/ / Welche Banane ist vorteilhafter - gelb oder grün: Merkmale, Nutzen und Schaden für den Körper

Welche Banane ist gesünder - gelb oder grün: Merkmale, Nutzen und Schaden für den Körper

Eine der nützlichen Arten von Früchten sind Bananen.Dieses Produkt, das von vielen geliebt wird, kann in seiner üblichen Form gegessen werden, so dass Sie mit seiner Verwendung viele köstliche Desserts und Diätgerichte kochen können. In diesem Zusammenhang reift die Frage: "Welche Banane ist gesünder - gelb oder grün?"

Reife, gelbe Bananenfrüchte werden oft gegessen, aber es gibt Liebhaber von unreifen Früchten, die eine grüne Farbe haben und noch kein weiches Fruchtfleisch haben.

Aber welche Banane - gelb oder grün - ist wohltuender für den Körper und kann dieses Produkt möglicherweise dem Körper schaden? Lassen Sie uns versuchen, alle Fragen der Reihe nach zu beantworten.

Welche Banane ist gesünder gelb oder grün

Erscheinungsbild der Pflanze

Aber zuerst sollten Sie sich der Sektion Biologie - Botanik - zuwenden und allgemeine Informationen zum Aufbau der Pflanze berücksichtigen.

Es ist verständlich, dass dies eine Banane nach ihrer äußeren Morphologie ist und es sich nicht um eine bekannte Frucht handelt, sondern um eine Pflanze, auf der Bananenhaufen gebildet werden.

In der Höhe kann die Pflanze 13 Meter erreichen.Solche Dimensionen werden durch den falschen Stamm des „Baumes“ gebildet, der ein dicht aufeinander geschichtetes Blatt ist. Der Stiel der Pflanze selbst ist jedoch klein und reicht nur 6 cm über den Boden.

Bananenblätter sind groß: bis zu 3 Meter lang und 1 Meter breit, länglich oval.

vorteilhafte Eigenschaften der grünen Bananen

Aber das wichtigste „Erkennungszeichen“ einer Banane sind natürlich die Früchte, die in großen Gruppen vom „Bananenbaum“ hängen.

Banane: Verbreitung

Banane ist ein mehrjähriges Kraut der Bananenfamilie. Ursprünglich "fand" sich die Frucht in den Tropen des malaiischen Archipels wieder, das als seine Heimat gilt.

Die moderne Biologie kennt etwa 40 ArtenBananenfamilien, die in den Wäldern Südostasiens als "wilde" Art wachsen. Die Beliebtheit dieser Frucht beeinflusste jedoch die Tatsache, dass die Banane "angebaut" wurde und in vielen Ländern mit geeignetem Klima zu wachsen begann. Bananenhaufen finden sich beispielsweise in Ost- und Westafrika auf Plantagen in Mittel- und Südamerika (bekannte Bananen aus Ecuador).

Bananen kommen jedoch auch in Georgien auf der Krim vor, wo sie als Zierpflanze angebaut werden.

Trotzdem ist eine Banane eine tropische PflanzeEs wird von Ländern mit einem geeigneten Klima kultiviert. In solchen Regionen ist die Pflanze eine kulturelle Spezies, und ein erheblicher Teil davon wird für Lieferungen in europäische Länder verwendet.

Gelbe Bananen

Welche Bananen sind gesünder als grün oder gelb

Welche Bananen sind besser zu essen: grün oder gelb?Nach dem Geschmack zu urteilen, gewinnen hier gelbe Bananen. Das Fruchtfleisch ist weich und süß. Zusätzlich werden reife Bananen für Diätassistenten empfohlen, obwohl der Kaloriengehalt einer Banane 160 kcal beträgt. Es ist wertvoll in der Menge an komplexen Kohlenhydraten, die den Körper mit Energie sättigen.

Grüne Bananen

Welche Bananen sind gesünder als grün oder gelb und warum?

Im Gegensatz zu reifen Früchten unreif, grünBananen haben keinen angenehmen Bananengeschmack. Das Essen verursacht eine gewisse Viskosität im Mund. Und der Geschmack hat eine unangenehme Bitterkeit, die sich durch den hohen Gehalt an Tannin in den Früchten bemerkbar macht.

In einer grünen Banane ist ein beachtlicher Stärkegehalt enthalten, der keine Zeit hatte, in Zucker umgewandelt zu werden.

Viele Liebhaber unreifer Bananen verwenden sie als Salatzutat und ersetzen so die Gurke.

