Wie man eine köstliche Mannik mit Marmelade kocht

Манником называется такой вид пирога, в котором unter den Hauptzutaten muss Grieß vorhanden sein. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dieses originelle Dessert zuzubereiten. Jeder von ihnen ist auf seine Weise gut. Zum Beispiel können Sie Manna mit Marmelade machen. Es fällt saftig, zart und sehr duftend aus.

Mannik auf Sauerrahm

Wenn Sie ein Rezept auswählen, müssen Sie immer wissen, wieDas fertige Gericht wird aussehen. Zum Beispiel kann Mannik mit Marmelade in Form eines Kuchens mit einer süßen Fruchtschicht hergestellt werden. Dazu benötigen Sie: 1 Tasse Sauerrahm, Mehl, Grieß, Zucker und eventuell dicke Marmelade, 3 Eier, eineinhalb Teelöffel Backpulver, 80 Gramm Butter und einen Esslöffel Brandy.

Mit Marmelade lässt sich leicht manisch kochen:

1. Zuerst sollte Grieß in eine Schüssel gegossen werden, saure Sahne eingießen und ca. 1 Stunde quellen lassen.
2. Eier zu diesem Zeitpunkt gründlich mit Zucker verquirlen.
3. Fügen Sie ihnen den gequollenen Grieß, das Mehl, das Backpulver, die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie alles gründlich.
4. Gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie ihn 40 Minuten im Ofen. Die Bereitschaft kann leicht mit einem Zahnstocher (oder Streichholz) durch Anstechen mit Kuchen überprüft werden.
5. Den abgekühlten Mannik horizontal in zwei Teile schneiden und Marmelade dazwischen legen. Das Produkt sollte eine Weile stehen, damit die Kuchen einweichen können.

Danach können Sie es sofort zum Tee servieren und ein wunderbares Dessert genießen. Ein solcher Kuchen kann sogar einen Geburtstagskuchen ersetzen.

Multicooker Dish

Чудесный манник с вареньем получается даже без Eier. Um die Arbeit zu erleichtern, können Sie moderne Küchengeräte verwenden. Ein gewöhnlicher Multikocher kann diese Aufgabe leicht bewältigen. Sie benötigen nur: 90 Gramm Mehl, 1 Glas Zucker, Wasser und Grieß, 300 Gramm Marmelade (oder frische Kirschen) sowie einen Teelöffel Zimt und Soda (oder Backpulver).

Art des Kochens:

1. Müsli zuerst mit Zucker mischen, dann mit Wasser aufgießen und 40 Minuten einwirken lassen, damit es etwas anschwillt.
2. Fügen Sie den Rest der Zutaten gemäß dem Rezept hinzu und mischen Sie alles gut.
3. Schmieren Sie die Multikochschüssel großzügig mit Pflanzenöl und geben Sie den fertigen Teig hinein.
4. Schließen Sie den Deckel fest, stellen Sie den Backmodus und den Timer für 50 Minuten ein. In diesem Fall erweist sich der obere Teil als etwas blass. Um das Aussehen der ganzen Torte nicht zu beeinträchtigen, ist es auch notwendig, sie ein wenig zu backen.
5. Dazu muss das Manna auf einen Teller gedreht und dann wieder verkehrt herum in die Schüssel gegeben werden. Im gleichen Modus 30 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen kann das fertige Produkt mit schneeweißem Puderzucker dekoriert werden.

Mannick ohne Mehl

Konditoren behaupten so ein beliebtes DessertEs stellt sich heraus, dass es zart und sehr lecker ist, selbst wenn nur ein minimaler Satz von Produkten verwendet wird. Beispielsweise beeinträchtigt der Mangel an Mehl nicht die Qualität des Endprodukts. Um Manna mit Marmelade zuzubereiten, kann das Rezept die folgenden Hauptzutaten enthalten: 150 Gramm Grieß, 100 Gramm (1/2 Packung) Margarine (oder Butter), 2 Eier, 2,5 Teelöffel Backpulver und zwei Drittel eines Glases Marmelade.

