Η καφετιέρα geyser δημιουργήθηκε πριν από πολύ καιρό καισε όλο τον κόσμο απολαμβάνει άξια αναγνώρισης μεταξύ εκείνων που δεν είναι αδιάφοροι για τον καφέ. Το πρώτο αυτοκίνητο αυτού του τύπου εφευρέθηκε από τον Γάλλο κοσμηματοπωλείο Jacques - Augustine Gande. Αυτό το επάγγελμα χαρακτηρίζεται από μια σχολαστική και πολύ φιλελεύθερη προσέγγιση, προσοχή στις λεπτομέρειες, όλες αυτές τις ιδιότητες που έδειξε στη διαδικασία της εφεύρεσης μιας τέτοιας καφετιέρας. Σε μοντέλα αυτού του τύπου, το ποτό παρασκευάζεται με επανειλημμένη διέλευση ζεστού νερού από ένα στρώμα αλεσμένου καφέ. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό σχεδίασης ήταν η εφεύρεση ενός νέου τύπου παροχής νερού στον θάλαμο παρασκευής υπό αρκετά υψηλή πίεση. Λόγω αυτού, επιτεύχθηκε το αποτέλεσμα του ψεκασμού ζεστού νερού σε ένα στρώμα αλεσμένου καφέ.
Μέχρι σήμερα, μια καφετιέρα geyserσυνεχώς βελτιώθηκε και τελικά έφτασε στο σύγχρονο επίπεδο. Προς το παρόν, οι κατασκευαστές εξοπλίζουν αυτήν τη συσκευή με μια συσκευή θερμικού ελέγχου, σας επιτρέπει να ελέγχετε τη λειτουργία των θερμαντικών στοιχείων και να τα προστατεύετε από την υπερβολική υπερθέρμανση. Είναι επίσης απαραίτητο για να αποφευχθεί η λειτουργία της συσκευής απουσία κρύου νερού στη δεξαμενή. Το κύριο μέρος που δεν μπορεί να κάνει καφετιέρα geyser είναι ένας αφαιρούμενος ηλεκτρικός θερμαντήρας. Απαιτείται για άμεση θέρμανση νερού προτού εισέλθει στο θερμοσίφωνα.
Η καφετιέρα Geyser απαιτεί γνώση ορισμένωνλεπτές αποχρώσεις, ακολουθώντας τις οποίες θα αποτρέψουν ζημιά στη συσκευή. Για να απολαύσετε σωστά παρασκευασμένο καφέ σε μια τέτοια συσκευή, πρέπει να αλέσετε καλά τον καφέ και να τον γεμίσετε με έναν κύλινδρο πλέγματος σε ένα ορισμένο επίπεδο. Η ποσότητα του καφέ που θα χυθεί σε γραμμάρια μπορεί να βρεθεί από τα σημάδια που σημειώνονται στον κύλινδρο υποδοχής. Ένα πολύ σημαντικό σημείο - το νερό δεν πρέπει να φτάσει στον ίδιο τον κύλινδρο πλέγματος, όπου χύνεται ο καφές.
Επίσης, μαζί με το geyser στη σημερινή αγοράΠαρουσιάζονται διάφοροι τύποι καφετιέρες. Αυτοί οι τύποι συσκευών χωρίζονται σε φιλτράρισμα, εσπρέσο και επίσης συσκευές συνδυασμένης δράσης, στις οποίες υπάρχουν τόσο ο τύπος φίλτρου της καφετιέρας όσο και ο τύπος εσπρέσο. Επιπλέον, υπάρχει μια συσκευή που ονομάζεται γαλλικός τύπος.
Αυτός ο τύπος καφετιέρας είναι μια συσκευήpiston action, το οποίο αναπτύχθηκε από μια γαλλική εταιρεία το 1920. Δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα δοχείο καφέ, στη βάση του οποίου υπάρχει ένας γυάλινος κύλινδρος, εξοικονόμηση θερμότητας και μάλλον ανθεκτική στη θερμότητα, καθώς και ένα έμβολο, στο οποίο το κάτω μέρος συνδέεται με ένα φίλτρο μεταλλικού πλέγματος. Αυτό το φίλτρο ταιριάζει άνετα στα τοιχώματα του δοχείου καφέ, με τη σειρά του, το πάνω μέρος του φίλτρου περνά μέσα από το καπάκι. Η παρασκευή καφέ σε αυτό το μηχάνημα είναι αρκετά απλή, πρέπει να ρίξετε αλεσμένη σκόνη σε μια μηχανή καφέ, να ρίξετε νερό στη σωστή θερμοκρασία και να επιμείνετε για περίπου πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, χαμηλώστε απαλά το έμβολο προς τα κάτω, συλλέγοντας έτσι αλεσμένους καφέ στο κάτω μέρος, και το ίδιο το ποτό παραμένει στην κορυφή. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για λάτρεις της υπαίθρου, καθώς το βραστό νερό για την παρασκευή μπορεί να μαγειρευτεί σε φωτιά ή σε λάμπα αλκοόλ. Με όλα αυτά, αυτή η καφετιέρα είναι συμπαγής σε μέγεθος και ζυγίζει 300 γραμμάρια.
Το Moka Express είναι μια ποικιλία geyserκαφετιέρες, η γενέτειρα της οποίας ήταν η Ιταλία. Υπάρχουν επίσης παρόμοιοι τύποι συσκευών που δεν απαιτούν ηλεκτρισμό στη δουλειά τους. Τοποθετούνται απλά σε πλακάκια ή σε άλλη πηγή θερμότητας και μπορείτε να περιμένετε να βράσει το νερό. Διαφορετικά, η αρχή λειτουργίας είναι παρόμοια με την ηλεκτρική έκδοση.
Σύμφωνα με τους κατασκευαστές του λαμπτήρα γιαΟι καφετιέρες του τύπου που περιγράφονται έχουν αποδεκτές θερμομονωτικές ιδιότητες. Είναι σε θέση να διατηρήσει μια ανεκτή θερμοκρασία για την κατανάλωση καφέ για μία ώρα. Επίσης, ένα άλλο σαφές πλεονέκτημα είναι η χαμηλή τιμή, σε αντίθεση με τις ηλεκτρικές καφετιέρες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων μπορεί επίσης να σημειωθεί τα περιττά πρόσθετα φίλτρα και άλλα μέρη που απαιτούν επενδύσεις.
Σήμερα, σχεδόν όλοι οι κατασκευαστέςοι οικιακές συσκευές παράγουν καφετιέρες διαφόρων τύπων. Ωστόσο, οι πιο δημοφιλείς κατασκευαστές καφετιέρων geyser, για αρκετό καιρό, παραμένουν ιταλικές εταιρείες - GAT, Pedrini και Bialetti.
