Εάν θέλετε να απαλλαγείτε από 3-4 κιλά την εβδομάδα, καιενώ χάνετε λίπος, όχι μυϊκή μάζα, μια διατροφή φασολιών θα σας βοηθήσει. Αυτός δεν είναι μόνο ένας αρκετά διαφορετικός τρόπος φαγητού, επειδή τα φασόλια είναι φασόλια, μπιζέλια, ρεβίθια, καλαμπόκι, φακές και ούτω καθεξής. Η έννοια αυτής της διατροφής είναι ότι τρώτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, καθώς και βιταμίνες Β και διάφορα ιχνοστοιχεία. Τα δύο πρώτα συστατικά βοηθούν στη μείωση της πείνας και στη λήψη αρκετής πρωτεΐνης, καθώς και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Η διατροφή των φασολιών, φυσικά, περιορίζει την ποσότητα τροφής που καταναλώνεται, αλλά δεν προσφέρει «καθίστε στα φασόλια». Μπορείτε επίσης να φάτε φρούτα (εκτός από μπανάνες και σταφύλια), λαχανικά, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, καθώς και να πιείτε κεφίρ και τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη. Ένα λεπτομερές μενού δίνεται παρακάτω. Μετά από επτά ημέρες, θα χαρούμε να διαπιστώσετε ότι το βέλος των ζυγών έχει παρεκκλίνει σημαντικά προς τα αριστερά (δηλαδή το βάρος σας έχει μειωθεί), η υγεία σας έχει γίνει καλύτερη και το δέρμα σας είναι καθαρότερο (χάρη στον καθαρισμό των εντέρων).
Έτσι, αποφασίσατε να δοκιμάσετε αυτήν τη συγκεκριμένη δίαιτα. Η διατροφή έχει προγραμματιστεί για τις ημέρες της εβδομάδας και τα κύρια γεύματα.
Σας συνιστούμε να πάρετε πρωινό με τοστ απόδημητριακά ή μαύρο ψωμί με μια φέτα τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ένα ποτήρι κεφίρ. Εάν έχετε συνηθίσει να έχετε ένα δεύτερο πρωινό, τότε φτιάξτε μια φρουτοσαλάτα με πορτοκάλια, μήλα και μισό ακτινίδιο. Για μεσημεριανό γεύμα - το κύριο γεύμα, βράστε 100 γραμμάρια φασολιών (ξηρό βάρος), αρωματίστε το κουάκερ με μια κουταλιά φυτικό λάδι, πιείτε ένα ποτήρι χυμό λαχανικών. Μπορείτε να πάρετε ντομάτα, καθώς και να αποσπάσετε τα καρότα, το σέλινο και ούτω καθεξής. Και για δείπνο, ετοιμάστε μια μικρή μερίδα κουάκερ φακής, μια σαλάτα λαχανικών με σάλτσα από χυμό λεμονιού και βαλσάμικο ξύδι. Πλύνετε το με ένα ποτήρι χυμό φρούτων, κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη.
Ξεκινήστε το πρωί σας με μια χούφτα τυρί cottage με χαμηλά λιπαράσταφίδες Μπορείτε να παραλείψετε το δεύτερο πρωινό ή να φάτε μερικά μήλα ή άλλα αγαπημένα φρούτα (αλλά απαγορεύονται οι μπανάνες και τα σταφύλια). Για μεσημεριανό γεύμα, φτιάξτε μια σαλάτα από λάχανο τουρσί και πράσινα κρεμμύδια, τα οποία μπορούν να καρυκευθούν με λίγο φυτικό λάδι. Βράστε επίσης μια μερίδα 100 γραμμαρίων φασολιών Δείπνο προσφέρεται με ψάρια, βραστά ή στον ατμό, καθώς και 100 γραμμάρια αρακά, σε κονσέρβες.
Μπορείτε να φάτε το ίδιο σετ προϊόντων για πρωινότι είχατε την πρώτη ημέρα της διατροφής. Μόνο φρούτα επιτρέπονται για το δεύτερο γεύμα. Το μεσημεριανό γεύμα θα σας ενθουσιάσει με πλούσιο κουάκερ μπιζελιού (βράστε 5-6 κουταλιές της σούπας μπιζέλια), καθώς και σαλάτα λαχανικών, η οποία είναι καλύτερα καρυκευμένη με ένα μείγμα χυμού λεμονιού και βαλσάμικο ξύδι. Για δείπνο, φτιάξτε μια ελαφριά σούπα φασολιών, και είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε σε ζωμό λαχανικών, όχι σε ζωμό κρέατος, το μενού περιλαμβάνει επίσης σαλάτα και ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
Η διατροφή των οσπρίων είναι κοντά στην ολοκλήρωση και εντόςτις τρεις πρώτες μέρες, πιθανότατα αποχαιρετήσατε με βάρος 1-3 κιλά. Εκείνη την ημέρα, πάρτε το πρωινό με τοστ, τυρί και κεφίρ, και, πριν από το μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να φάτε μερικά φρούτα ή να φτιάξετε μια σαλάτα από αυτά. Το κύριο γεύμα θα αποτελείται από 100 γραμμάρια φασολιών, βραστά ψάρια (έως 150 γραμμάρια) και ένα μικρό μπολ με σαλάτα λαχανικών. Αλλά το δείπνο δεν θα σας ευχαριστήσει με κορεσμό και ποικιλία - θα πρέπει να είστε ικανοποιημένοι με 250 γραμμάρια σούπας μπιζελιού και μερικές φέτες μαύρου ψωμιού ή πίτουρου.
Αυτή τη φορά το πρωινό αποτελείται από χαμηλά λιπαράτυρί και σταφίδες. Επιπλέον, μέχρι το μεσημέρι, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα φρούτα. Για μεσημεριανό γεύμα, ετοιμάστε ένα ποτήρι ζωμό λαχανικών, 200 γραμμάρια βραστές φακές και σαλάτα λάχανο τουρσί Και το δείπνο θα αποτελείται από βρασμένο μελιτζάνα και ένα μικρό κομμάτι ψωμί σίκαλης.
Το πρωινό για αυτήν την ημέρα διατροφής πρέπει να προετοιμαστείεκ των προτέρων. Βάλτε 150 γραμμάρια φασολιών σε περίπου 24 ώρες. Αυτό το υγιεινό πιάτο πρέπει να πλυθεί με οποιονδήποτε χυμό λαχανικών. Πριν από το μεσημεριανό, ως συνήθως, μπορείτε να έχετε ένα σνακ φρούτων. Το κύριο γεύμα περιλαμβάνει 250 γραμμάρια σούπας μπιζελιού και την ήδη γνωστή σαλάτα λαχανικών χωρίς λάδι. Εάν πεινάτε, μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης σε αυτό το μενού. Και για δείπνο ετοιμάζουμε ένα λαχανικό στιφάδο, αλλά η προσθήκη φυτικού ελαίου πρέπει να είναι ελάχιστη και απαγορεύεται η προσθήκη πατάτας και τεύτλων από τα συστατικά.
Σερβίρεται τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά για πρωινό.Το μεσημεριανό δεν θα σας ευχαριστήσει επίσης με ποικιλία - ετοιμάστε 100 γραμμάρια βρασμένα μπιζέλια ή φασόλια, καθώς και σαλάτα με λάχανο τουρσί. Σνακ φρούτων μεταξύ των γευμάτων. Το δείπνο αυτήν την ημέρα θα αποτελείται από κουάκερ μπιζελιού, 100 g κρέατος χωρίς λίπος και 1-2 φέτες μαύρο ψωμί.