Heute in unserer Sprache gibt es so vielverschiedene Wörter ausländischer Herkunft, dass es fast unmöglich ist, sie alle zu kennen - was sie bedeuten und wie richtig sie übersetzt werden. Deshalb möchte ich Ihnen in diesem Artikel erzählen, was ein Buffet ist, woher dieses Wort kommt und was dahinter steckt.
Beginnen Sie, jedes Problem zu verstehen, das Sie brauchenvon der Definition von Konzepten. Vor allem muss man verstehen, aus welchem Land und aus welcher Kultur dieses Wort zu uns kam. Das ist Frankreich. Es wird auch interessant sein, herauszufinden, wie das "Buffet" aus der französischen Sprache übersetzt wird: das ist eine "Gabel". Es mag eine logische Frage geben: "Warum?" Es ist einfach, denn während des Buffets ist das Hauptgeschirr, das die Gäste benutzen, der Stecker.
Aber auch wenn die Bedeutung des Wortes schon bekannt istEs ist schwer zu sagen, was eine Cocktailparty ist und was es ist. Kurz gesagt, dies ist das Teilen von Nahrung durch Menschen. Allerdings gibt es hier einige Nuancen. In dieser Version dient jede Person nur sich selbst, Kellner können nur Essen und Getränke zu den Tischen bringen. Es ist auch wichtig zu sagen, dass es während eines Gefäßes unmöglich ist, einen Stuhl zu finden, um wie üblich einen Bissen zu essen, das Essen wird stehend eingenommen, meistens in einer leichten Konversation mit verschiedenen Leuten.
Wenn Sie wissen, was ein Buffet ist, können Sie fragen:"Und wann ist es ratsam, es auszuführen?" Schließlich sind alle an das klassische Fest gewöhnt. Es gibt mehrere Möglichkeiten. Die erste von ihnen, und wahrscheinlich der wichtigste - wenn eine Gruppe von Menschen für den Hauptzweck-Kommunikation, kein Fest. In dieser Version sind Snacks nur eine angenehme Ergänzung zu einem süßen Gespräch. Der zweite Fall ist, wenn es am besten ist es, ein Buffet zu halten, anstatt ein Bankett oder Fest - wenn der Raum nicht groß genug ist, um alle unterzubringen. Also, dies ist eine ausgezeichnete Option für verschiedene Arten von Partys und Interessen Rallyes. Naja, der dritte Fall - wenn es lange keine Lust auf Gäste gibt. In diesem Fall wird ein Buffet ein großer Lebensretter sein, weil für eine lange Zeit auf den Beine zu sein, und die Leute können nicht, ein wenig müde, beginnen nach Hause zu gehen.
Verstehe, was ein Buffet ist, ist es auch wertdarüber zu sagen, wie man seine Gäste richtig bedient. In dieser Variante ist es üblich, Kellner zu engagieren, die von Zeit zu Zeit leere Teller füllen, Getränke bringen und das Geschirr wechseln. Schließlich ist das Hauptziel der Gastgeber die Unterhaltung der Gäste. Wenn die Fourchette für eine kleine Firma in einem kleinen Raum organisiert wird, kann schon vor Ankunft der Gäste alles auf den Tisch gestellt werden.
Wenn eine Person beschloss, einen Buffettisch zu organisieren,Darauf musst du aufpassen. Es ist natürlich gut, einen Koch zu engagieren und einfach mit ihm über einen Buffettisch zu sprechen, aber das ist nicht immer möglich. Also, was ist sinnvoll, um Tische aufzustellen? Hier müssen Sie nur genau überlegen: Was ist mit den Gästen bequem zu essen, weil Sie Essen stehen müssen. Die ideale Option sind natürlich kleine Sandwiches, Canapés und leichte Snacks sind ebenfalls möglich. Die ersten Gerichte und Beilagen während des Empfangs sind einfach nicht akzeptabel. Es ist auch wichtig, die Reihenfolge des Servierens von Speisen korrekt einzuhalten, da nicht alle sofort den Tischen ausgesetzt sind. Vor allem, schon vor der Ankunft der Gäste, können Sie etwas einstellen, das seine Form und Farbe nicht für lange Zeit verliert und sich auch in einem warmen Raum wohlfühlt. Es kann verschiedene Früchte, kalte Snacks, Alkohol sein. Als nächstes sind heiße Vorspeisen, die, es ist notwendig zu sagen, gibt es nicht so viele auf den Buffettischen. Und letztere servieren jene Gerichte, in denen es Mayonnaise, Kaviar, Butter gibt.
