Viele Menschen lieben eine solche gemeinsame MolkereiProdukt wie Hüttenkäse. Und absolut nicht umsonst. Aufgrund seines hohen Kalziumgehalts und anderer wertvoller Eigenschaften ist es ein sehr wertvolles Lebensmittelprodukt. Deshalb haben viele Hausfrauen Rezepte aus Quark im Arsenal. Dieses Produkt enthält tierisches Eiweiß in ausreichend großen Mengen und die wertvollsten und notwendigsten Aminosäuren für den menschlichen Körper.
Zur gleichen Zeit, im Gegensatz zu Fleischprotein, Protein,das im Quark enthalten ist, wird vollständig vom Körper aufgenommen. Aufgrund dieser Eigenschaft werden Rezepte aus Hüttenkäse für Kinder hergestellt, da es in der Babynahrung sehr wichtig ist, dass der Kinderorganismus die dafür nützlichen Produkte vollständig aufnimmt. Sie können sogar Babys unter einem Jahr gefahrlos Hüttenkäse füttern. Für Kinder ist dies ein Produkt von allererster Wichtigkeit, und dies alles ist auf das leicht verdauliche Protein und das darin enthaltene Kalzium zurückzuführen.
В твороге может быть разным содержание жира, если es ist nicht fettig, dann weniger als 3 Prozent, und in Fett können bereits bis zu 18 Prozent Fett enthalten. Je nach Sorte ist es in verschiedene Kategorien unterteilt:
1. Normal (fett, fett oder fettfrei)
2. kalziniert
3. Körniger Hüttenkäse
4. Süße Quarkmasse
5. Hüttenkäse mit verschiedenen Zusatzstoffen (Rosinen, kandierte Früchte, Nüsse, getrocknete Früchte).
В многочисленные рецепты из творога, как правило, Sie umfassen alle körnige Käse oder fettarmen. In einigen Fällen, wenn Sie eine Creme für den Kuchen zubereiten müssen, können Sie Kuchen mit Füllung für solche Rezepte mit süßer Quarkmasse zubereiten. Üblicherweise ist die beliebteste unter den Hausfrauen Rezepte Käse - es ist Knödel, Pfannkuchen, Käsekuchen mit Quark, Käsekuchen, Kekse, Pudding und anderen Kuchen aus Hüttenkäse.
Бесспорно, что невероятно вкусным блюдом являются Käsekuchen. Es gibt sogar eine Vielzahl von Rezepten für ihre Zubereitung. Sie werden in Semmelbröseln zerkleinert und mit Mehl, Früchten, Honig, Rosinen und getrockneten Aprikosen versetzt. Einige Hausfrauen, insbesondere Familienmitglieder mit Allergien, schaffen es, Käsekuchen ohne Ei zuzubereiten. Um die für Sie am besten geeignete Option auszuwählen, müssen Sie unbedingt versuchen, dieses Gericht auf verschiedene Arten zuzubereiten. Käsekuchen können nicht nur süß, sondern auch herzhaft sein, mit verschiedenen Gewürzen und Zusatzstoffen.
Auch Käsekuchen müssen nicht in einer Pfanne gebraten werden,Sie können im Ofen gebacken und in einem Topf mit Wasser gekocht werden. Sie beziehen sich auf schnelle, einfache und schmackhafte Gerichte, nehmen sich nicht viel Zeit für die Zubereitung und sind bei fast allen beliebt. Rezepte aus Quarkpfannkuchen basieren auf dem klassischen Rezept. Sie müssen ein halbes Kilogramm Hüttenkäse, ein Ei, sechs bis sieben Esslöffel Mehl, einen halben Teelöffel Soda, Zucker und Salz nach Geschmack nehmen. Sie müssen den Hüttenkäse mit dem Ei gut mischen, um die Masse homogener zu machen. Sie können einen Mixer verwenden, dann das Mehl hinzufügen und die Masse erneut gründlich mischen.
Получившееся творожное тесто раскатать в колбаску und in kleine Stücke der gleichen Größe schneiden. Vor dem Braten muss jedes Stück in Mehl gerollt und abgeflacht werden, damit es besser gebraten wird. Sie können mehrere symmetrische Schnitte mit einem stumpfen Messer darüber machen. Es ist besser, Syrniki in Pflanzenöl zu braten, bis sich eine goldbraune Kruste darauf bildet.
Ideal für Quark und DiätErnährung, zahlreiche Diätrezepte aus Quark sind bekannt. Sie können es mit Gemüse kochen, Sie können es separat mit Frühlingszwiebeln oder Tomaten kochen, es macht ausgezeichnete Käsekuchen mit Karotten oder Kartoffeln, Käsekuchen mit Kohl. Auch Kohlrouladen mit Hüttenkäse sowie verschiedene Rezepte von Hüttenkäsepfannkuchen mit Äpfeln oder anderen Früchten eignen sich hervorragend für Diätkost.