Erdbeerkuchen kann auf verschiedene Arten zubereitet werden.Heute betrachten wir das einfachste und schnellste Rezept, für das nur preiswerte und erschwingliche Zutaten verwendet werden müssen. Ein solches Dessert erweist sich als so lecker und schön, dass selbst eine Person, die seine Figur beobachtet, es nicht ablehnt.
Leckere Erdbeerkuchen: Rezept zum Kochen
Essentielle Produkte zum Teigkneten:
Basis-Knetvorgang
Um Erdbeerkuchen üppig, weich zu machenund lecker, müssen Sie den Teig gründlich kneten. Dazu 3 Hühnereier mit einem Mixer verquirlen, Zucker, zerlassene Butter, 30% saure Sahne und Backpulver dazugeben, was zum Löschen mit Apfelessig wünschenswert ist. Nach dem Mischen aller Zutaten müssen sie Weizenmehl und Vanille einschenken. Am Ausgang solltest du einen Teig haben, der etwas an Charlotte-Teig erinnert, aber etwas dicker ist.
Erdbeerkuchen kann frisch oder hergestellt werdengefrorene Beeren. In diesem Fall wird das Dessert jedoch etwas säuerlich. In diesem Zusammenhang wird empfohlen, Erdbeeren im Voraus zusammen mit mehreren Esslöffeln Kristallzucker zu kochen. Wenn Sie bereits eine solche Marmelade haben, müssen Sie Beeren in Höhe des ersten vollen Glases daraus entnehmen. Gleichzeitig wird die Verwendung von Sirup nicht empfohlen, da die Möglichkeit besteht, dass der Teig nicht bis zum Ende gebacken wird.
Bildung von Dessert
Es ist ratsam, einen Erdbeermarmeladenkuchen zu backenim ofen mit einer speziellen abnehmbaren form mit hohen seiten. Bevor der Teig in das Geschirr gegeben wird, muss er leicht aufgewärmt und dann mit Pflanzenöl eingefettet werden. Auch die Oberfläche der Form sollte mit etwas Grieß bestreut werden.
Um einen Erdbeerkuchen zu formen, ist Folgendes erforderlich: ½ Teil des Bodens in das Geschirr geben, Beerenmarmelade ohne Sirup darauf legen und dann den restlichen Teig hineingeben.
Wärmebehandlung des Nachtischs im Ofen
После того как форма будет заполнена, ее Es ist erforderlich, den vorgeheizten Ofen genau 55 Minuten lang einzulegen. Bevor Sie ein Dessert erhalten, sollten Sie überprüfen, ob es vollständig gebacken ist oder nicht. Stecken Sie dazu eine saubere, trockene Gabel oder ein Messer in den Kuchen und schauen Sie sich das Gerät an: Wenn kein Teig darauf ist, ist der Leckerbissen essfertig.
Korrigieren Sie den Feed zum Tisch
Es ist ratsam, Erdbeermarmeladenkuchen zu servierenin warmer Form auf den Tisch. Ein solches Dessert lässt sich wunderbar mit Puderzucker bestreuen sowie mit frischen Beeren garnieren. Sie müssen es zusammen mit heißem Tee, Kaffee oder Kakao vorlegen.