Also, was ist ein gutes Buffet im Vergleich zu anderenArten von Schüsseln? Dies ist vor allem die Originalität und Originalität der Veranstaltung. Und obwohl die Cocktailpartys in unserem Land immer beliebter werden, sind sie noch nicht so weit verbreitet, dass sie zu einer alltäglichen Angelegenheit werden können. Auch möchte ich sagen, dass es auf den Buffettischen eine freiere, leichtere Atmosphäre gibt, die keine Menschen bindet. Schließlich können in einer großen Firma diejenigen Menschen sein, die sich nicht allzu sehr mögen. Wenn sie sich ständig an einem Tisch im Blickfeld befinden, können sie sich nicht einmal auf einer Cocktailparty treffen, bei der es um ganz andere Leute geht. Und die Gastgeberin ist viel einfacher: Es gibt keine Notwendigkeit zu wählen, wie man Gäste am Tisch richtig unterbringen kann und wie man alle zufriedenstellt (besonders diejenigen, die eine Hochzeitsfeier planen).
Wenn das Buffet geplant ist (egal obWie es sein wird), ist es notwendig, einige einfache, aber wichtige Regeln für sein Verhalten zu beachten. Der erste: soll der Tisch nur, dass Sie bequem die Gabel nehmen können (denken Sie daran Wort Übersetzung von Französisch). die Tabelle selbst mit Snacks soll ein wenig zur Seite, aber nicht an der Wand gestellt werden, um seine Gäste Lage sein sollen, von allen Seiten zu kommen. Es ist wichtig und stellen Sie sicher, dass alles korrekt angeordnet ist. Somit sind die Geräte immer auf der einen Seite befindet, alle zusammen (die Platte auf einer Platte, Gabel in der Nähe der Gabel), werden anstelle individuell für jeden Gast angeordnet. Symmetrisch von der Mitte sind auch Gerichte, so dass Sie auf jeder Seite nehmen können, was Sie wollen. Näher an den Kanten sind immer Salatschüsseln und Töpfe platziert. Es ist wichtig, einen kleinen Tisch nicht zu vergessen, auf dem die Gäste schmutziges Geschirr ablegen können. Meistens ist es mobil und befindet sich neben dem Tisch mit Snacks. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Bankett notwendig ist, eine dreifache Versorgungs alle Gerichte, um (vor allem, wenn Sie Vor-Ort-Buffet planen), während der Veranstaltung an die Gastgeberin nie zu ihrer Linken zu waschen. Was die Färbung betrifft, ist es am besten, dass die Platten monophon, idealerweise weiß sind. Es ist auch wichtig, Getränke für eine solche Veranstaltung zu wählen. Unentbehrlich auf dem Tisch sollten Mineralwasser, Säfte, Alkohol - Champagner und verschiedene Weine sein. Stärkere Getränke wie Wodka oder Cognac werden bei den Empfängen nicht akzeptiert. Es ist auch erwähnenswert, dass der Buffettisch auch dekoriert werden kann. Um dies zu tun, können Sie verschiedene florale Kompositionen verwenden, können Sie Kerzen verwenden. In diesem Fall ist es auch wichtig, den Raum, in dem die Veranstaltung stattfindet, zu dekorieren und die musikalische Begleitung des Abends korrekt aufzunehmen.