Füllung in einem Slow Cooker kochen. Einfache und leckere Rezepte

Vielleicht das gefragteste heuteund ein Universalgerät zum Kochen ist ein Multikocher. Mit seiner Hilfe können Sie fast jede Mahlzeit schnell und einfach zubereiten, ohne viel Aufwand. In diesem Artikel finden Sie einige einfache und sehr schmackhafte Rezepte zum Garen von Hackfleisch in einem Slow Cooker.

Pasta mit Gemüsesauce

Für dieses Gericht benötigen Sie FolgendesZutaten: 500 g Hackfleisch, 300 g Nudeln, 150 g Hartkäse, Salz. Für die Sauce benötigen Sie eine Karotte, zwei Knoblauchzehen, Zwiebeln, drei Esslöffel Tomatenmark, 50 g Olivenöl, Basilikum, schwarzen Pfeffer und Trinkwasser. Geben Sie das Hackfleisch in die Mehrkochschüssel. Fügen Sie ein wenig Öl hinzu und schalten Sie die Backfunktion für 15 Minuten ein. Rühren Sie das Hackfleisch in regelmäßigen Abständen in einem langsamen Kocher um, damit es nicht zusammenklebt. Wenn das Gerät ein Signal ausgibt, füllen Sie die Nudeln in den Behälter. Dressing vorbereiten. Dazu gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten und zerkleinerten Knoblauch mischen. Gewürze, Tomatenmark und Basilikum hinzufügen, salzen. Gießen Sie die Sauce mit Nudeln und Hackfleisch in die Schüssel. Füge etwas Wasser hinzu. Rühren Sie alle Zutaten um und schalten Sie den Löschmodus für 20-25 Minuten ein. Wenn das Gericht fertig ist, legen Sie es auf ein Gericht und bestreuen Sie es mit geriebenem Käse. Guten Appetit.

Reisauflauf mit Fleisch

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie FolgendesZutaten: drei Eier, 300 g Sauerrahm, 500 g Hackfleisch, Zwiebel, zwei Tomaten, 50 g Butter, Salz, 2 abgemessene Gläser Reis, 4 m / s Wasser. Im "Krupa" -Modus (für den "Redmond" -Multikocher) den Reis kochen, bis er gar ist. Dann in eine separate Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren. Eier mit saurer Sahne verquirlen. Fügen Sie gekochten Reis und Salz hinzu. Alles mischen. Im Modus "Braten" die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel anbraten und dann das Hackfleisch und die gehackten Tomaten hinzufügen.

Gelegentlich umrühren, Fleisch dünsten bisBereitschaft. Dann legen Sie das Hackfleisch in einen separaten Teller. Verteilen Sie die Hälfte der Reismasse in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Boden der Multikocherpfanne. Oben ist Hackfleisch mit Gemüse. Die letzte Schicht ist wieder Reis. Im Backmodus ist das Hackfleisch im Redmond Multicooker in einer Stunde fertig. Verwenden Sie zum Verteilen von Speisen auf einem Teller einen Wasserbad. Legen Sie es in die Schüssel und drehen Sie den Auflauf nach unten. Guten Appetit!

Pita mit Hackfleisch

Необходимые продукты:300 g Kohl, drei Eier, zwei Zwiebelköpfe, 70 g Tomatenmark, sieben Esslöffel Sauerrahm, Paprika, 100 g Käse, ein Bund Petersilie, Salz. Sie benötigen außerdem zwei Blatt Fladenbrot und 400 g Hühnerfüllung. Zwiebel schälen und fein hacken. Kohl hacken. Mahlen Sie die Grüns. Die zubereiteten Zutaten gut mit dem Hackfleisch mischen. Das Gericht mit Salz und Gewürzen würzen. Käse reiben. In einer Schüssel Tomatenmark und 1/3 Sauerrahm mischen. Legen Sie ein Blatt Fladenbrot auf den Tisch. Mit einer Backbürste mit Tomatensauce einfetten. ½ Teil Hackfleisch auf eine ebene Fläche legen.

Mit geriebenem Käse bestreuen und fein verteilengehackter Pfeffer. Lassen Sie den Lavash 10 Minuten auf dem Tisch, damit er beim Drehen nicht zerreißt. Wickeln Sie es dann vorsichtig mit einer Rolle ein. Starten Sie auf die gleiche Weise das zweite Fladenbrot. Legen Sie zwei Brötchen mit einer Schnecke in eine mit Butter gefettete Schüssel. Dann bereiten Sie die Füllung vor. Eier, Sauerrahm und Salz mischen. Das resultierende Dressing füllt das Fladenbrot gleichmäßig und schickt das Gericht zum Slow Cooker. Schalten Sie den Backmodus ein. Eine Stunde später wird das Hähnchen in einem Slow Cooker gebacken und das Gericht kann am Tisch serviert werden. Legen Sie den Kuchen mit einem Doppelkorb auf einen Teller. Guten Appetit.

Kartoffelauflauf

Zum Kochen benötigen Sie 300 g Hackfleisch,drei Eier, 8 Kartoffelknollen, fünf Esslöffel Sauerrahm, Salz, 100 g Käse, getrocknete Kräuter, Gewürze und Salz. Mischen Sie zuerst die Zutaten, um sie zu füllen. In einer tiefen Schüssel drei Eier, Sauerrahm, geriebenen Käse, Kräuter und etwas Salz vermengen. Alles gut mischen. Geschälte Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben. Mischen Sie die resultierende Masse mit einer Füllung. Eine Schüssel Multikocher mit Pflanzenöl einfetten. Gib die Hälfte der Kartoffelmasse hinein. Das mit Salz und Gewürzen gewürzte Hackfleisch darauf verteilen. Dann die restliche Kartoffelmischung auslegen. Im Backmodus ist Hackfleisch in einem Langsamkocher mit Kartoffeln in fünfzig Minuten fertig. Wenn der Auflauf etwas abgekühlt ist, nehmen Sie ihn aus der Form und servieren Sie ihn auf dem Tisch. Dieses Gericht passt am besten zu saurer Sahne.

Fleischbällchen

Notwendige Zutaten: 700 g Hackfleisch, eine Zwiebel, 200 g gedämpfter Reis, Ei.

Benötigen Sie auch eine Karotte, ein Glas Wasser, vierEsslöffel Ketchup, Salz und Sonnenblumenöl. Das vorbereitete Hackfleisch drehen oder auftauen. Kochen Sie den Reis im Slow Cooker im Croup-Modus (25 Minuten). Zwiebeln würfeln und Karotten raspeln. Das Gemüse im Bratmodus leicht anbraten. Reis, Hackfleisch und einen halben Teil des Gemüseröstens in einen separaten Behälter geben. Fügen Sie ein Ei, Gewürze und Salz hinzu. Alles gut mischen. Den Rest der Pfanne mit Tomatenmark und Wasser mischen. Aus zubereitetem Hackfleisch kleine Kugeln formen. Legen Sie sie in die Mehrkochschüssel. Das Gericht mit der Sauce bedecken. Füllung in einem langsamen Kocher, um ziemlich schnell zu kochen. Im Modus "Löschen" ist die Mahlzeit in vierzig Minuten fertig. Guten Appetit.