Spicy Flügel KFC: Rezept. Wie man Flügel kocht

Fast-Food-Restaurants, wie Sie wissen, nichtbringen Vorteile für unsere Gesundheit. Darüber hinaus können wir nicht zuverlässig wissen, aus welchen Lebensmitteln unsere Lieblingsmahlzeiten und Snacks zubereitet werden. Daher empfehlen wir Ihnen, in Ihrer eigenen Küche zu experimentieren und scharfe Flügel KFC vorzubereiten. Das Rezept für dieses Gericht können wir natürlich nicht komplett neu erstellen. Wir werden jedoch versuchen, etwas Ähnliches zu machen, und vielleicht sogar noch viel köstlicher.

Hähnchenflügel wie in KFC

Dieses Gericht, zubereitet nach einem Rezeptbeliebtes Fast-Food-Netzwerk, wie Erwachsene und Kinder. Saftige Hähnchenflügel und Panierfilets können nicht so tun, als seien sie zu 100% dem Original ähnlich, aber das Ergebnis wird Ihre Erwartungen übertreffen. Wie man KFC-Flügel kocht, lesen Sie unten.

• Für die Salzlake, in der wir das Huhn pürieren, nehmen Sie 1,5 Liter Wasser, zwei Esslöffel Salz und zwei Esslöffel Fischsoße (es kann in jedem Supermarkt gekauft werden).
• In ein Becken mit Sole ein Kilogramm Flügel und ein Kilogramm Hühnerfilet legen. Lassen Sie das Huhn für anderthalb Stunden mariniert.
• Zum Panieren ein Glas Mehl mit zwei mischenein Teelöffel Salz, zwei Teelöffel Zucker, schwarzer Pfeffer, ein halber Teelöffel Basilikum. Fügen Sie etwas salzig, halben Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer, zwei Teelöffel Paprikapulver, Zwiebelpulver (0,25 Teelöffel) halben Teelöffel trockener Knoblauch, Erde glühender Pfeffer, Muskat, trocken Salbei, Ingwer (Pulver) von Majoran Geschmack.
• In einer tiefen Schüssel vier Eier brechen, ein Glas Milch gießen und alles mit einem Löffel Paprika mischen.
• Die Hähnchenteile aus der Lake entfernen und entfernenüberschüssige Feuchtigkeit mit einem Papiertuch. Schneiden Sie die Flügel an den Gelenken und entfernen Sie die dünnen Spitzen - wir brauchen sie nicht. Schneiden Sie die Filets in dicke Streifen.
• Gießen Sie das Sonnenblumenöl in einen tiefen Topf (sollte etwa drei Zentimeter abdecken) und erhitzen Sie es im Feuer.
• Hähnchenstücke in Teig eintauchen, panieren und schließlich in heißem Öl braten, bis sie gar sind.

Legen Sie die fertigen Flügel auf einen Teller und servieren Sie sie mit Ihren Lieblingssoßen.

Scharfe KFC-Flügel. Rezept

Saftige Hühnchenstücke in Panade werden Ihren Samstagabend verschönern, der in Gesellschaft von Freunden oder der Familie verbracht wird. Wie man Flügel kocht:

• Mit einem Mixer und einer einfachen Gabel mischenIn einer tiefen Schüssel ein Ei, ein halbes Glas Milch, ein Teelöffel Salz, ein Teelöffel Cayennepfeffer, ein Esslöffel Paprika sowie Gewürze für Hähnchen. Geben Sie danach ein halbes Glas Mehl in die Schüssel und mischen Sie alles erneut.
• Hähnchenflügel in drei Teile schneiden undTrennen Sie den scharfen Teil von ihnen (er kann weggeworfen oder zum Garen von Gelee verwendet werden). Jede Scheibe mit Knoblauch einreiben, in die Marinade tauchen und dort eine Weile ruhen lassen.
• Gießen Sie eineinhalb Tassen Mehl in eine saubere Plastiktüte und senden Sie dann einen Löffel Paprika und einen Löffel Cayennepfeffer dorthin. Schütteln Sie den Beutel mehrmals, um ihn gut zu mischen.
• Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
• Entfernen Sie fünf oder sechs Flügel aus der Marinade, tauchen Sie sie in einen Beutel und schütteln Sie sie mehrmals kräftig. Danach die Stücke frittiert anbraten.

Pikante Flügel

Приготовьте эту замечательную закуску dich selbst und überrasche deine Freunde. Vielleicht wird jemand sagen, dass der Geschmack dieses Gerichts etwas anders ist als das Original, aber dennoch werden alle zufrieden sein. Wie KFC Flügel kochen?

