Kirschkuchen: ein Rezept mit einem Foto

Magst du Pasteten?Bei diesen Worten präsentieren viele ein sanftes, luftiges Dessert. Aber Kuchen sind ganz anders - geschlossen, offen, mit süßer Füllung oder mit Salz. Mit Beginn des Sommers beginnen Hausfrauen, ihre Familie mit köstlichen Torten mit Beeren zu erfreuen. Erdbeere, Himbeere - sie haben alle ihren eigenen Charme. Aber Kirschtorten sind am besten. Die Rezepte, die wir heute betrachten, können ohne den geringsten Zweifel verwendet werden. Sie sind alt, bewährt und zuverlässig.

Einfachste Option

Diese Kochmethode eignet sich fürals du auf dem heimweg ein paket kirschen gekauft hast und darüber nachgedacht hast, was du damit machen sollst. Das Rezept für einen Kirschkuchen wird vielbeschäftigten Hausfrauen gefallen. Es ist in loser Schüttung zubereitet, das heißt sehr einfach. Oben fällt es mit knusprigen Krümeln aus, und innen ist es saftig und zart. Sie müssen die folgenden Schritte ausführen:

• Mischen Sie in einer großen Tasse 150 g Mehl und Grieß sowie einen Teelöffel Backpulver.
• Reibe ein Päckchen Butter.
• Mahlen Sie alles in Krümel.
• Es ist Zeit, das zerlegbare Formular vorzubereiten. Es muss mit Pergament umwickelt werden, damit nichts ausläuft.
• Die Hälfte der Mischung auf den Boden der Form und 200 g kernlose Beeren darüber verteilen. Zucker darüber streuen, es werden 150 g benötigt.
• Wir schlafen mit dem Rest der Krümel ein.

Das Kirschtortenrezept ist sehr erfolgreich. Alle, die es probiert haben, lassen es auf jeden Fall in ihrem Kochbuch. Von Ihnen wird nichts mehr verlangt. Es wird 40 Minuten bei 180 Grad gebacken.

Schokoladenkuchen mit Kirsche

Eine solche Kombination wird jeden Gourmet ansprechen.Dies ist fast ein Brownie mit einer exquisiten Note. Alle Gäste werden Sie nach einem Kirschtortenrezept fragen, wenn Sie dieses Dessert probieren. Gleichzeitig ist es ganz einfach zubereitet.

1. 2 Eier und 100 g Zucker einreiben, etwas Vanille dazugeben. Gießen Sie nun drei Esslöffel Pflanzenöl und ein halbes Glas Mineralwasser ein. Ein wenig verquirlen.
2. Durch ein Sieb sieben, eineinhalb Gläser Mehl, 3 Teelöffel Kakao und einen Teelöffel Backpulver hinzufügen.
3. Eine kleine dunkle Schokolade in Stücke schneiden und zum Teig geben.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.Die resultierende Masse muss auf der Oberfläche des Backblechs eingeebnet und die Kirschen darauf gelegt werden. Es werden 600 g Beeren mit Samen benötigt. Das Backen dauert etwa 50 Minuten. Der Kuchen ist oben verkrustet, während er innen zart und feucht bleibt.

Krümeliger Kuchen

Wenn Sie ein delikates, cremiges und schmelzendes Dessert mögen, ist diese Option genau das Richtige für Sie. Das Rezept für einen Shortcake mit Kirsche wird nie an Relevanz verlieren. Und in dieser Version ist er besonders gut.

1. Beginnen Sie mit dem Kochen, indem Sie eine Packung Butter auf den Tisch legen, damit sich diese richtig erwärmt.
2. Danach die Butter in eine Tasse geben, ein Glas Zucker dazugeben und mit dem Schlagen beginnen. Bitte beachten Sie, dass Sie Butter nicht durch Margarine ersetzen können. Der Geschmack ist völlig anders.
3. Ohne aufzuhören zu schlagen, brechen wir nacheinander 4 Eier.
4. Fügen Sie 200 g Mehl und einen Teelöffel Backpulver hinzu.

