Bitter aus Grieß oder wie man ein leckeres und herzhaftes Frühstück kocht

Bitter aus Grieß sind sehr schnell zubereitet.Dieses Gericht ist besonders bei Kindern beliebt. Schließlich wird es am Tisch mit Süßigkeiten wie Honig, Kondensmilch, Marmelade, Marmelade usw. serviert. Um zu verstehen, wie man diesen süßen Leckerbissen zubereitet, werden wir den Prozess seiner Herstellung genauer betrachten.

Schritt für Schritt Rezept für Fleischbällchen aus Grieß

Notwendige Zutaten:

• Grieß - 100 g;
• Kristallzucker - 2 große Löffel;
• Tafelsalz - nach Geschmack hinzufügen;
• frische Butter - 2 große Löffel;
• Hühnerei - 2 Stk .;
• frische fette Milch - 250 ml;
• Rosinen schwarz kernlos - ½ facettiertes Glas;
• Sonnenblumenöl (nach Belieben zum Braten von Speisen in einer Pfanne verwenden);
• Marmelade, Puderzucker, Kondensmilch, Honig, Marmelade usw. - um das Gericht und seine richtige Präsentation auf dem Tisch zu dekorieren.

Garprozess

Биточки из манки следует начинать делать с regelmäßige Müsli kochen. Gießen Sie dazu frische fette Milch in einen Topf, kochen Sie ihn bei schwacher Hitze und geben Sie dann vorsichtig Grieß, Kristallzucker und Tafelsalz hinzu. Anschließend muss der Brei bis zum Eindicken gekocht, vom Herd genommen und vollständig abgekühlt werden. Gleichzeitig ist darauf zu achten, dass sich keine Klumpen darin befinden. Danach sollten geschmolzene Butter und Hühnereier in die Grießmischung gegeben werden. Es wird empfohlen, alle diese Zutaten mit einem großen Löffel oder Mixer gut zu mischen.

Trockenfrüchteverarbeitung

Der Prozess der Bildung von Cue-Blöcken

Сформировать биточки из манки сможет даже kleines Kind. Nehmen Sie dazu 1 vollen großen Löffel der Basis, rollen Sie eine Kugel heraus und drücken Sie sie leicht flach. Weiterhin ist es wünschenswert, das Halbzeug von 2 Seiten in trockenen Grieß zu tauchen (Sie können Weizenmehl verwenden). Analog werden alle anderen Produkte gebildet.

Wärmebehandlung von Fleischbällchen in einer Pfanne

Bevor Sie die Fleischbällchen aus Grieß machen,Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, erhitzen Sie sie stark und gießen Sie das geruchlose Sonnenblumenöl ein. Als nächstes müssen Sie von der Oberfläche der Pfanne aus 5 bis 7 Halbfabrikate auslegen und diese auf beiden Seiten leicht anbraten. Danach die fertigen Produkte auf eine große flache Schale legen und mit Puderzucker bestreuen.

Wie man den Tisch richtig bedient

Zum Servieren werden fertige Grießkuchen empfohlenFrühstück oder Nachmittagstee. Es ist am besten, dieses Gericht in warmer Form zusammen mit heißem Tee sowie einer Art Marmelade (Kirsche, Himbeere und Beere sind gut), Kondensmilch, Honig usw. zu essen.

Hilfreiche Tipps für Hausfrauen

Sie können Grießbällchen nicht nur mit schwarzen Rosinen, sondern auch mit Zutaten wie gemahlenen Nüssen, getrockneten Aprikosen, Pflaumen, frischen Beeren oder Früchten usw. zubereiten.