Die Vorteile von gelben und grünen Bananen

Welche Bananen sind besser, grün oder gelb zu essen

Welche Bananen sind gesünder: grün oder reif? Vor der Beantwortung dieser Frage müssen alle wertvollen Eigenschaften des Fötus analysiert werden.

Nützliche Eigenschaften von gelben Bananen:

  1. Das Bananenmark enthält Vitamin B6 und Eisen, das gegen Anämie wirkt, erhöht den Hämoglobinspiegel.
  2. Viele Menschen wissen, dass die Frucht zur Produktion von Serotonin oder dem Hormon des Glücks beiträgt, was die Stimmung und Leistung steigert.
  3. Die Bananenfrucht hilft, hohen Blutdruck zu normalisieren.
  4. Die Verwendung von Fruchtfleisch verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems, reduziert das Risiko für Herzinfarkt, Arteriosklerose.
  5. Der Nutzen wirkt sich auf das Harnsystem aus, insbesondere auf die Arbeit der Nieren.
  6. Bananen sind reich an Kalium und Magnesium.
  7. Bei Frauen hilft das Essen einer Banane, die Schmerzen während des Menstruationszyklus zu lindern.
  8. Für Sportler sowie für Menschen mit Gewichtsverlust wird die Verwendung von Bananen dringend empfohlen, da sie eine hervorragende Möglichkeit zum Muskelaufbau darstellen.
  9. Reife Bananen reduzieren das Krebsrisiko.

Nützliche Eigenschaften von grünen Bananen:

  1. Unreife Früchte zu essen hilft, das Wasser-Salz-Gleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten. Dies ist auf den reichlichen Natriumgehalt zurückzuführen.
  2. Grüne Bananen wirken sich positiv auf den gesamten Magen-Darm-Trakt aus.
  3. Das Fruchtfleisch verhindert die Ausscheidung von Kalzium aus dem Körper, die beim Trinken von Kaffee und Tee sowie kohlensäurehaltigem Wasser auftritt.
  4. Der erhöhte Stärkegehalt in grünen Bananen vermittelt ein Sättigungsgefühl.

Aus den aufgeführten Qualitäten wird ersichtlich, welche Bananen gesünder, grüner oder gelber sind und warum.

Obwohl grüne Bananen mit lebenswichtigen Eigenschaften ausgestattet sind, wird vom regelmäßigen Verzehr und vor allem von großen Mengen dringend abgeraten.

Gibt es irgendeinen Schaden?

Welche Bananen gesünder, grüner oder reifer sind, kann anhand des obigen Abschnitts beurteilt werden. Gibt es Schaden von ihnen?

Sowohl reife als auch unreife Bananen können dazu führenSchaden für den Körper. Das Fruchtfleisch des Fötus ist eine schwierige Art von Nahrung, deren Verdauung viel Zeit in Anspruch nimmt. Infolgedessen bildet sich im Darm eine große Ansammlung von Gasen. Es wird daher nicht empfohlen, nachts Bananen zu essen. Die Nachmittagsstunden gelten als die beste Zeit, um sie zu essen, aber auf keinen Fall sollten Sie sie auf nüchternen Magen essen. Und du musst es langsam essen und gründlich kauen.

Bananen sind bei Schlaganfall-Überlebenden kontraindiziert.oder Herzinfarkt mit Krampfadern. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Bananen die Viskosität des Blutes erhöhen und infolgedessen den Blutdruck beeinflussen.

Hypotonische Patienten wollen sie auch nicht essen, da Bananen darauf abzielen, den Druck zu senken.

Wie man die "richtige" Banane auswählt

Welche Bananen sind gesünder als grün oder reif

Wenn es bevorzugt wird, unreif zu konsumierenBananen, dann wählen Sie eine Frucht ist nicht schwierig, da das Hauptkriterium für die Auswahl die Farbe sein wird. Die unreife Frucht hat eine grüne Schale und das Fleisch selbst wird härter.

Reife Banane hat eine satte gelbe Farbe. Auf der Schale können dunkle Flecken und Punkte auftreten. Dies ist kein Defekt, sondern ein Zeichen der fetalen Reife. Die Hauptsache ist, dass die Unversehrtheit der Schale nicht gebrochen wird.

Basierend auf den Daten zuÜber den Nutzen von Bananen kann man nicht genau sagen, welche Bananen gesünder, grüner oder gelber sind, da jede Art auf ihre Weise für den Körper wertvoll ist. Wenn aus gesundheitlichen Gründen keine besonderen Kontraindikationen vorliegen, richtet sich die Auswahl der Bananen nach den individuellen Präferenzen.

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