Lachs ist ein Fisch, der einen großen enthältMenge an Vitaminen benötigt von unserem Körper. Neben nützlichen Eigenschaften ist der Fisch auch sehr lecker. Wenn Sie ein großer Fan von ihr sind, dann werden Sie sicherlich Salat mit Lachs mögen.
Dieser Salat wird eine hervorragende Alternative zum berühmten "Hering unter dem Pelz" sein.
Salat mit Lachs.
Notwendige Produkte: Lachs mit wenig Salz, zwei Kartoffeln, eine große Karotte und Mayonnaise.
Vorbereitung:Gekochte Kartoffeln und Karotten reiben auf einer kleinen Reibe. Wir hacken Lachsfilets mit mittelgroßen Würfeln. Alle Produkte werden in einer Salatschüssel ausgelegt: Kartoffeln, Lachs und Karotten. Jede Schicht ist mit Mayonnaise getränkt. Der Salat ist fertig!
Salat mit Lachs- und Krabbenstöcken.
Notwendige Produkte: 4 gekochte Eier, eine frische Gurke, 150 Gramm leicht gesalzener Lachs, eine halbe Zwiebel, frische Tomate, eine Packung Krabbenstäbchen, ein Stück Käse und Mayonnaise.
Zubereitung: Die Eier putzen, das Eiweiß trennen und auf einer großen Reibe reiben. Wir legen es in eine Salatschüssel, verteilen es und schmieren es mit Mayonnaise. Dies wird die allererste Schicht unseres Salats sein.
Wir reiben die Gurke an der Reibe, verschmelzen den überschüssigen Saft, legen ihn in eine Salatschüssel auf geriebenem Eiweiß und fetten mit Mayonnaise.
Die Zwiebel fein hacken und auf die Gurke legen. Den Fisch in mittlere Stücke schneiden, auf der Zwiebel verteilen und mit Mayonnaise einfetten.
Die Tomaten in Würfel schneiden, mit einer anderen Schicht auslegen und ebenfalls mit Mayonnaise schmieren.
Krabbenstäbchen werden in Streifen geschnitten, auf Tomaten verteilt und erneut mit Mayonnaise eingefettet.
Den geriebenen Käse mit der vorherigen Schicht bestreuen und mit Mayonnaise einfetten.
Zum Schluss das Eigelb reiben und den Salat darauf streuen. Salat kann auf Wunsch mit Gemüse, Gurkenscheiben oder Zitrone dekoriert werden.
Salat mit Lachs und Tomaten.
Notwendige Produkte: Lachsfilet (frisch) - 300 Gramm, 3 Tomaten, ein Gefäß aus Mais, Zitrone, frische Gemüse, Salat, Pflanzenöl, Paprika, Pfeffer und Salz.
Kochen:Den Lachs in mittlere Würfel schneiden und bei schwacher Hitze unter Zusatz von Pflanzenöl braten. Paprika, Pfeffer und Salz hinzufügen. Auf die Unterseite der Salatschüssel legen Sie die Salatblätter und gebratenen Lachs. Legen Sie in Scheiben geschnittene Tomaten mit der zweiten Schicht und fügen Sie etwas hinzu. Die Tomatenschicht mit Dosenmais bedecken, mit fein gehacktem Gemüse und Zitronensaft bestreuen. Köstlicher Salat mit Lachs ist fertig.
Salat mit Lachs und Kartoffeln.
Dieser Salat ist ziemlich einfach und braucht nicht lange zu kochen.
Wir brauchen: 300 g nicht sehr salzigen Fisch, 2 Kartoffeln, Karotten, 3 Eier, frische Gurke, Zwiebelkopf, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise als Salatdressing, eine Prise schwarzer Pfeffer und Salz.
Zubereitung: Kochen Sie zuerst die Kartoffeln, Karotten und Eier und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Lachs und Gurke in die gleichen Würfel schneiden.
Zwiebel und Zwiebeln fein hacken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Mayonnaise hinzufügen. Vorsichtig mischen und den Salat eine Weile stehen lassen. Besser kalt servieren.
Probieren Sie ein anderes leckeres Salatrezept mit Lachs, der sehr schnell zubereitet wird. Ein solcher Salat kann helfen, wenn unerwartete Gäste an der Schwelle erscheinen.
Zum Kochen benötigen Sie: gesalzenen Lachs von jeglichem Salzen - 150 Gramm, 3 mittlere Kartoffeln, Pflanzenöl, 2 Knoblauchzehen, frischer Salat und einen Esslöffel Zitronensaft.
Zubereitung: Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen, schälen und in Würfel schneiden. Lachsfilet etwas größer als Kartoffeln.
Jetzt bereiten wir ein Salatdressing vor. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Tasse, fügen Sie Zitronensaft hinzu und drücken Sie Knoblauch. Alles gut mischen und einige Minuten ziehen lassen.
Legen Sie die Salatblätter auf eine flache Schüssel, legen Sie die Lachs- und Kartoffelstücke darauf und gießen Sie alles über das fertige Dressing. Salat wird mit frischer Petersilie dekoriert.
