Brötchen in unserem Land erschienen relativin letzter Zeit, gewann aber bei den Verbrauchern eine große Beliebtheit. Es gibt viele Rezepte, um diese Reisbrötchen herzustellen, aber in jedem Fall werden Produkte wie Reis und Nori verwendet. Es gibt Vegetarier, Fisch, Käse und sogar Hühnerbrötchen. Wir reden jetzt darüber, welche Art von Käse für Brötchen. Für die Zubereitung dieser japanischen Brötchen wurden verschiedene Käsesorten verwendet. Wir werden alles nacheinander betrachten.
Diese Produkte kombinierten die Weichheit, die Nützlichkeit von Hüttenkäse und weiche Sahne. Ihre Basis ist Milch, die mit Sahne angereichert ist.
Dieses Produkt begann im Jahr 1872 zu produzierenin den Vereinigten Staaten von Amerika, in der kleinen Stadt Philadelphia. Wenig später musste das bekannte Unternehmen Kraft Foods, das übrigens der Schöpfer dieses äußerst delikaten Käses ist, die Produktion seines Produkts erhöhen. Der Grund dafür liegt in der großen Nachfrage nach Brötchen für Brötchen bei Käufern sowie in der Regel in Betrieben, in denen japanische Gerichte zubereitet werden.
Wenn wir über dieses Produkt sprechen, sollte es beachtet werdendass es eine unverzichtbare Zutat für viele Küchen ist. Es wird auch bei der Herstellung von Rollen verwendet. Ohne diesen Käse ist eine solche Rolle wie "Philadelphia" nicht denkbar. Cremiges Produkt passt gut zu anderen Zutaten des Gerichts.
Dieses Produkt wird in unser Land (Russland) geliefertaus Europa. Das Vorhandensein verschiedener Barrieren wirkt sich natürlich auf den Preis des Produkts sowie auf die Präsenz in den Geschäften unserer Städte aus. Aufgrund der hohen Kosten dieses Käses oder des Fehlens in Supermärkten können viele Bürger solche japanischen Gerichte nicht zu Hause kochen. Obwohl Sie dieses Produkt immer noch finden können.
Dieses Produkt enthält viele Aminosäuren,Mineralstoffe, Vitamine, Antioxidantien und Proteine. Der Kaloriengehalt des Käses beträgt 412 kcal und das Fett 41 Gramm. Es ist das fetteste aller Sahneprodukte. Es hat einen süßen Geschmack. Bei "Mascarpone" beträgt der Kohlenhydratgehalt 4,8 Gramm.
Es wird zur Herstellung von Desserts wie Käsekuchen und Tiramisu verwendet. Natürlich wird es zur Herstellung von Rollen verwendet. Geschmack und Struktur ähneln dem Philadelphia-Käse.
"Ricotta" wird aus Büffel, Ziege,Schafmilch Dies ist der kalorienarme Frischkäse. Fett darin 13 Gramm und Kohlenhydrate - 3 Gramm. Der kalorische Wert des Produkts beträgt etwa 174 kcal. Dieser Rollkäse ist eine echte Quelle für nützliche Proteine und Kalzium. Es kann als führend in der Anzahl der Proteine bezeichnet werden. "Ricotta" ist ein diätetischer Käse, angereichert mit den Vitamingruppen A und B. Er hat einen angenehmen salzigen Geschmack, und das alles ist darauf zurückzuführen, dass Meerwasser in der Produktion verwendet wird, das mit Mineralien gesättigt wird.
Dieses Produkt passt gut zu vielenGemüse, insbesondere mit Tomaten. Hier werden mediterrane und italienische Gerichte sowie Brötchen zubereitet. Dieser Käse gibt dem Gericht einen interessanten Geschmack.
Manchmal für die Herstellung von Rollen verwenden Sie zKäse wie "Buco" oder "Natura". Sie sind in ihrer Konsistenz dem Käse "Philadelphia" ähnlich. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von Rollenfüllungen. Diese Käsesorten sind billiger als die amerikanischen.
Welcher Käse wird für Brötchen verwendet?Natürlich "Feta". Dieser griechische Weißkäse wird aus Ziegen- oder Schafmilch hergestellt. Äußerlich erinnert er an gepressten Hüttenkäse, nur der Geschmack ist salzig, ausdrucksstarker und zarter Säure. Der Fettgehalt dieses Produkts liegt zwischen dreißig und sechzig Prozent. Zum ersten Mal wurde in Frankreich (auf der Insel Korsika) Feta-Käse hergestellt. Der Kaloriengehalt beträgt 215 kcal pro 100 g Produkt. In den Brötchen mit einem solchen Käse 150 kcal.
Jetzt wissen Sie, welche Art von Käse sie in Brötchen legen.Stellen Sie sicher, dass Sie diese Informationen an Liebhaber der japanischen Küche weitergeben, insbesondere an Sushi. Sie werden sehr interessiert sein, welche Käsesorten für die Zubereitung ihres Lieblingsgerichts verwendet werden, also Brötchen.