Einen solchen Kuchen zu machen ist auch sehr einfach:

1. Zuerst sollte die Butter etwas aufgeweicht und dann gründlich mit der Marmelade vermischt werden.
2. Die Eier einführen und die resultierende Mischung mit einem Schneebesen gut verquirlen.
3. Fügen Sie Grieß hinzu, der mit dem Backpulver verbunden ist. Nach gründlichem Mischen sollte der Teig wie dicke saure Sahne aussehen.
4. Gießen Sie die Masse in die Form und senden Sie es in den Ofen.
5. Backen Sie für 10 Minuten bei einer Temperatur in der Kammer von 180 Grad. Der Backofen muss vorgeheizt werden.
6. Reduzieren Sie die Temperatur auf 170 Grad und backen Sie weitere 30 Minuten.

Das fertige Dessert sieht nicht anders ausder Rest. Es stellt sich heraus, dasselbe großartige und duftende. Nach dem Abkühlen kann der Kuchen nach Belieben mit Puderzucker, Puderzucker oder Fudge dekoriert werden.

Kefir Grießkuchen

Es gibt eine Vielzahl unterschiedlicherRezepte zum Backen des berühmten Manna. Unter ihnen findet jeder die passende Option für sich. Zum Beispiel können Sie ein wunderbares Manna auf Kefir mit Marmelade machen. Dieser Kuchen ist leicht und bröckelig. Darüber hinaus wird kein Mehl verwendet, wodurch das Backen selbst nützlicher und kalorienärmer wird. Für die Arbeit benötigen Sie:

0,5 Liter Kefir, ¼ Kilogramm Grieß, 2-3 GrammSalz, 2 Eier, 100 g Zucker, 1 Päckchen (10 g) Backpulver, die gleiche Menge Vanillezucker, 220 g Johannisbeermarmelade und 30 g tierisches Öl (zum Einfetten von Schimmelpilzen).

Der gesamte Prozess der Herstellung eines solchen Mannas besteht aus mehreren Schritten:

1. Kefir in eine tiefe Schüssel geben.
2. Fügen Sie Grieß hinzu und mischen Sie die Lebensmittel sehr gründlich mit einem Schneebesen.
3. Decken Sie den Behälter mit einer Serviette ab und kühlen Sie ihn mindestens eine halbe Stunde lang, damit er anschwillt. Im Prinzip kann dies abends erfolgen und morgens mit dem Kochen beginnen.
4. Eier getrennt mit Salz, Zucker und Vanille glatt schlagen.
5. Kombinieren Sie beide Massen und fügen Sie erst jetzt Backpulver hinzu.
6. Führen Sie nach und nach Marmelade ein.
7. Gießen Sie den Teig in eine von innen mit Butter verarbeitete Form.
8. Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 45 Minuten backen.

Danach muss der Kuchen abgekühlt, in Portionen geschnitten und mit Kaffee oder Tee serviert werden.

Grießkuchen auf Milch

Jede erfahrene Gastgeberin kennt mehrere Möglichkeiten.Lieblingsdessert. Zum Beispiel, um Ihre Familie und Freunde morgens mit süßem Gebäck zu verwöhnen, können Sie ein wunderbares Manna in Milch mit Marmelade zubereiten. Die folgenden erforderlichen Komponenten sind erforderlich: ½ Packung Butter (100 Gramm), 1 Tasse Milch, Grieß, Zucker und Mehl, 2 Eier, 5 Esslöffel Marmelade, ½ Teelöffel Zitronensäure und Soda und 3 Gramm Pflanzenöl (z Verarbeitungsformulare).

Sie müssen den Kuchen in der folgenden Reihenfolge kochen:

1. Zuerst müssen Sie die Eier in einem tiefen Behälter mit Zucker schlagen, bis sie vollständig aufgelöst sind.
2. Fügen Sie warme Milch hinzu und fügen Sie allmählich Grieß hinzu. Alles mischen und eine halbe Stunde ruhen lassen.
3. Nach einiger Zeit warmes Öl, Salz, Soda, Vanillezucker und Zitrone hinzufügen. Es ist besser, die Masse mit einem Mixer zu mischen.
4. Fügen Sie Mehl in Portionen hinzu, ohne mit dem Schlagen aufzuhören.
5. Fetten Sie die Form leicht mit Pflanzenöl ein und gießen Sie den fertigen Teig hinein.
6. Fügen Sie oben Marmelade hinzu.
7. Im Ofen 40 Minuten backen. Im Schrank sollte die Temperatur bereits 180 Grad betragen.

Es stellt sich ein sehr originelles Dessert heraus, das praktisch keine zusätzliche Dekoration benötigt.