Wir bereiten die Aubergine in einem Multivariaten vor

Aubergine ist eines der gesündesten Gemüsesortenenthalten eine große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen. Sie sind sehr reich an den Vitaminen A, B, C, P. Es ist auch eines der wenigen Gemüse, in denen Magnesium, Phosphor, Magnesium, Natrium und andere Spurenelemente enthalten sind, die für den Menschen nicht weniger notwendig sind. Auberginen sind für diejenigen notwendig, die den Cholesterinspiegel im Blut überwachen, und das darin enthaltene Kalium und Magnesium sind für eine gute Herzfunktion erforderlich.

Sie sind in jeder Form gut:gekocht, gedünstet, gebraten. Besonders herrlich gekochte Auberginen in einem Slow Cooker. Dieses Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Es ist nur notwendig, richtig zu kochen, um alle Vitamine zu konservieren. Wenn Sie in einem langsamen Kocher kochen, können Sie das schnell und vitaminschonend tun.

Wir fangen an, Auberginen in einem langsamen Kocher zu kochen.Rezepte finden Sie in Kochzeitschriften. Wir nehmen Auberginen - zwei Stücke, eine kleine Zucchini, zwei große Tomaten, Hackfleisch, Zwiebeln, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl zum Braten. Aubergine, Zucchini, Tomaten in Kreise geschnitten. Damit die Aubergine keinen bitteren Geschmack hat, ist es besser, dieses Gemüse ein wenig in kaltem Salzwasser zu halten, buchstäblich etwa fünf Minuten. Dann braten Sie es leicht und Zucchini in einer Pfanne in Pflanzenöl.

Wir fangen an, Auberginen in einem langsamen Kocher zu kochen. Setzen Sie auf den Boden der Pfanne

geöltes Papier.Und wir beginnen, das Gemüse in Schichten zu legen: Auberginen, Zucchini, gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln, Zucchini, Tomaten, Auberginen wieder obenauf. Jede Schicht muss gesalzen werden, und das Fleisch ein wenig Pfeffer. Top mit Sauerrahm oder hausgemachter Mayonnaise. Wir wählen das Programm "Backen" und die Zeit ist zwanzig Minuten.

Sie können kochen und nur eine Aubergine inlangsamer Kocher. Dazu das Gemüse in Kreise schneiden, ca. 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und in eine Schüssel mit etwas Pflanzenöl geben. In diesem Fall ist das Programm "Löschen" geeignet und die Garzeit beträgt 15 Minuten. Es ist gut, solche Auberginen mit Gemüsesalat, Dampfkoteletts, gebackenem Huhn zu servieren.

Auberginen und Kartoffeln inlangsamer Kocher. Für dieses Gericht benötigen Sie vier große Kartoffeln, Rübenzwiebeln, mittelgroße Auberginen und Gewürze. Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden. Zwiebelringe schneiden. Zwei Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne geben. Dann verteilen wir dort Gemüse mit Zwiebeln. Für die Saftigkeit etwas Mayonnaise, Gewürze und Salz nach Belieben zugeben. Wir wählen das Programm "Löschen" und stellen den Timer auf 15 Minuten ein. Wenn das Gericht fertig ist, legen Sie es auf einen Teller und dekorieren Sie es mit fein gehacktem Gemüse.

Gekochte Auberginen können dann in einem Slow Cooker gekocht werdenGurke. Es wird ein sehr origineller und eigenartiger würziger Snack. Sie müssen nur das Gemüse kochen, ein wenig Essig und Knoblauchsaft hinzufügen, gut mischen und stehen lassen. Dieser Snack ist gut für Salzkartoffeln. Mit Auberginen, die in einem Slow Cooker auf verschiedene Arten zubereitet werden, können Sie den Tisch abwechseln und Verwandte und Freunde mit ungewöhnlichen, schmackhaften und gesunden Gerichten überraschen.