Es stellt sich eine ziemlich dichte Masse heraus, die Sie könnenmit den Händen nehmen. Sie brauchen sich nicht lange darum zu kümmern, der Teig mag es nicht. Um Fehler zu vermeiden, ist es am besten, das Rezept vorher mit einem Foto zu studieren. Kirschtorte muss auf Pergament gekocht werden, also die Pfanne abdecken. Nehmen Sie 450 g Kirschen und befreien Sie sie von den Samen. Legen Sie sich jetzt auf den Teig und zerdrücken Sie sie leicht. Dies muss so gemacht werden, dass die Beeren drin sind. Den Kuchen ca. 20 Minuten backen. Legen Sie das fertige Produkt auf den Rost. Vor dem Schneiden etwas abkühlen lassen.

Original Pie - Schnecke

Если вы считаете, что ягодными пирогами никого не Überraschung, dann ist dies genau die Option, die Sie benötigen. Die Zutaten sind ziemlich gewöhnlich, aber die Portion ist sehr interessant. Also ein schrittweises Rezept für einen Kirschkuchen.

1. Zuerst müssen Sie den Teig kochen. Mahlen Sie dazu 5 Tassen Mehl mit 300 g Margarine zu Krümeln.
2. Fügen Sie 0,5 Liter Kefir hinzu.
3. Den Teig kneten und eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Während der Teig ruht, müssen Sie die Füllung vorbereiten.Dazu benötigen Sie ein Kilogramm entkernte Kirschen. Wenn Sie die Beeren sofort von ihnen trennen, werfen Sie sie zuerst in ein Sieb, um den zusätzlichen Saft zu stapeln. Rollen Sie den Teig danach in eine große Schicht und teilen Sie ihn in 4 Streifen. Auf jedem lagen eine Reihe Kirschen und 50 g Zucker. Decken Sie jeden Streifen vorsichtig mit Teig ab, um ein Röhrchen herzustellen. Nun drehen Sie die Röhrchen in eine runde Form. Backen Sie den Kuchen 30 Minuten bei 180 Grad. Im Kontext sieht es einfach magisch aus. Ein solches Dessert kann sogar auf dem festlichen Tisch serviert werden. Es fällt sehr lecker aus.

Kirsche auf einer Wolke

Was ist die effektivste Art, diese Beere zu servieren?Natürlich auf dem schneeweißen Federbett ihres Hüttenkäses. Das Rezept für Quark und Kirschtorte wird einer Ihrer Favoriten sein. Es ist gesund und fantastisch lecker. Wenn Kinder keinen Hüttenkäse mögen, werden sie diese Delikatesse nicht ablehnen.

1. Zucker und Butter (je 150 g) mit einer Gabel zerdrücken.
2. 3 Eier schlagen und Butter hinzufügen. Nochmals verquirlen.
3. Fügen Sie ein Glas Mehl und einen halben Teelöffel Backpulver hinzu. Den Teig vorsichtig kneten. Es sollte weich sein.

Zur Vorbereitung der Füllung benötigen Sie 150 g ZuckerMit 300 g Hüttenkäse mahlen. Fügen Sie dieser Masse 150 g saure Sahne hinzu. Bereiten Sie separat 500 g Kirschen (bereits entkernt) zu. Decken Sie das Formular mit Pergament ab. Den Teig auslegen und die Seiten formen. Legen Sie Kirschen auf den Boden und gießen Sie die Quarkcreme darüber. Bei 170 Grad ca. 40 Minuten backen.

Es bleibt nur das Sahnehäubchen zu kochen.Dies ist ein ziemlich einfaches Kirschkuchenrezept. Sie können es für weitere 5 Minuten im Ofen lassen, wenn Sie Desserts trocken mögen. Für die Herstellung des Zuckergusses benötigen Sie Kakao, Butter, Sauerrahm und Zucker. Die Butter schmelzen und alle Zutaten hinzufügen. Gießen Sie den Zuckergusskuchen danach gut ein und stellen Sie ihn zur Imprägnierung in den Kühlschrank.

Torte

Dieser Teig kann heute in jedem Geschäft gekauft werden, sodass Sie sich in der Küche nicht lange damit beschäftigen müssen. Das Verpacken von Blätterteig hilft, wenn Sie schnell etwas für den Tee zubereiten möchten.

1. Sie müssen den Teig auftauen. Legen Sie es dazu einfach auf den Tisch und teilen Sie es in zwei Teile. Einer sollte etwas größer sein als der andere.
2. Die Masse ausrollen und in die Form legen.
3. 400 g entkernte Kirschen darüber gießen und mit Stärke bestreuen.
4. 3 Eier, 200 g Sauerrahm und 120 g Zucker schlagen. Legen Sie diese Masse auf die Beeren.
5. Mit einer zweiten Teigschicht bedecken.
6. Verbinden Sie die Kanten vorsichtig. Der Kuchen muss 30 Minuten lang gebacken werden. Es ist ratsam, das fertige Dessert vor dem Servieren abzukühlen, damit der heiße Saft nicht ausläuft.