• Bereiten Sie die Flügel vor, indem Sie sie über die Gelenke schneiden und den scharfen Teil entfernen.
• Kombinieren Sie die Hähnchengewürze, Salz, einen Esslöffel Essig und reiben Sie die resultierenden Hähnchenstücke. Nach einer halben Stunde die Flügel mit einer Mischung aus Paprika bestreuen und eine weitere Stunde marinieren lassen.
• Cornflakes (eine Packung) zu großen Krümeln zerkleinern und in eine Schüssel geben. In der zweiten Platte schlagen Sie vier Eier, und in der dritten gießen Sie das Mehl.
• Tauchen Sie die Flügel vor dem Eintauchen in heißes Öl in Mehl, Ei und Müsli. Braten Sie die Stücke auf jeder Seite, bis eine schöne goldene Kruste erscheint.

  

Für dieses Gericht eine Sahnesauce mit Knoblauch, Salz und gemahlenem Pfeffer zubereiten.

Knusprige Stücke

Diese köstlichen Hühnchenstücke schmelzen buchstäblich in Ihrem Mund. Wie macht man Flügel, die dem Geschmack des Originals ähneln? Hier ist ein detailliertes Rezept:

• 1,5 kg Hähnchenflügel in Teile teilen.
• Mischen Sie das Hühnergewürz mit Stärke und Wasser. Tauchen Sie die Hühnchenstücke in die entstandene Sauce und lassen Sie sie dort eine Weile marinieren.
• Mehl und Paprika zum Panieren mischen.
• Wenn die Flügel fertig sind, nehmen Sie sie aus der Marinade, tauchen Sie sie in Mehl und braten Sie sie, bis sie in großen Mengen erhitztem Öl fertig sind.

Bier Vorspeise

Kochen KFC Spicy Wings (das Rezept ist schon ein paarandere). Saftige Hühnchenstücke mit knusprigen Streuseln sind der perfekte Snack für Getränke und eine großartige Ergänzung, um am Samstag einen guten Film zu sehen. Wie man Flügel macht:

• Nehmen Sie ein Kilogramm Hühnerflügel und verarbeiten Sie sie, indem Sie den Rest entfernen.
• Klare scharfe Chilischoten aus den Samen und reibe sie mit Salz ein. Kombinieren Sie die Flügel mit Paprika und Paprika.
• Gießen Sie 250 Gramm Cornflakes in eine Tüte und überziehen Sie sie mit einem Nudelholz.
• Mischen Sie zwei Eier mit 100 ml Milch, Salz, Cayennepfeffer, gemahlenem Chili und Mehl.
• Maismehl in einen sauberen Beutel geben, ein paar Hühnchenstücke hineintauchen und gut schütteln.
• Tauchen Sie die vorbereiteten Flügel in Teig, rollen Sie sie in Cornflakes und braten Sie sie in heißem Öl, bis sie weich sind.

  

Das fertige Gericht wird am besten heiß mit Tomaten- oder Senfsauce serviert.

Würzige Flügel

Um Hähnchenstücken einen besonderen Geschmack zu verleihen, werden wir sie in einer Sauce mit verschiedenen Kräutern einlegen. Wie kocht man scharfe KFC-Flügel? Das Rezept ist ganz einfach:

• Nehmen Sie ein Kilogramm Hähnchenflügel, verarbeiten Sie sie und mischen Sie sie mit Salz, Pfeffer und etwas Wasser.
• Für den Teig Mehl, Stärke, provenzalische oder italienische Kräuter nach Belieben mischen. Zwei Eier schlagen, mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser verdünnen und mit trockenen Zutaten mischen.
• Zum Panieren Mehl, Paprika (für eine satte Farbe) und etwas Kurkuma mischen.
• Hähnchenflügel in der Sauce sind schon weicher geworden und Sie können mit dem Kochen beginnen. Dazu sollten sie in Teig getaucht, in Mehl gerollt und dann in Öl gebraten werden, bis sie weich sind.

Vergessen Sie nicht, vor dem Servieren das überschüssige Öl zu entfernen, das von Hühnchenstücken aufgesucht wurde. Legen Sie sie dazu auf ein Papiertuch und warten Sie, bis das überschüssige Fett abfließt.

Fazit

Würzige knusprige Hähnchenflügel -Es ist sicherlich ein sehr leckeres Produkt. Es lohnt sich jedoch nicht, es zu missbrauchen, da es leider nicht als nützlich bezeichnet werden kann. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben nicht zu oft mit diesem kalorienreichen Genuss - und Sie halten Ihre Figur in Topform.