Wie macht man Pfannkuchen aus Maismehl? Wir werden das Rezept für solche Produkte im Artikel beschreiben.
Im Gegensatz zu normalen Pfannkuchen ist ein Maismehl-Dessert golden und zart. Servieren Sie es mit Toppings und Saucen (gesalzen und süß) auf dem Tisch.
Diese Pfannkuchen haben einen sehr angenehmen und reichen Maisgeschmack. Schauen wir uns also einige Rezepte an, um diese Leckerei gemeinsam zuzubereiten.
Es gibt keine Möglichkeit zu kochenPfannkuchen mit Maismehl. Schließlich können Sie solche kulinarischen Produkte in Milch und Kefir zubereiten und sogar mit normalem oder Mineralwasser.
Also, welche Zutaten brauchen Sie, um köstliche Maismehlpfannkuchen zu bekommen? Das Rezept für diese Produkte beinhaltet:
Wie werden Maismehlpfannkuchen hergestellt?Das Rezept für solche Produkte erfordert die Verwendung einer großen Schüssel. Es ist notwendig, die Eier hinein zu brechen, dann Zucker hinzuzufügen und mit einem Schneebesen oder einer Gabel gut zu schlagen. Danach müssen die Produkte Salz, Backpulver, Vanillezucker, Weizen und auch Maismehl hinzufügen.
Nachdem Sie alles gründlich gemischt haben, sollten Sie den Zutaten warme Milch und raffiniertes Öl hinzufügen. Der resultierende Teig sollte mit einem Handtuch bedeckt und 20 Minuten bei Raumtemperatur belassen werden.
Wie werden Maismehlpfannkuchen gebraten?Rezepte zur Herstellung solcher Produkte erfordern die Verwendung einer herkömmlichen Bratpfanne. Es sollte gründlich erhitzt werden und dann Öl und etwas Teig hinzufügen. Maisprodukte sollten wie gewohnt beidseitig frittiert werden.
Nach dem Garen die Pfannkuchen vorsichtig mit Butter einfetten.
Jetzt wissen Sie, wie man Pfannkuchen machtMaismehl. Rezepte für solche Produkte sollten immer in Ihrem eigenen Kochbuch stehen. Schließlich ist es leicht und einfach, sie herzustellen, und der Geschmack lässt niemanden gleichgültig.
Das Servieren von Pfannkuchen auf dem Tisch wird warm empfohlenZustand mit süßer oder ungesüßter Soße. Auch Produkte können mit jeder Füllung gefüllt werden. Zu diesem Dessert sollte süßer schwarzer Tee gereicht werden.
Wenn Sie mehr säurehaltige hausgemachte Pfannkuchen erhalten möchten, empfiehlt es sich, diese nicht mit Milch, sondern mit Kefir zuzubereiten. Sauermilchgetränk macht Dessert sehr lecker und duftend.
Also, wir brauchen:
Wie mache ich Pfannkuchen aus Maismehl?Für ein milchfreies Rezept wird eine eisentiefe Schüssel verwendet. Es ist notwendig, den ganzen Kefir einzugießen und ihn dann auf dem Herd leicht zu erwärmen. Gießen Sie anschließend in ein fermentiertes Milchgetränk Soda ein und löschen Sie es aus.
Nachdem die Zutaten aufgehört haben zu schäumen, umSie müssen geschlagene Eier, Zucker, Pflanzenöl und Salz hinzufügen. Gießen Sie nach dem Mischen der Komponenten das Maismehl in die gleichen Schalen. Eine ziemlich dicke Basis erhalten, sollte es mit warmem gekochtem Wasser verdünnt werden. In dieser Form muss der Teig ¼ Stunden ruhen.
Wie Maismehlpfannkuchen braten?Ein Rezept ohne Hefe und Milch erfordert die Verwendung einer gusseisernen Pfanne. Man muss es mit ein paar Esslöffeln Öl stark erwärmen und dann den Teig auslegen. Dünne und große Pfannkuchen sollten gebraten werden, bis sie rosig werden. Danach müssen alle fertigen Produkte reichlich mit Speiseöl eingefettet und auf einen flachen Teller gestapelt werden.
Um sie noch leckerer und befriedigender zu machen, ihreKann mit Keilsirup, Kondensmilch oder Honig übergossen werden. Übrigens bevorzugen einige Hausfrauen ähnliche Produkte mit pikanten Saucen. Es ist auch gut, sie mit Hackfleisch und Reis, Hüttenkäse und Kräutern zu füllen. Guten Appetit!
Nur wenige Menschen kennen dieses kohlensäurehaltige MineralWasser macht köstliche Pfannkuchen (aus Maismehl). Ein eifreies Rezept ist auch bei Hausfrauen nicht sehr beliebt. Während der Fastenzeit sind solche Methoden zum Garen von Pfannkuchen jedoch sehr hilfreich. Betrachten Sie das Rezept genauer.
Wir brauchen also folgende Zutaten:
Wie Sie sehen, müssen für das vorgestellte Rezept für magere hausgemachte Pfannkuchen keine teuren und seltenen Zutaten verwendet werden. Für ihn brauchen wir nur einfache und leicht verfügbare Produkte.
Also, bevor Sie anfangen, Pfannkuchen zu braten,Nicht zu dicken Teig kneten. Gießen Sie dazu kohlensäurehaltiges Mineralwasser in eine tiefe Schüssel, und gießen Sie sofort Soda hinzu. Dieser Bestandteil verbindet sich mit Kohlendioxid und wird gut zurückgezahlt. Wenn Sie normales Wasser verwenden, muss das Soda im Voraus mit Zitronensaft oder Essig zurückgezahlt werden.
Wenn Sie beide Zutaten in eine Schüssel geben, benötigen Sie siefügen Sie ein paar Prise Salz, Zucker und Butter hinzu. Anschließend sollten Weizen- und Maismehl zu denselben Gerichten hinzugefügt werden. Am Ende sollten Sie eine viskose Basis erhalten. Um es dünner zu machen, wird empfohlen, etwas mehr Mineralwasser hinzuzufügen.
Жарить блины из теста на газированной воде Es folgt genau das gleiche wie herkömmliche Produkte. Gießen Sie dazu etwas Öl auf eine gusseiserne Pfanne und erwärmen Sie sie anschließend gründlich. In Zukunft muss der zuvor zubereitete Teig mit einem großen Löffel oder einer Kelle in das Geschirr gegeben werden.
Damit Sie nach dem Auslegen des Teigs einen runden, gleichmäßigen und dünnen Pfannkuchen erhalten, wird empfohlen, die Pfanne sofort in verschiedene Richtungen zu kippen. Dies wird zur Ausbreitung der Basis beitragen.
Pfannkuchen sollten auf beiden Seiten gebraten werden. Gleichzeitig ist darauf zu achten, dass sie gut gebräunt sind.
После обжарки одного изделия его требуется тут же Aus der Pfanne nehmen und sofort mit Butter einfetten. Bei den erhitzten Gerichten muss der nächste Teil des Teigs hineingelegt werden, der genauso wie oben beschrieben gebraten werden sollte.
Nachdem sie alle Pfannkuchen zubereitet und geölt haben, ihreAuf einen flachen Teller stapeln und sofort mit heißem Tee, Kaffee oder einem anderen Lieblingsgetränk auf den Tisch legen. Auf Wunsch können den Produkten Kondensmilch, Sirup, Marmelade oder normaler Honig angeboten werden. Guten Appetit!
