Das Wort "Sahne Soda" ist vielen von uns von Anfang an vertraut.Kindheit. Es wurde einmal ein kohlensäurehaltiges Getränk mit cremigem Geschmack und leichten Zitrusnoten genannt. Er erfrischte sich gut in der Hitze, war preiswert, und Mütter hatten keine Angst, es sogar Kindern zu geben. Seitdem hat sich viel geändert.
Bereiten Sie ein Erfrischungsgetränk aus Soda undEis wurde vor langer Zeit, am Ende des 18. Jahrhunderts, erfunden. Es ist bemerkenswert, dass Limonade ungefähr zur gleichen Zeit erschien. Nur wenn Zitronensirup die Limonadenbasis war und viel später Sprudelwasser im Rezept erschien, enthielt es Sahnesoda anfangs. Dieses Getränk war in der UdSSR weit verbreitet, zusammen mit dem berühmten Pinocchio, Duchesse und Bell.
In den Tagen der Union wurde Sahnesoda aus hergestelltnatürliche Früchte und Kräutersirupe. Die Verwendung von Kräuterzutaten machte das alte, gute Sahnesoda nicht nur so lecker, sondern auch gesund. Dieses Getränk wurde oft nicht nur in Flaschen verkauft, sondern auch in Straßenautomaten.
Heute hat der Fortschritt alle Lebensbereiche berührt.Modern Cream Soda ist ein Getränk mit einer völlig anderen Zusammensetzung. Nicht mehr nur Kräutersirup, sondern in den meisten Fällen sogar Essenzen. Das Herzstück sind synthetische Inhaltsstoffe. Obwohl sie zuweilen die Kosten des Getränks senkten, fügten sie weder Nutzen noch Geschmack hinzu.
Die Zusammensetzung des modernen Sahnesodas enthält eine große Anzahl verschiedener Bestandteile von "E". Aroma, Farbe und Geschmack werden, obwohl sie dem Original ähnlich sind, künstlich erhalten.
Sahnesoda wird von verschiedenen Herstellern hergestellt.Einige von ihnen versuchen nur, die Kosten zu senken und den Gewinn zu steigern. Jemand kämpft um Qualität und versucht, den Anteil künstlicher Komponenten zu reduzieren. Die erfahrensten Vermarkter versuchen, das Getränk den sowjetischen Standards anzunähern. Die meisten Aktivitäten, die darauf abzielen, beruhen jedoch nicht auf dem Wunsch, das alte Rezept einzuführen, sondern auf einer "optischen Täuschung" - beispielsweise wird Sahnesoda in Glasflaschen mit UdSSR-Etiketten hergestellt. Optisch verursacht es nicht nur Nostalgie, sondern auch die Überzeugung, dass nicht nur das Erscheinungsbild, sondern auch der Inhalt authentisch ist.
Die folgende Formulierung ist die Grundlage der Technologie des heute hergestellten Getränks:
Sie können dieses Getränk selbst machen.Mischen Sie dazu 40 ml Kokosmilch und Ananassaft, 10 ml Kokosnusssirup, 2 Desserts Zitronensaft, 100 g Sahneeis und gießen Sie alles mit einem Glas Mineralwasser ein.