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Wie man einen köstlichen Himbeermarmeladenkuchen macht

Duftende Himbeermarmelade liebt fastjeder. Es ist kein Zufall, dass diese Füllung bei jedem Dessertbacken zu den beliebtesten gehört. In diesem Artikel wird beschrieben, wie Sie eine köstliche Torte mit Himbeermarmelade backen. Außerdem finden Sie Optionen für das originelle Dessertdesign.

Himbeermarmeladentorte

Versuchen Sie zunächst, zu backenbelegte Brotteig behandeln. Solch eine Torte ist ein köstlicher Krümelgenuss und ein wunderbarer Versuch, lecker und gesund in einem Gericht zu kombinieren. Sie werden erstaunt sein, wie lecker es ist, besonders wenn es mit Eis kombiniert wird.

Die notwendigen Zutaten sind also:

  • Zucker - 1/2 Tasse
  • Mandelmehl - 3 Tassen,
  • Backpulver - 3 Teelöffel,
  • Kokosnuss - 1/4 Tasse (gerieben),
  • Kokosöl - 1 Tasse (kann durch Butter ersetzt werden).

Shortcake mit Himbeermarmelade - Rezept

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.Schmieren Sie die Auflaufform mit Kokos- oder Pflanzenöl. Legen Sie Pergamentpapier auf den Boden. Zucker, Mandelmehl, Backpulver und Kokosnuss in einer Schüssel umrühren. Fügen Sie Kokosnuss oder Butter hinzu. Rühren Sie die Zutaten, um einen flexiblen Teig zu bilden. Die Hälfte davon in die Auflaufform geben.

Himbeermarmelade Kuchen Rezept

Torte mit Himbeermarmelade - Beläge kochend

Für sie brauchen Sie:

  • Himbeermarmelade - 2,5 Tassen,
  • Zitronensaft - 1 Esslöffel.

Die Zutaten gut mischen und flach legenDie Mischung in eine Auflaufform geben. Nehmen Sie dann den restlichen Teig und legen Sie ihn mit Klumpen auf die Füllung, wobei Sie versuchen, ihn vollständig zu bedecken. Backen Sie eine Himbeermarmeladenkuchen für 40 Minuten, bis seine Spitze goldbraun ist. Wie bereits erwähnt, wirkt diese Delikatesse in Kombination mit Eis besonders schmackhaft.

Wenn Sie sich etwas komplett ausdenken möchtenUngewöhnlich für einen festlichen Tisch oder ein romantisches Abendessen, können Sie portionierte Mini-Kuchen der ursprünglichen Form zubereiten. Zum Beispiel sind süße und duftende Herzen ideal, damit Sie so schnell wie möglich backen können.

Was wird dafür benötigt:

- Zucker (vorzugsweise mit Zimt gemischt),

- Himbeermarmelade

- Mehl

- vorgefertigt für Cupcakes - 1 Packung,

- ein Ei mit etwas Milch,

- herzförmige Ausstechformen (Standard oder aus Schrott hergestellt),

- Backpinsel.

Backofen auf 350 ° C vorheizenMachen Sie den Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (oder verwenden Sie Ihr Lieblingsrezept für Himbeermarmeladenkuchen). Rollen Sie es und schneiden Sie so viele Herzen wie möglich aus.

Geben Sie eine kleine Menge Marmelade in die Mitte jedes zweiten Herzens. Versuchen Sie, die Füllung nicht an den Rändern oder oben zu verlegen, da der Teig sonst nicht kleben bleibt.

Legen Sie ungefüllte Herzen darauf.Befestigen Sie die Kanten mit einer Gabel und halten Sie sie zusammen. Fetten Sie die geklebten Herzen mit einem Pinsel mit einem Ei, das mit einer kleinen Menge Milch gemischt ist, und bestreuen Sie sie mit Zucker. Wenn letzteres mit Zimt gemischt wird, sieht es schöner aus. Mit einer Gabel Löcher in die Mitte stechen, damit beim Backen Dampf entweichen kann.

Torte mit Himbeermarmeladenfoto

Zubereitung einer solchen portionierten HimbeertorteMarmelade (Foto in diesem Artikel beigefügt) für 10-15 Minuten (abhängig von Ihrem Ofen). Dann nimm den Leckerbissen und lass ihn abkühlen. Genieße es!

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