Schichtkuchen ist überraschend lecker.Es hat eine knusprige Basis, eine zarte Füllung und Beeren mit einer angenehmen Säure. Er erobert vom ersten Bissen an. Sicherlich wird dieses Rezept eines der beliebtesten in Ihrer Familie sein.

In einem Slow Cooker kochen

Wenn Sie heute keine Zeit haben und abends möchte ich wirklichVerwöhnen Sie sich mit frischem Gebäck und vertrauen Sie diese Aufgabe Ihrem Küchenassistenten an. Der Crock-Pot bewältigt eine schwierige Aufgabe perfekt. Zuerst ein paar Gläser Kirschen aussäen und in ein Sieb geben. Während der Saft abläuft, können Sie den Teig kochen.

1. 2 Eier und ein halbes Glas Zucker schlagen.
2. 75 g Öl und ein Glas Kefir hinzufügen. Wieder gut mischen.
3. Backpulver hinzufügen.
4. Gießen Sie nach und nach 2 Tassen Mehl in die vorbereitete Mischung und kneten Sie den Teig gründlich.

Achten Sie darauf, das Innere des Multikochers zu schmierenÖl. Dies soll verhindern, dass der Kuchen klebt. Nun die Hälfte des Teigs darauf legen, die Beeren darauf verteilen und den zweiten Teil einschenken. Schalten Sie den Slow Cooker in den Backmodus und lassen Sie ihn 60 Minuten lang kochen.

Winterkirsche

Was tun bei kaltem Wetter?Sommerdessert? Sie können einen wunderbaren Kuchen mit gefrorenen Kirschen machen. Das Rezept ist auch sehr einfach. Es dauert etwas länger, bis Sie die Beere auftauen und die Samen herausnehmen. Wenn Sie sich seit dem Herbst darum gekümmert haben und kernlose Kirschen im Gefrierschrank sind, müssen Sie sie nicht einmal auftauen. Direkt aus dem Eisbunker gehen sie zum Kuchen. Ihre Handlungen:

1. Schlagen Sie drei Eier und 150 g Zucker in einem üppigen Schaum. Hören Sie nicht im Voraus auf, da Sie dichten Schaum benötigen, um das Dessert porös und lecker zu machen.
2. Fügen Sie 4 Esslöffel saure Sahne und einen Löffel weiche Butter hinzu.
3. Fügen Sie nach und nach 300 g Mehl und Backpulver hinzu. Die angegebene Menge kann von Ihren Anforderungen abweichen. Der Teig sollte cremig, fließend, aber nicht flüssig sein.

Decken Sie das Formular mit Pergament ab.Darin müssen Sie die Hälfte des Teigs auslegen und vorsichtig ausgleichen. Die Kirschen darauf legen, mit einem Löffel Zucker und der gleichen Menge Stärke bestreuen. Gießen Sie den Rest des Teigs und legen Sie ihn zum Backen für 40 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. Fertigkuchen kann mit Puderzucker bestreut werden. Aber auch ohne ist es sehr schön und lecker. Und das Aroma in der Küche ist einfach fantastisch.

Anstatt zu schließen

Kirschkuchen werden niemals ihre verlierenRelevanz. Dies ist ein köstliches Dessert, originell und hell. Es kann immer mit Schokolade ergänzt werden, um den Geschmack weiter zu verbessern. Um den Kuchen luftig zu machen, muss das Mehl gesiebt werden. Sie sättigen den Teig also mit Sauerstoff. Der Geschmack von Kirschen wird durch Vanillin im Teig und Zimt in der Füllung perfekt betont. Wenn Sie diese Geschmackskombination lieben, dann verweigern Sie sich nicht das Vergnügen.

Рецептов пирогов с вишней очень много.Heute haben wir die klassischen Optionen untersucht, von denen jede bereits wiederholt getestet wurde. Wenn Sie etwas Neues wollen, können Sie sicher experimentieren und eines davon als Grundlage nehmen. Sie können andere Beeren, Schokolade oder Kondensmilch hinzufügen.