Einige Hausfrauen umgehen zu UnrechtInnereien wie Leber, Herz, Lunge. Aber vergebens, weil man so wunderbare und leckere Gerichte kochen kann. Lassen Sie uns näher auf ein Produkt wie leichtes Rindfleisch eingehen. Wir empfehlen Ihnen, sich anhand dieses Artikels mit dem Rezept und der schrittweisen Kochtechnik vertraut zu machen. Also ein Innereienessen.
Wie Rindfleisch Lunge kochen: Rezepte 
Das erste Rezept ist leichtes Rindfleisch in Tomatensauce. Essentielle Zutaten:
Technologie
Rindfleisch Rezept Die Lunge wird viel Zeit in Anspruch nehmen. Wir bieten Ihnen an, das Gericht Schritt für Schritt zu kochen.
1 Schritt
Легкие нужно отварить.Dies erfordert klares Wasser und ein wenig Salz. Innereien abspülen und in eine Pfanne geben. 1,5 Stunden kochen lassen. Auch wenn die Lunge in der Mitte nicht ein bisschen kocht - es ist in Ordnung, in Zukunft müssen sie löschen. Nach einiger Zeit die Innereien aus der Brühe nehmen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 2 
Zwiebel hacken, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden.Öl und Spasseragemüse darauf erhitzen. Fügen Sie gehacktes leichtes Rindfleisch hinzu. Das Rezept schlägt vor, dass die Innereien leicht in Öl gebraten werden sollten. Übertragen Sie dann das Gemüse und die Lungen in die Pfanne (Sie können den Slow Cooker verwenden), gießen Sie Tomaten. Wenn Sie ganze Tomaten haben, entfernen Sie die Haut von ihnen und hacken Sie in einem Mixer. Die Schale lässt sich leicht entfernen, wenn die Verbrühungstomate mit kochendem Wasser gekocht wird. Die Zutaten salzen und pfeffern.
Schritt 3
Wenn Sie in einer Pfanne kochen, dann legen SieMinimum an Feuer und löschen Sie die Lunge für eine Stunde. Stellen Sie im Slow Cooker das Programm "Löschen" auf 1 Stunde ein. Während das Gericht kocht, sollte es mehrmals gemischt werden.
Schritt 4
Nach der angegebenen Zeit ist leichtes Rindfleisch fertig. Das Rezept ist einfach und erschwinglich. Versuchen Sie es zu kochen. Das Gericht kann mit gekochten Nudeln oder Reis serviert werden. Guten Appetit!
Einfaches Rindfleisch: Paste Rezept 
Sie können eine köstliche Paste aus einer Rinderlunge kochen. Die Zusammensetzung des Gerichts beinhaltet:
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Die Paste ist sehr einfach zuzubereiten.Es ist notwendig, alle Zutaten mit einem Mixer zu mahlen oder durch einen Fleischwolf zu scrollen. Vergessen Sie nicht, Zwiebeln und Karotten zu schälen. Legen Sie das Hackfleisch auf Frischhaltefolie, wickeln und formen Sie die Wurst. Binden Sie die Enden des Films. Legen Sie die Pastete für 20 Minuten in einen Wasserbad. Temperaturen bis zu 100 Grad verderben den Frischhaltefilm nicht. Danach die Wurst abkühlen lassen und kalt stellen. Das fertige Gericht ähnelt nach Geschmack einer Leberpastete. Gut für Sandwiches. Fans von Experimenten können gebeten werden, dem Rezept zusätzliche Zutaten wie Pilze hinzuzufügen. Guten Appetit!
