Cracker für Bier. Verändere keine Traditionen

Bier ist eines der beliebtesten.alkoholarme Getränke. Dieses Getränk bietet eine große Auswahl an Snacks. Ziemlich oft kaufen Cracker für Bier. Es ist lecker und günstig. Die gebratenen Strohhalme des geschnittenen Brotes enthalten eine große Auswahl an Geschmackszusätzen - dies sind Käse, Speck, Hühnchen, Lachs, Kaviar und sogar gelierter Meerrettich. Sie werden aus Weizen- oder Roggenbrot hergestellt. Höchstwahrscheinlich mindestens einmal, aber Sie haben sich gefragt, wie man zu Hause Cracker für Bier herstellt. Immerhin scheint es nichts Schwieriges zu sein: Brot schneiden, braten, mit Gewürzen bestreuen und hier ist der lang erwartete Snack - Cracker für Bier. Das Rezept für dieses einfache Gericht spielt in der Tat eine wichtige Rolle, weil es "genau wie im Laden" einfach nicht funktioniert.

Zuerst brauchen wir das Brot selbst.Frisches Brot ist sehr schwer in schöne Scheiben zu schneiden. Bitten Sie darum, dass Sie „gestern“ bekommen. Schärfen Sie ein Messer schärfer und beginnen Sie zu schneiden. Die Dicke der Scheibe ist natürlich eine individuelle Angelegenheit, aber es wird empfohlen, nicht dicker als 5 mm zu schneiden.

Zum Toasten von Brot ist es besser, einen Ofen mit zu wählenelektrische Heizung. Im Gegensatz zu Gas ist die Erwärmung der Pfanne im Elektroofen wesentlich gleichmäßiger. In Scheiben geschnittene Scheiben so auf ein Backblech legen, dass sie sich nicht berühren. Salz vor dem Braten Cracker für Bier oder nicht - spielt keine Rolle. Jeder macht es auf seine eigene Weise.

Beobachten Sie die Temperatur des Ofens.Ein zu hoher Wert führt dazu, dass Cracker an den Rändern braten, im Inneren jedoch "roh" sind. Nicht sehr lecker. Es ist besser, die Hitze zu verringern und den zukünftigen Snack besser trocknen zu lassen, und am Ende den Temperaturregler um 250 Grad anziehen, um alles richtig zu bräunen.

Beim Kochen fallen Scheiben besser ausZeit umzudrehen. Sie können schnell verbrennen und Kohle essen, kaum jemand will. Das Kochen dauert ca. 10-15 Minuten. Und alles - nehmen Sie Cracker für Bier heraus! Das Rezept für Aromen ist einfach zu wählen. Betrachten Sie einfache und interessante Optionen.

1. Vor dem Braten wird empfohlen, Croutons mit gemahlenem Dill (vorzugsweise frisch), Salz und leichtem Pfeffer mit schwarzem Pfeffer zu bestreuen.
2. Tinktur kochen.Gestampfte Knoblauchzehe, gemahlener Dill und 100 Gramm Wasser. Mischen und ein wenig darauf bestehen. Wir verteilen die Scheiben auf einem Backblech und streuen die Marinade leicht darüber. Den Ofen schließen und braten. 2-3 Minuten vor dem Ende die Backofentür öffnen und die Cracker vollständig trocknen lassen. Der gesamte Vorgang dauert nicht länger als 15 Minuten.
3. Für einen interessanten Geschmack wird eine Tinktur verwendet, die Kümmel, Zwiebeln und Dill enthält.
4. Die Option ist für zwei Brote ausgelegt.Sie müssen 18-20 Knoblauchzehen schälen und mit einem Knoblauch hacken. Füge trockenen Paprika, schwarzen Pfeffer, Dill, Salz und andere trockene Gewürze zum Knoblauch hinzu. In all das ca. 150 g Öl (Sonnenblume, Olive) einfüllen, mischen. Gießen Sie die resultierende Mischung auf zukünftige Cracker für Bier. All dies wird in den Ofen gegeben, der auf 200 Grad vorgeheizt werden muss. Wir braten ungefähr 15 Minuten, die Zeit hängt sowohl von der Trockenheit des Brotes als auch vom Ofen selbst ab. Es wird empfohlen, diese alle 5 Minuten zu mischen, um ein gleichmäßiges Braten zu gewährleisten.

Вообще, применение чеснока в соусах невероятно im volk. Wie Sie wissen, steigern seine Gewürznelken den Appetit, was bedeutet, dass Cracker für Bier immer mehr essen wollen. Volle Ähnlichkeit mit dem "Laden", nur in letzterem wird dieser Effekt durch die Einführung der Chemie erreicht. Und wir haben, wie sie sagen, ein Naturprodukt.

Теперь, зная как приготовить сухарики к пиву в zu hause lohnt es sich nur eines zu bedenken. Roggencracker sind einfacher zu kochen, und Sie können sie viel dünner schneiden als Weißbrot. Weiße Cracker müssen ständig beobachtet werden, da sie sofort brennen. Seien Sie aufmerksam. Guten Appetit!