Das gewöhnlichste Gericht, das keine benötigtSpezialwissen im Bereich Kochen - Kartoffeln mit Fleisch. Dieses Gericht hat viele Interpretationen. Sie können die Suppe kochen, in einer Pfanne braten, im Ofen backen. Mit einem Wort ist es unmöglich, alles zu zählen. Und egal wie Sie es kochen, es wird immer zufriedenstellend und lecker sein.
Stellen Sie sich diese Kartoffeln mit Fleisch in einer Pfanne vor. Wie appetitlich sie aussieht. Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an Produkten:
Wir nehmen das Fleisch und fangen an, ihn zu schlagen.Dann schneiden wir es in Streifen, schneiden die Streifen in ca. 3-5 cm, breiten sie auf einer gut erhitzten Pfanne aus und braten das Fleisch an. Nach etwa 10 Minuten brät es und bekommt eine rötliche Kruste. Nachdem Sie die Pfanne vom Herd genommen haben, verteilen Sie das Fleisch auf der Folie und wickeln Sie es gut ein. Vergiss nicht zu salzen.
Теперь чистим картошку, нарезаем её кубиками, In die Pfanne eintauchen, die Zwiebeln hinzufügen, klein schneiden, salzen und anzünden. Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, fügen Sie das Folienfleisch hinzu und braten Sie ein wenig mehr. Halten Sie sich fünf Minuten lang in Brand. Alles, jetzt Kartoffeln mit Fleisch, ist fast fertig. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, und nach zehn Minuten können Sie mit dem Essen beginnen.
Следующий способ поможет приготовить это блюдо etwas anders. Es werden Kartoffeln mit Fleisch in einem Kessel sein. Wie Sie sich schon gedacht haben, wird es ein geschmortes Gericht sein. Sie können zumindest jeden Tag kochen und es wird ihr nicht langweilig.
Wir nehmen einen Kessel, gießen Sonnenblumenöl,wärme es auf. Dann gebratenes Schweinefleisch und Braten. Während das Fleisch gebraten wird, gehen wir Zwiebeln und Kartoffeln über. Wir reinigen sie und schneiden sie ab. Wir schneiden die Kartoffeln in Würfel oder Würfel, so viel sie wollen, und die Zwiebeln können in Ringe geschnitten werden, oder Sie können sie einfach hacken. Wir geben zuerst Zwiebel in den Kessel mit Fleisch und braten sie einige Minuten lang. Sie werden sehen, wann es fertig ist. Der Bogen wird weicher und erhält einen goldenen Farbton. Jetzt gießen wir Kartoffeln in den Kessel. Um die Kartoffel mit Fleisch weich zu machen, müssen Sie Wasser hinzufügen, ½ Tasse reicht. Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn Sie einen Gasherd haben, machen Sie am meisten Feuerklein, wenn der Ofen elektrisch ist, dann stellen wir den Schalter auf einen. Nun lassen Sie die Kartoffeln mit Fleischeintopf vollständig durchbacken. Fünf Minuten, bevor Sie den Kessel vom Ofen nehmen, müssen Sie ein Lorbeerblatt hineinwerfen. Lassen Sie die Kartoffeln einige Minuten stehen. Wenn es etwas abgekühlt wird, ist es schmackhafter als wenn es sofort verbraucht wird und es aus dem Feuer nimmt. Dieses Gericht eignet sich gut für grüne Zwiebeln, Dill.
Nun, wie man Kartoffeln mit Fleisch zubereitetHühner Hühnchen wird genommen und in Portionen geschnitten. Dann die Stücke in die Pfanne geben und an allen Seiten braten. Fertigportionen sind, wenn sie mit einer köstlichen goldenen Kruste bedeckt sind. Beim Frittieren Zwiebeln, fein gehackt, zwischen die Fleischstücke legen. Auf das Huhn die Kartoffeln legen, in dünne Scheiben schneiden und weiter kochen. Sobald die Kartoffeln gebacken sind, können Sie sie von der Hitze nehmen. Nach dem Abkühlen servieren.
Есть ещё оригинальное блюдо – картошка с мясом в Töpfchen Nimm zuerst das Fleisch, du kannst Schweinefleisch oder Rindfleisch. Nicht groß schneiden, aber nicht schleifen und in einer Pfanne vorbraten. Denn die Kochzeit für Fleisch und Kartoffeln ist unterschiedlich. Auch die Zwiebeln anbraten. Dann geben wir alle Zutaten in einen Topf, die Kartoffeln roh. Vergiss nicht zu salzen und Pfeffer. Schließen Sie den Topf und stellen Sie ihn zum Backen in den Ofen. Anstelle von Deckeln können Sie einen gewöhnlichen Teig nehmen und den Topf darüber schließen. Zusammen mit der Bereitschaft von Kartoffeln mit Fleisch wird Teig zubereitet (in Form eines flachen Kuchens). Kartoffeln mit auf diese Weise zubereitetem Fleisch sind viel schmackhafter als in einer Pfanne gekocht.
In diesem Artikel haben Sie verschiedene Möglichkeiten zum Kochen von Kartoffeln mit Fleisch gelernt. Hoffe das ist hilfreich.