Königlicher Käsekuchen ist ein großer Hüttenkäseeine Torte. In Amerika wird es zum Beispiel auch Käsekuchen genannt. Es ist nicht schwer, es zu kochen. Nehmen Sie einfach Ihr Lieblingsrezept für königliche Käsekuchen, tun Sie alles gemäß den Anweisungen und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem sanften Dessert.
Königliches Käsekuchen-Rezept
Zutaten für Krümel (Teig): Mehl - 2,5 Tassen, Butter - eine Packung, Soda - 5 g, Zucker - 100 g. Für die Quarkmasse (Füllung): fetter Quark - 500 g, rohe Eier - 3 Stk., Zucker - 100 g, saure Sahne - 50 g.
Royal Cheesecake kochen
Муку высыпать в миску, добавить сахар, масло и Soda. In einer anderen Schüssel etwas geschlagenes Ei, Hüttenkäse, Zucker und saure Sahne mischen. Es sollte eine homogene cremige Masse erhalten werden. Legen Sie nun den größten Teil des Teigs in einer gleichmäßigen Schicht auf das mit Öl behandelte Backblech - die Quarkfüllung. Den Kuchen mit den restlichen Mehlkrümeln „verschließen“. 25 Minuten in den Ofen geben.
Königliches Käsekuchenrezept mit Nüssen und Trockenfrüchten
Zutaten für Krümel: Mehl (2 Tassen), Zucker (Tasse), Soda, Salz, Margarine (150 g).
Zutaten für die Füllung: Quark (400 g), Eier (4 Stück), Rosinen, Nüsse, getrocknete Aprikosen, ein Glas Zucker.
Käsekuchen kochen
Растереть в крошку ингредиенты для теста.Mischen Sie die Komponenten für die Füllung zu einer Creme. Die Form mit Öl behandeln und mit Backpapier auslegen. 2/3 des Teigs dazugeben, Quarkpaste darauf geben, Nüsse und getrocknete Früchte dazugeben und mit dem restlichen Mehl bedecken. Bei 180 Grad 45 Minuten backen.
Royal Cheesecake Recipe (fast wie ein Käsekuchen)
Zutaten für Krümel:
- 100 g Öl ablassen;
- 2 Tassen Premium Mehl;
- der dritte Teil der Backpulververpackung;
- 100 g Zucker;
- Salz.
Zutaten für die Füllung:
- 500 g Hüttenkäse (vorzugsweise hausgemacht);
- 100 g Zucker (Pulver);
- 3 Eier;
- Vanille;
- getrocknete Aprikosen;
- 10 ml Zitronensaft.
Royal Cheesecake kochen
Mehl in einen Mixer geben, Butter in Würfel schneidenund auch dorthin senden. Salz hinzufügen, Schneebesen. Holen Sie sich körnige süße Masse. Es bleibt Zucker und Backpulver zu setzen. 2/3 des Teiges abtrennen und auf die vorbereitete Pfanne legen. Jetzt können Sie die Füllung machen. Das Geheimnis dieses Rezepts liegt darin - es sollte luftig, zart wie ein Souffle sein. Dazu müssen Sie hausgemachten Hüttenkäse nehmen, Eier auf Eiweiß und Eigelb legen. Mit Puderzucker verquirlen, Vanilleessenz dazugeben, Quark dazugeben und mit einem Mixer verquirlen. Schlagen Sie das Weiß mit Zitronensaft, bis ein stabiler Schaum entsteht. Nun die Quarkcreme und das Proteinmousse unter langsamem und leichtem Rühren vermengen.
Royal Cheesecake: Baiser-Rezept
Diese Art des königlichen Käsekuchens wird auf die gleiche Weise gekochtwie vorher Pasteten (Krümel, Quarkfüllung). Der Unterschied ist die Baisercreme, die 3 Minuten vor dem vollständigen Garen des Gerichts auf den Käsekuchen aufgetragen wird. Wenn der Kuchen gebräunt ist, muss er herausgenommen, mit Eiweißcreme bestrichen und einige Minuten lang in den Ofen zurückgeschickt werden, bis die Baiser die Farbe von gebackener Milch annehmen. Entfernen, in Portionen schneiden. Sie können mit frischem Obst dekorieren. Es entsteht ein sehr "pfiffiger", wohlschmeckender und riechender Kuchen. Hier ist ein Rezept für die Herstellung von Royal Cheesecake. Wie Sie sehen, erfordert dieser Prozess keine besonderen Fähigkeiten und komplizierten Produkte.