Десерты из фруктов и ягод популярны во все mal. Fruchtcocktails, Salate, Pasteten, Kuchen, Kekse und Gebäck sind die perfekte Dekoration für jeden Tisch. Vergessen Sie auch nicht die Vorteile solcher Gerichte in der Ernährung. Zum Beispiel sind Äpfel eine Quelle für spezielle Kohlenhydrate, die das Cholesterin beeinflussen und die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken, erheblich senken. Ein Birnendessert ist eine ausgezeichnete Wahl für einen erfolgreichen Kampf gegen Bronchitis und Anämie.
Exotische Früchte, insbesondere Mandarine und Kiwi, wirken sich positiv auf den Herzmuskel aus. Zitrusfrüchte sind auch berühmt für ihren Vitamin C-Gehalt, der auch eine großartige Möglichkeit ist, die Immunität zu stärken.
Äpfel werden von uns recht häufig verwendet.Aber Birnen blieben unverdient beleidigt. Lassen Sie uns darüber nachdenken, wie man aus Birnen ein unvergessliches Dessert macht, das alle Vorteile dieser Frucht hervorhebt. Das einfachste Gericht ist Salat. Zutaten
Birnen - 700 g;
Zucker - 1 kg;
Wasser - 1 Tasse;
Essig (Apfel) - 1 Tasse;
Gewürznelke - 2 Stück;
Zimt - 1 Kruste (5 g);
Zitronensäure.
Очищаем плоды от кожицы.Wir lassen mittlere und kleine Birnen intakt, teilen große in zwei Hälften. Den Kern aus der Frucht nehmen. Die Birnen werden ziemlich schnell dunkel. Um dies zu vermeiden, geben Sie die Früchte einfach in angesäuertes Wasser. Als nächstes bereiten Sie den Sirup vor, der Wasser, Zucker, Essig und Gewürze enthält. Wir legen Birnen hinein und kochen bei schwacher Hitze, bis sie fertig sind. Birnen sind fertig, wenn sie leicht mit einem Stock (Streichholz, Strohhalm, Zahnstocher) durchstochen werden können. Als nächstes nehmen wir die Früchte aus dem Sirup, legen uns auf den Boden eines großen Desserttellers und gießen den Sirup (abgesiebt) ein. Das Birnendessert wird mit Schlagsahne oder Sauerrahm dekoriert.
Dies ist ein universelles Gericht für alle JahreszeitenIn heißen Sommern helfen Zitrusfrüchte, Durst und Müdigkeit loszuwerden. Wir werden versuchen, ein ziemlich einfaches Kiwi-Dessert zuzubereiten, das in den meisten europäischen Resorts häufig angeboten wird. Wir müssen:
Creme (15-20%) - 250 ml;
Hüttenkäse (10-15%) - 300 g;
Joghurt (cremig) - 300 g;
Kiwi - 2-3 Stück;
Zucker (Sand) - 2,5 EL;
Zucker (Vanille) - 5 g;
Zitronenschale - 1 EL;
Gelee (zur Dekoration).
Mit einem Mixer verquirlen oder Sahne verquirlen. Joghurt mit Quark mischen und Zitronenschale, Vanillezucker und Kristallzucker hinzufügen. Alle gefalteten Zutaten mit einem Mixer verrühren.
Wir schälen die Kiwi und schneiden einige schöne Scheiben aus, um das Dessert zu dekorieren. Mahlen Sie den Rest mit einem Mixer. 0,5 EL zugeben. Zucker und mischen.
In geeigneten Gläsern (Tassen) verteilenSchichten: Schichten von Kiwi wechseln sich mit Schichten von Quark ab. Oben ist alles mit kleinen Geleewürfeln, Minzblättern und grünen Zitronenscheiben dekoriert. Wie Sie sehen, gibt es nichts Fantastisches und ein Kiwi-Dessert ist ziemlich schnell zubereitet.
Und jetzt bereiten wir ein leuchtendes Dessert mit Mandarinen zu.Es scheint, dass man daraus etwas machen kann. Es stellt sich heraus, dass es mehr als zweihundert Rezepte gibt, um aus diesen Zitrusfrüchten originelle Dessertgerichte zuzubereiten. Betrachten Sie die Option, die in wenigen Minuten zubereitet wird und Eindrücke hell, sonnig und für lange Zeit hinterlässt. Wir werden brauchen:
Mandarinen - 4 Stk .;
Vanilleeis - 300 g
Beide Zutaten mit einem Mixer und schnell verquirlenSie können natürlich essen, aber es ist zu einfach. Und Sie versuchen, die Mandarinen sorgfältig zu teilen und schneiden genau jede Hälfte mit einem Messer. Mit vorsichtigen Bewegungen nehmen wir das Fruchtfleisch aus der Mandarinenschale - und wir bekommen eigenartige "Töpfe". Schlagen Sie nun das Fruchtfleisch mit einem Mixer oder Mixer mit Eis und geben Sie diese Mischung in behelfsmäßige Körbchen. Vor Gebrauch ist es wünschenswert, ein solches Dessert aus Mandarinen 3 Stunden im Kühlschrank zu lagern. Ist es schön
Sei mutig und phantasievoll. Denken Sie daran, Obst ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Und ob es sich um ein Dessert aus Birnen oder aus fremden Pamelos handelt, spielt keine Rolle, die Hauptsache sind Vitamine.
