Die Gäste stehen also vor der Tür, und zum Tee gibt es absolut nichts?Egal, dank moderner Technologie und raffinierter Rezepte können Sie in der gewöhnlichen Mikrowelle schnell köstliche und ungewöhnliche Kuchen zubereiten. Der Vorteil eines solchen Backens ist, dass der Teig viel schneller aufsteigt und sich als sehr großartig herausstellt, und die Garzeit erheblich verkürzt wird. Und es gibt viele Rezepte für verschiedene Backen in der Mikrowelle, in diesem Artikel werden wir über Kuchen sprechen.
Wie man einen Schokoladenkuchen in der Mikrowelle macht
Es stellt sich heraus, dass dies ziemlich real ist.Für einen so schnellen Kuchen braucht man 2 Hühnereier, 6 Tische. l Öl, 2 Tisch. l normale Milch, 4 Tische. l Kakaopulver, 8 Tisch. l Zucker, ebenso viel Mehl und ein paar Teelöffel Backpulver.
Den Zucker nach und nach mit den Eiern verquirlenWir führen Kakao, Backpulver und Mehl ein. Fügen Sie dann Milch und Butter zum resultierenden Teig hinzu und kneten Sie. Fetten Sie dann die Form leicht mit Öl ein, gießen Sie den Teig hinein und stellen Sie die Mikrowelle mit der höchsten Leistung ein. Nach 4 - 5 Minuten ist der köstliche Schokoladenkeks fertig. Es kann mit jeder Creme gesalbt oder einfach glasiert werden.
Wie man einen Marshmallow-Kuchen in der Mikrowelle macht
In der Mikrowelle kann man lecker und lecker kochenwirklich ungewöhnlicher Kuchen mit Marshmallows und Grieß. Um seinen Teig zuzubereiten, benötigen Sie ein halbes Glas Kefir, Grieß, Zucker und Mehl, 1 Ei, Butter (oder 100 g cremige oder 50 - Sonnenblume), etwas Limonade und Vanille. Um die Creme zuzubereiten, bereiten Sie 150 g Marshmallow (vorzugsweise gefärbt, rosa oder gelb, es wird schöner), 150 ml. Milch und Gelatine. Sie müssen auch das Sahnehäubchen vorbereiten: Tabelle 4. l Milch, 100 ml. Zucker, 3 Tische. l Kakao und 40 g Butter.
Mischen Sie alle Zutaten des Teigs zu machenprächtiger, Eier mit einem Mixer schlagen. Fetten Sie die Form mit etwas Öl ein, bestreuen Sie sie mit Mehl und gießen Sie den Teig hinein. Es muss ungefähr 7 Minuten lang mit einer Ofenleistung von 700 gebacken werden (so dass der Kuchen etwas von den Wänden entfernt ist). Dann, ohne den Kuchen herauszunehmen, müssen Sie die Form mit einem Handtuch abdecken und nach 10 Minuten den Teig herausziehen, leicht abkühlen lassen und der Länge nach in 2 oder 3 Teile schneiden.
Nun die Sahne zubereiten.Marshmallows müssen in Würfel geschnitten, in Milch gelegt und gerührt werden, bis die Marshmallows schmelzen. Geben Sie die Gelatine in eine kleine Menge Wasser und erwärmen Sie sie ein wenig, damit sie schmilzt. Geben Sie sie dann in den Marshmallow. Um es dicker zu machen, müssen Sie es einige Minuten lang in den Kühlschrank stellen.
Für die Glasur alle Zutaten mischen und bei schwacher Hitze ruhen lassen, bis der Zucker schmilzt.
Anschließend die Kuchen mit Sahne einfetten, übereinander falten und mit Zuckerguss übergießen. Marshmallow-Kuchen in der Mikrowelle ist fertig, guten Appetit!
Wie man einen Nusskuchen in der Mikrowelle kocht
Um so einen Kuchen zu machen, nimm 4 ganzeEier + 1 Eigelb, 300 gr. Zucker, die gleiche Menge Weizenmehl, heißer Kaffee 10 Tische. l., 250 gr. Milch, gemahlene Nüsse 150-200 gr., 250 gr. Butter, 80 Gramm Schokolade, Schlagsahne, Puderzucker ca. 200 Gramm sowie etwas Soda und Vanille.
Nehmen Sie 4 Eigelb, mahlen Sie sie mit Zucker, geben Sie Kaffee hinzu und mischen Sie nach und nach Mehl mit Soda und dann 120 fein gehackte Nüsse. Schlagen Sie die Weißen separat und fügen Sie sie dem Teig hinzu.
Тесто залейте в приготовленную формочку и при backen Sie die maximale Leistung für 5-7 Minuten. Wenn der Kuchen etwas abgekühlt ist, in 2 Teile schneiden und mit Sahne salben. Top es mit Schokolade mit Butter geschmolzen. Die Creme wird wie folgt zubereitet: 50 gr. Mehl mit Milch mischen, Vanille dazugeben und bei schwacher Hitze vorsichtig umrühren, bis die Sahne eindickt. Puderzucker mit 200 gr verquirlen. Öl und 1 Eigelb zu der gekochten Sahne geben.
Natürlich sind dies nicht alle Rezepte für Kuchen in der Mikrowelle, es gibt viele mehr und jeder kann sie mit meiner Fantasie und Liebe zum Kochen zubereiten!
