alles mit einem Mixer verquirlen oder ganz klein hacken. Fügen Sie dann Mayonnaise zu der resultierenden Masse hinzu und mischen Sie alles gut.
Wir verteilen auf dem Tisch Lebensmittelverpackung, auf dem BlattFladenbrot, gleichmäßig mit Füllung bedecken, dann das zweite Blatt darauf legen. Decken Sie wieder die Füllung ab, dann - das dritte Blatt (decken Sie auch die Füllung ab). Dann machen wir aus den Blättern eine Rolle und wickeln sie mit einer Folie (Lebensmittelqualität) ein. Danach müssen Sie die Rolle für eine Weile im Kühlschrank verstecken. Das Brötchen in Scheiben schneiden und auf Salatblättern auslegen.
Ein solches Brötchen kann zu jeder Jahreszeit zubereitet werden, da es Gemüse enthält, das uns immer zur Verfügung steht.
Lavashrolle mit Konserven und Gemüse
Zutaten für Pita:
• dünnes Fladenbrot;
• eine Zwiebel;
• eine Karotte;
• eine Dose Makrelenhecht;
• Schmelzkäse;
• Mayonnaise.
Pita-Brötchen mit Konserven und Gemüse zubereiten:
Zuerst müssen Sie die fein gehackten Zwiebeln anbraten undKarotte (gerieben). Dosenfutter öffnen und mit einer Gabel gut durchkneten. Eine Hälfte eines Lavash-Blattes ist mit Mayonnaise bestrichen, auf der anderen Seite verteilen wir den schäbigen Schmelzkäse. Top Saury und Karotten mit Zwiebeln gleichmäßig obenauf. Die Rolle falten und etwa eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in Portionen schneiden.
Wenn Sie etwas Herzhaftes kochen möchten undUngewöhnliches Lavash-Brötchen mit Dosenfutter, dann sollten Sie unbedingt folgendes Rezept verwenden. Der ungewöhnliche Geschmack dieser Brötchen beruht auf dem Vorhandensein von Adyghe-Käse und Chili mit rotem Pfeffer.
Lavaschbrötchen mit Dosenfutter "Pacific Natural Herring"
Um eine solche Pita zuzubereiten, benötigen Sie:
• Fladenbrot;
• eine Dose Dosenfutter “Pacific Herring Natural”;
• vier gekochte Eier;
• zwei Käse (verarbeitet);
• eine Schote Paprika (rot);
• ein Glas Mais;
• zweihundert Gramm Käse (Adyghe);
• Dill;
• Mayonnaise.
So machen Sie eine Pita-Rolle mit Dosenfutter "Pacific Natural Herring":
Главное в приготовлении лаваша – это Füllung kochen. Wir öffnen unseren Hering und trennen ihn von den Knochen. Dann den Hering mit einer Gabel kneten und mit geriebenem Käse, Eiern (fein gehackt), Mais, Pfeffer, Dill und Adyghe-Käse (ebenfalls fein gehackt) mischen.
Nimm Pitabrot und fette es mit Mayonnaise ein. Oben die Füllung auslegen und die Rolle einwickeln.
Dann wickeln wir unsere Rolle in Frischhaltefolie oder Folie. Verstecke dich für ein paar Stunden im Kühlschrank (ideal für die Nacht). Fertige Rolle in Portionen schneiden.
Sie haben die Wahl! Guten Appetit!