Karotten im Winter säen: Grundregeln

Karotten im Winter säen hat eine Reihe von offensichtlichen Vorteilen gegenüberSamen im Frühjahr pflanzen. Erstens besteht die Möglichkeit einer frühen Ernte - im Durchschnitt reift Gemüse, das im Herbst gepflanzt wurde, 2-3 Wochen früher. Und junge Karotten sind ein wahres Lagerhaus für Vitamine und gesunde Ballaststoffe. Darüber hinaus sind die frisch gepflückten Karotten sehr lecker und saftig, so dass Sie nicht einmal kochen müssen. Die ganze Familie und sogar kleine Kinder, die normalerweise sehr wählerisch in der Nahrung sind, nehmen diese Wurzelfrucht gerne in großen Mengen auf.

Zweitens befreit Sie die Aussaat von Möhren vor dem Winterdie Notwendigkeit, diese Arbeit im Frühjahr zu tun. Zu Beginn der Gartensaison muss man sich mit vielen Dingen auseinandersetzen, damit die im Herbst gepflanzten Beete diese Zeit teilweise erleichtern. Sie haben sich mehr als einmal für solche Überlegungen gelobt. Außerdem bleibt im Herbst viel mehr Freizeit, sodass Sie alles langsam und nach allen Regeln erledigen können. Drittens schaffen Sie durch das Sammeln einer frühen Ernte Platz für andere frühreife Kulturen wie Radieschen, Kräuter, Salate oder Kräuter. Auf diese Weise können Sie zwei Ernten pro Saison aus einem Gebiet beziehen.

Saatplatz

Möhren sollten im Winter am gesät werdenein Stück Land, das zuerst vom Schnee befreit wird. Diese Kultur bevorzugt lockere und fruchtbare Böden, leicht sauer oder neutral. Es ist ratsam, einen Standort horizontal (Schmelzwasser steht nicht darauf) und windgeschützt zu wählen. So werden die Samen nicht ausgeblasen und ausgewaschen. Es ist vorzuziehen, dass Zwiebeln, Kartoffeln oder Kohl zuvor an dem ausgewählten Ort angebaut wurden - dies sind die besten Vorgänger.

Aussaatzeit von Möhren

Hier muss man sich auf das Klima konzentrierenBedingungen in Ihrer Nähe. Die wichtigste Regel bei der Wahl eines Pflanzdatums ist, dass die Samen nicht vor dem Einsetzen des kalten Wetters keimen sollten. Wenn der Herbst warm ist und im Garten Sprossen schlüpfen, müssen Sie die frühe Ernte vergessen.

Die besten Sorten

Für die Aussaat im Herbst ist es am besten, die Samen spezieller Karottensorten zu wählen - kältebeständig, früh reif oder mittelreif. Die häufigsten Sorten:

• Nantes-4. Die Reifezeit beträgt 60 Tage. Es kann auf verschiedenen Böden wachsen. Wurzelgemüse ist lecker und saftig.
• Vitamin 6. Diese Sorte enthält viel Carotin. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Die Reifezeiten sind minimal und die Produktivität hoch.
• Moskauer Winter. Diese Sorte wird traditionell von den meisten Gärtnern in Zentralrussland bevorzugt.
• Shantane-2461. Sehr unprätentiöse Sorte, verträgt Abkühlung und mangelnde Wassermenge.

Landung

Die Aussaat von Möhren im Winter sollte mit beginnenBodenvorbereitung. Es muss ausgegraben, gelockert und gedüngt werden. Das Einbringen von Sägemehl in den Boden ist erwünscht. Die Furchen müssen tiefer als beim Frühlingspflanzen angelegt werden, etwa 4 bis 6 cm. Der Abstand zwischen den Reihen kann wie üblich 20 cm betragen, aber die Anzahl der Samen muss erhöht werden, da die Keimung geringer ist. Dann wird das Bett mit einer Folie oder anderem Material bedeckt, später wird es mit Schnee bedeckt.

Und die letzte Regel:Die Aussaat von Möhren vor dem Winter ist auf Böden nicht möglich, die im laufenden Jahr oder ein Jahr zuvor mit frischem organischen Dünger gedüngt wurden. Ein solches Top-Dressing schadet nur den Wurzelfrüchten, und die Ernte wird Ihren Erwartungen nicht gerecht.