Mondschein in Russland hat eine lange Tradition.Selbst in der Sowjetzeit produzierte der anspruchsvollste Alkoholiker in Wohnungen, Hütten, Privathäusern usw. seinen eigenen Geist. Heute wiederholt sich das Bild. Durchlässigkeit, das Fehlen einer strengen Kontrolle der Vorschriften, der Kampf gegen die Fälschung, den wir durchführen, nennen wir die Dinge unvorsichtig und führen dazu, dass Alkoholprodukte nicht nur den Bedürfnissen der Bevölkerung nicht gerecht werden und manchmal auch die Gesundheit und das Leben bedrohen. Wenn aber in Zeiten des entwickelten Sozialismus Handwerksmaschinen aus Milchflaschen, tragbaren Melkmaschinen, Gusseisenbehältern usw. auf Gasöfen in den Häusern von Selbstbewohnern standen, werden sie heute durch stattliche Edelstahlmänner ersetzt, die mit Thermometern und Dampftanks ausgestattet sind werksregistrierung. Mondscheinmaschine "Domovyonok" - ein Beispiel.
Ein gutes "Werkzeug der Arbeit" macht bereits 50% des Erfolges des Mondscheins aus. Der Domovyonok-Mondschein besteht aus Edelstahl mit Lebensmittelqualität. Dies ist nicht das billigste Material, aber die Kosten sind völlig gerechtfertigt.
Moonshine - ein Produkt, das keine zwanglose Haltung verträgtzur Wahl der Verpackung. Billiger Kunststoff, Gummi, unbehandeltes Eisen, technisches Kupfer sowie andere "falsche" Materialien können die Bemühungen des Selbstfahrers leicht aufheben. Der Destillationsprozess hat ein Merkmal. Nach Kondensation im Mondschein, wie auf dem Foto nach der Entwicklung, riecht es nach allem, was das Produkt während des Produktionsprozesses berührt.
Deshalb produziert der Mondschein im Waldunterirdische Minifabriken, unterscheidet sich nicht im Duft (Gärung in Kunststoff- oder Nylonbehältern, der Destillationswürfel ist ein Eisenstahlrohr ohne Innenbeschichtung)
Damit hausgemachte Getränke den Geruch und Geschmack von echtem Mondschein haben und nicht aus Plastik bestehen, wird der Domovyonok-Mondschein nur aus bewährten, zertifizierten Lebensmittelmaterialien hergestellt.
Nur russischer Wodka in unserem verkauftspeichert, hat eine Berichtigung von. Ja, und dann, wie Sie wissen, ist dieses mit Namen gekennzeichnete Getränk unverdient. Echter russischer Wodka ist nichts anderes als gereinigter, doppelt destillierter Korn-Mondschein.
Um den Mondschein Geschmack und ein angenehmes Aroma zu erzeugen, sollte der Mondschein Folgendes haben:
Das Spulenprodukt sollte nicht heiß tropfen.weiterhin verdampfen, muss es kalt fließen. Die Kühler dieses Modells sind so konzipiert, dass kaltes Wasser durch dünne Wände sehr effektiv Wärme aus Alkoholdämpfen entzieht, diese kondensiert und Verluste verhindert.
2. Sukhoparnik.
Dank dieser einfachen VorrichtungEs fällt stärker und sauberer aus. Ein Teil des Wassers mit einer geringen Menge Alkohol in Form von Kondensat wird im Sauger abgelagert und als Rohstoff für das nächste Rennen verwendet. Sukhoparnik beseitigt das Eindringen von Maische, die manchmal stark schäumt, in das Endprodukt.
Nach der Logik der Dinge Mondschein von Domovyonok-1als erste in der Modellpalette sollte die einfachste Konstruktion sein. Es war nicht da. Für Anfänger können Sie ein drittes Modell empfehlen - den klassischen Mondschein, der außer der elementaren Destillation keine anderen Optionen hat.
