Mayonnaise wird seit langem zum Kochen verwendet.In der Regel wird es zu Salaten und anderen Snacks hinzugefügt. Aber nur wenige Menschen wissen, dass dieses Produkt unglaublich leckeres Gebäck ergibt. Nachdem Sie den heutigen Beitrag gelesen haben, lernen Sie, wie man einen süßen Mayonnaise-Kuchen macht.
Den Teig zubereiten, aus dem er gebacken wirdDieser Kuchen braucht ein paar Minuten. Daher wird dieses Rezept sicherlich von vielbeschäftigten Hausfrauen geschätzt, die nicht viel Freizeit haben. Der Teig passt zu jeder Beerenfüllung, einschließlich Kirschen, Erdbeeren oder schwarzen Johannisbeeren. Um einen köstlichen und duftenden Mayonnaise-Kuchen (süß) zuzubereiten, benötigen Sie ein einfaches Set an Zutaten, von denen viele in jeder Küche vorhanden sind. In diesem Fall sollten Sie an Ihren Fingerspitzen finden:
Все вышеперечисленные компоненты нужны для Zubereitung des Teiges, aus dem später ein süßer Kuchen mit Mayonnaise gebacken wird. Das Rezept für diese Behandlung beinhaltet das Vorhandensein einer Füllung. Daher sollte die Liste zusätzlich enthalten:
Damit das fertige Dessert ein schönes, elegantes Aussehen erhält, ist es mit einer speziellen Glasur überzogen. Um es vorzubereiten, müssen Sie im Voraus auf Lager:
Прежде всего белки отделяют от желтков, соединяют sie mit Zucker und in einem dichten Schaum schlagen. Dies kann mit einem Mixer oder einem normalen Schneebesen erfolgen. Das restliche Eigelb wird mit Puderzucker gemahlen und mit Mayonnaise und Soda versetzt. Alles ist gut vermischt und sorgfältig mit Eiweißschaum kombiniert. Im Endstadium wird gesiebtes Mehl in die resultierende Masse eingebracht.
Der resultierende luftige weiche Teig, vorbeiKonsistenz ähnlich weichem Plastilin, aufgeteilt in zwei ungefähr gleiche Teile. Eine davon wird zu einer nicht allzu dünnen Schicht abgeflacht und in eine Form gelegt, deren Boden und Wände geölt sind. Eine Füllung aus aufgetauten Kirschen und Puderzucker wird darauf gelegt. All dies wird mit einer zweiten Teigschicht bedeckt, sorgfältig mit einer Schaufel eingeebnet und in den Ofen geschickt. Backen Sie eine halbe Stunde lang bei 180 Grad eine Torte auf Mayonnaise (süß), ein Rezept mit einem Foto, das im heutigen Artikel zu sehen ist. Das fertig gebräunte Dessert wird aus dem Ofen genommen, mit einer Glasur aus Sauerrahm und Puderzucker überzogen und serviert.
Dieser einfache und leckere Kuchen ist sehr zubereitetschnell und einfach. Daher wird er sicherlich häufig auf Ihrem Schreibtisch erscheinen. Es ist gut, weil es keine teuren, knappen Produkte erfordert. Um einen weichen und wohlriechenden Mayonnaise-Kuchen (süß) zuzubereiten, überprüfen Sie im Voraus, ob Ihre Küche über Folgendes verfügt:
Bei Bedarf kann Squash-Marmelade durch eine andere ersetzt werden.
Mayonnaise wird in einem geeigneten Behälter kombiniert,Pflanzenöl und rohes Ei. Alle schlugen gut mit einem Mixer. In die entstehende Masse werden Kürbismarmelade, Zitronensäure, Soda und gesiebtes Mehl eingebracht. Alles gut mischen, bis alles glatt ist.
Der entstandene Teig wird zur Hälfte in eine Form gelegt,Mit Pergamentpapier ausgekleidet und vorsichtig mit einem Löffel nivelliert. Die Mohnblume darauf verteilen und mit Puderzucker bestreuen. All dies wird mit dem restlichen Teig bedeckt und in den Ofen geschickt. Backen Sie einen Kuchen auf Mayonnaise (süß) mit Marmelade und Mohn bei einer Temperatur von zweihundert Grad für nicht mehr als eine halbe Stunde. Danach wird es aus dem Ofen genommen, auf einem Rost ausgelegt, abgekühlt und serviert.
Dieses ungewöhnliche Dessert kann man nicht nur dazu servierenFamilientee-Party, sondern auch an den festlichen Tisch. Zu seiner Herstellung wird ein nicht standardmäßiger Satz von Produkten verwendet. Stellen Sie daher vor dem Backen einer Mayonnaise-Torte (süß) sicher, dass Sie alles zur Hand haben, was Sie benötigen. In diesem Fall benötigen Sie:
Verbinden Sie in einem geeigneten Behälter die Eier undZucker. All dies wird mit einem Mixer oder einem normalen Schneebesen geschlagen, bis die Körner vollständig aufgelöst sind. Mayonnaise, gesiebtes Mehl und Karamellpaste werden zu der resultierenden Masse gegeben. Alles wird gründlich gemischt und in einen praktisch fertigen Teig, Soda, der zuvor mit Essig oder Backpulver abgeschreckt wurde, gegeben. Nochmals glatt kneten.
Die resultierende nicht zu dicke Masse wird in geteiltdrei annähernd identische Teile. Jeder von ihnen wird in eine separate Pfanne gegossen, deren Boden mit Pflanzenöl bestrichen und in den Ofen geschickt wird. Es werden Kuchen gebacken, aus denen anschließend eine Torte auf Mayonnaise (süß) bei 180 Grad und nicht mehr als 30 Minuten gebildet wird. Es ist äußerst wichtig, sie nicht zu überbelichten. Andernfalls werden sie zu trocken und schneiden schlecht. Jeder der gebackenen Kuchen ist halbiert. Dazu werden sie mit einem scharfen Messer horizontal geschnitten.
Der nächste Schritt besteht darin, fortzufahrenSahne kochen. Dazu in einer Schüssel Sauerrahm und Schoko-Nuss-Paste vermengen. Alles gründlich mischen. Zu der resultierenden Masse 100 Gramm gehackte Walnusskerne hinzufügen. Die resultierende Creme wird gleichmäßig auf der Oberfläche der Kuchen verteilt und übereinander gestrichen. Das gebildete Dessert wird für einige Stunden in den Kühlschrank gestellt, damit es Zeit hat, einzuweichen und weicher zu werden. Danach wird es in Portionen geschnitten und mit Tee serviert.
