Es ist nicht bekannt, was in Russland ohne Kartoffeln gemacht würde,weil dieses Produkt heute "zweites Brot" genannt wird. Rezepte für seine Vorbereitung sind viele, aber zu den einfachsten und schmackhaftesten sind geschmorte Kartoffeln.
Kartoffel kann mit dem Eintopf, der herein verkauft wird, ausgelöscht werdenBanken. Dazu müssen Sie Rindergulasch nehmen, in dem weniger Fett als im Schweinchen ist. Um nicht mit der Wahl der Fleischkomponente verwechselt zu werden, muss überprüft werden, ob das Etikett nur GOST enthält, weder Sojabohnen in den Zutaten noch irgendeine Bezeichnung von TU.
Kartoffeln werden zu einer Jahreszeit genommen, einige argumentieren jedoch, dass das köstlichste Gericht mit den "blauen Augen" erhalten wird, die sich durch Bröckeligkeit unterscheiden.
Wie man Kartoffeln löscht, so dass sie gekauft hateine gewisse Raffinesse? Dazu wird es in Viertel geschnitten, zusätzlich werden eine Zwiebel und Karotten geschnitten. Gemüse wird in eine Pfanne gelegt, so dass das Wasser sie nur bedeckt und bis zur Hälfte fertig für Kartoffeln kochen. Als nächstes in den Topf Salz, Eintopf aus dem Glas, das Gericht wird zur Reife gebracht. 6-7 Minuten vor dem Ende des Kochens, müssen Sie gehackte Grüns, Lorbeerblatt und Pfeffer Erbsen hinzufügen. Geschmorte Kartoffeln können mit einem Löffel Sauerrahm dekoriert werden.
Für diejenigen, die wissen wollen, wie man Kartoffeln auslegtohne Eintopf, informieren wir, dass es ein wunderbares Rezept für Kartoffeln gibt, die mit Gemüse gedünstet werden. Wir benötigen die folgenden Zutaten: Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Tomatenmark, Gemüse, Lauch, Knoblauch, Paprika, etwas kochendes Wasser oder Brühe.
Proportionen wählt jede Gastgeberin einzeln aus.
Karotten rieben an der Reibe. Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Zucchini und Paprika werden in kleine Würfel geschnitten.
In einer Pfanne gebratenen Zwiebeln, fügen Sie es dann zu den Kartoffeln mit Paprika. Die Mischung wird leicht gebraten.
Die heiße Brühe oder Wasser wird hineingegossen und das Gericht wird für ein paar Minuten gedünstet.
Dann fügen Sie Tomaten, Zucchini, Gemüse Eintopf für etwa 7 Minuten, bis gekocht. Für ein paar Minuten vor Ende der Garzeit Put Tomatenmark, Lauch, Petersilie, Knoblauch.
Viele Handwerker wissen auch, wie man löschtKartoffel mit Pilzen. Dieses Gericht wird oft "Zhareha" genannt. Für ihn, nehmen Sie ein Kilogramm Pilze, 0,6 kg Kartoffeln, 0,3 kg saure Sahne, ein paar kleine Zwiebeln, Butter, Salz, Grünzeug (Dill, Petersilie). Das Kochen beginnt mit dem Zerkleinern von Pilzen, Zwiebeln und Kartoffeln. Als nächstes wird die Zwiebel in Butter für etwa 4-5 Minuten gebraten, dazu Scheiben von Pilzen hinzugefügt. Die Mischung wird bis zum Kochen gekocht. In einer anderen Pfanne werden die Kartoffeln bis zur Hälfte gekocht und dann zusammen mit Sauerrahm zu den Champignons gegeben, wo sie gedünstet werden, bis sie gar sind.
Auch für Anfänger sind die Köche nicht besondersArbeiten Sie die Kartoffeln mit Huhn aus. Um dies zu tun, nehmen Sie 0,4 kg Huhn, 7-8 Kartoffeln, ein paar kleine Glühbirnen und Morkovin, Butter, ein paar Esslöffel saure Sahne, grüne Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, kochendem Wasser. Huhn wird in kleine Stücke geschnitten und leicht gebraten. Parallel gerieben Karotten, in Scheiben geschnittene Zwiebeln und Kartoffeln (mittel gewürfelt). Das Huhn wird herausgenommen, die Zwiebel und die Karotten werden an der resultierenden Soße gebraten. Gedeckter Braten Huhn mit Kartoffeln, die alle mit grünen Zwiebeln bestreut. Saure Sahne wird mit einer kleinen Menge von Knoblauch vermischt wird, um heißes Wasser zugegeben, die Mischung Kartoffeln mit Huhn gegossen. Die Mischung wird gedünstet, bis sie gar ist.
Jetzt weißt du, wie man die Kartoffeln mit den Hauptzutaten auslegt. Guten Appetit!