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Wie viele Kalorien sind in Gelee. Milch- oder Beerengelee

Kissel ist seit seiner Kindheit ein russisches Lieblingsgetränk.Früher wurde es mit eingelegten Müslisuppen gekocht. Moderne Rezepte basieren auf der Verwendung von Stärke. Ihre Menge bestimmt den Grad der Dichte des Getränks. In Anbetracht dessen, wie viele Kalorien in Gelee enthalten sind, kann es als Dessert oder als eigenständiges Gericht verwendet werden.

Stärke

Kissel wie es heißtFür die moderne Bevölkerung schien es aus der Zeit zu stammen, als Russland begann, Kartoffeln anzubauen, aus denen Stärke isoliert wurde. Die Menge in Gelee bestimmt die Dichte des Produkts. Es gibt 5 Konsistenzen des Getränks:

  • flüssig - zu seiner Herstellung nehmen Sie Stärke in einer Menge von 1-1,5 EL. l .;
  • halb dick - benötigt 2 EL. l mit Kartoffelstärke oder Mais;
  • mittlere Dichte - Sie benötigen 3 Esslöffel mit einem Bündel Stärkepulver;
  • dicke Stärke für die Zubereitung benötigen Sie 4-5 EL. l .;
  • sehr dick - es ist notwendig, 6 EL. l Stärkepulver.

Wie viele Kalorien sind in Gelee

Stärke wird in 1 Tasse kaltem Wasser verdünnt.(unbedingt kalt). Die Verwendung liefert das Kaloriengetränk. Ein nahrhaftes Getränk ist auch während einer Diät zur Gewichtsreduktion erfolgreich. Da bekannt ist, wie viele Kalorien in Gelee enthalten sind, kann eine der Mahlzeiten durch dieses Produkt ersetzt werden.

Beeren-Drink. Kochmethoden

Sie können ein gesundes Getränk aus Beeren machen undFrüchte, die in Ihrem Garten wachsen. Früchte können sowohl frisch als auch gefroren verwendet werden. Ihre Vielfalt zeigt, wie viele Kalorien in Beerengelee enthalten sind. Der Kaloriengehalt des Getränks kann zwischen 54 und 59 kcal pro 100 g Produkt liegen. Haben Sie beschlossen, etwas zu trinken, wissen aber nicht, wie man aus Beeren und Stärke Gelee macht? Es gibt zwei Möglichkeiten, russische Leckereien zuzubereiten. Die Menge der Zutaten wird nicht verändert. Der Unterschied liegt in der Reihenfolge der Lesezeichenprodukte.

Variante 1

Zutaten:

  • Irgendwelche Beeren - 2 Gläser.Sie können ein wenig verschiedene Beeren nehmen und sich sortieren lassen. Wenn Sie saure und süße Früchte kombinieren, wird der Geschmack des Getränks heller und reicher. Sie können in ihrer natürlichen Form oder püriert verwendet werden. Die Art der Beeren bestimmt, wie viele Kalorien in Gelee sind.
  • Stärke - von 3 bis 5 EL. l Es hängt alles davon ab, wie dick das Getränk ist, das Sie als Ergebnis erhalten möchten.
  • Zucker - 10-15 EL. l Der Geschmack des Getränks hängt von seiner Menge ab.
  • Wasser - 3-4 Liter.

wie man Gelee aus Beeren und Stärke kocht

Vorbereitung:

Wasser in eine Pfanne gießen, zum Kochen bringen.Die gewaschenen Beeren in Wasser legen und 15 Minuten kochen lassen. Das entstehende Kompott abseihen. Zucker hinzufügen, umrühren. Stärke mit Wasser verdünnen, langsam unter ständigem Rühren in eine Pfanne mit süßer Brühe gießen. Für Beerengelee ist es besser, Kartoffelstärke zu verwenden. Es bietet die Transparenz des Getränks. Die Menge an Kalorien in Gelee hängt von der Art der Stärke ab. Das Getränk zum Kochen bringen und nicht länger als 4 Minuten kochen lassen. Ausschalten, das Gelee ziehen lassen. Das Getränk ist fertig.

Option 2

Die Anteile der Inhaltsstoffe bleiben gleich. Nur Beeren sollten püriert werden.

  • Zunächst wird süßer Sirup aus Wasser und Zucker hergestellt.
  • Dann wird verdünnte Stärke eingeführt und zum Kochen gebracht.
  • Beerenpüree in kochenden Sirup geben.

Preiselbeergelee

Northern Berry Drink ist gesundeigenschaften. Lediglich die Methode zur Herstellung von Preiselbeergelee unterscheidet sich geringfügig von den Standardmethoden. Wie man Gelee aus Beeren und Stärke kocht, um ein magisches Getränk zu erhalten?

Wie viele Kalorien enthält Beerengelee?

Ab 1 EL.cranberries saft auspressen, eine weile in den kühlschrank stellen. Fügen Sie 3 Tassen heißes Wasser der Beerenmasse hinzu, kochen Sie. Das entstandene Kompott abseihen, 3/4 Tasse Zucker dazugeben und zum Kochen bringen. Stärke zubereiten und 3 EL verdünnen. l in ein Glas kaltes Wasser. Zum Kochen bringen. Fügen Sie Preiselbeersaft der Mischung hinzu. Vor dem Servieren Gelee mit Zucker bestreuen, um das Auftreten eines Films zu verhindern.

Milchgetränk

Milch ist ebenso lecker und gesund.Gelee. Die in diesem Getränk enthaltenen Kalorien ermöglichen es Ihnen, es als eigenständiges Produkt zu verwenden. Sein Kaloriengehalt hängt von der Milch ab, die für die Zubereitung des Getränks verwendet wird. Vollmilch liefert 117 kcal pro 100 g Getränk. Bei Verwendung von pasteurisierter Milch beträgt der Kaloriengehalt des Gerichts weniger als 100 kcal. Sie können ein Getränk aus 4 Gläsern Milch, 3 EL machen. l Stärke, 4 EL. l Obst- oder Beerensirup, 3 EL. l Zucker, Vanillin nach Geschmack.

3 Tassen Milch zum Kochen bringen und hinzufügenZucker. Die Stärke kochen und in 1 Tasse warmer Milch verdünnen. In die Pfanne geben und ständig umrühren. Den Sirup einführen, ohne die Rührbewegungen zu unterbrechen, weitere 4 Minuten köcheln lassen und ausschalten. Fügen Sie Vanillin hinzu und mischen Sie. Kann serviert werden.

Milchgelee Kalorien

Kissel wird für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen empfohlen.Für kleine Kinder ist es auch ein unverzichtbares Gericht. Kissel ist ein Getränk, dessen Zubereitung zu jeder Jahreszeit möglich ist, unabhängig von der Saisonalität der reifenden Beerenkomponente. Sie können ein Getränk mit Zimt-, Zitronen- oder Orangenschale zubereiten.

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