Es ist zu beachten, dass unter bestimmten BedingungenEs ist eine einfache Technik, die optimal ist. Wenn zum Beispiel Mondschein aus Rohstoffen von hervorragender Qualität (Malz, Fruchtbrei usw.) gejagt wird und Sie das gesamte Aromen-Bouquet so weit wie möglich erhalten möchten, ist eine übermäßige Reinigung schädlich.
Mondscheinmaschine "Brownie" des ersten Modells -Diese Mini-Brennerei. Das Design von Sukhoparnika ähnelt einer Destillationskolonne im Miniaturformat. Durch Kombinieren und Leiten des Dampfstroms aus der Destille ist es möglich, sowohl im einfachen Destillationsmodus als auch als Rohalkohol mit einer Stärke von bis zu 80% zu arbeiten.
Wichtiges Detail des Mondscheines noch -Verdampfer (Destillationswürfel). Hersteller von Elite-Spirituosen legen sogar großen Wert auf die Form eines Würfels. Es wird angenommen, dass selbst eine kleine Delle am Körper des Brenners seine subtilen Noten in das Bouquet des Getränks einführt.
Es ist die Form des Verdampfers, die den „Brownie-2“ auszeichnet.Der Mondschein ist mit einem kompakten Destillationswürfel ausgestattet, der selbst in den beengten Verhältnissen einer normalen kleinen Küche gut funktioniert. Im Übrigen wiederholt das zweite Modell das erste, wodurch sowohl einfacher Mondschein als auch das Produkt der Rektifikation hergestellt werden kann.
Es lohnt sich, das fünfte Modell aus zu erarbeitenHerrscher "domovat". Dieser klassische Destillierer ist dank einfacher, aber effektiver Leistungslösungen im Wesentlichen eine Destillationskolonne.
Der Mondschein "Domovenok-5" ist nachklassischer Rückflusskühler-Kühlkreislauf. Dank der modifizierten Form des Rückflusskühlers in Form einer Destillationskolonne und eines volumetrischen Kühlschranks mit einem Absetzbehälter von 50 mm Höhe ergibt das fünfte Modell Rohbenzin mit einer Leistung von ca. 70-80% ig.
Beeindruckend ist auch die Qualität der Produktreinigung: Der üble Geist billigen Mondscheins wird nicht erwähnt.
Was sagen sie über das Gerät "Domovenok"? Der Mondschein erhält immer noch unterschiedliche Bewertungen - alles hängt vom jeweiligen Modell sowie von der Erfahrung mit dem Mondschein und der Art des erhaltenen Alkohols ab.
Liebhaber guten Kornes Mondschein (mitspezifische Geruch) geben hervorragende Bewertungen über das Gerät "Domovenok-3" - es ist ein Mondschein in seiner reinsten Form. Das Design macht nichts überflüssig. Es ist einfach zu bedienen und den alten Mondscheinfängern der Sowjetschule vertraut. Mir gefällt besonders die Einfachheit des Geräts und die maximale Fähigkeit, die Aromen des Ausgangsmaterials zu bewahren.
"Domovenok-3" wird hauptsächlich von Anwohnern gekauftStädte, die es für seine geringe Größe loben, so dass Sie das Produkt in einer Stadtwohnung lagern können. Wichtig ist auch die Möglichkeit, die Produktion in einer kleinen Küche zu organisieren.
Ich muss sagen, dass die ersten und zweiten Modelle öfterSie werden von Leuten gekauft, die bereits einige Erfolge im Mondschein erzielt haben und die Messlatte für ihre Fähigkeiten ein wenig höher legen möchten, um die Möglichkeiten und Sorten ihrer Produkte zu diversifizieren. Wie bereits erwähnt, ermöglichen die Konstruktion des Kühlers und des Dämpfers sowie die Möglichkeit, Dampfströme zu kombinieren, die Gewinnung von sowohl Mondschein in seiner reinen Form als auch Rohalkohol.