Τα οφέλη του πίτουρου είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό. Καθαρίζουν τέλεια το σώμα, απομακρύνουν τις τοξίνες και διεγείρουν τα έντερα. Bran - τι είναι αυτό; Αυτά είναι υποπροϊόντα που εμφανίζονται κατά τη διαδικασία άλεσης. Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι πολύ ευεργετικές για το πεπτικό μας σύστημα.
Bran - τι είναι αυτό; Είναι ένα προϊόν που εμφανίζεται κατά την άλεση των δημητριακών. Με απλά λόγια, αυτά είναι κοχύλια και αλεύρι χωρίς διαλογή. Φαίνεται σαν σπατάλη παραγωγής. Αλλά στην πραγματικότητα αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση!
Παρά την πολύ ελκυστική εμφάνισή τους, είναι ένα πολύ χρήσιμο και πολύτιμο προϊόν - πίτουρο. Η σύνθεσή τους είναι απλή - κελύφη αλεσμένων κόκκων. Αλλά τα οφέλη είναι τεράστια.
Έτσι, ανακαλύψαμε τι αποτελείται το πίτουρο, τι είναι. Δεδομένου ότι το αλεύρι παρασκευάζεται από διαφορετικούς κόκκους, υπάρχουν διαφορετικοί τύποι πίτουρου, δηλαδή:
Όλοι τους, ανεξάρτητα από τον τύπο, περιέχουν ένα τόσο σημαντικό στοιχείο όπως οι φυτικές ίνες.
Ακόμα και οι αρχαίοι άνθρωποι δεν πέταξαν τα απόβλητα που αποκτήθηκαν μετά το άλεσμα του αλευριού. Τους έφαγαν και παρατήρησαν τις αναμφισβήτητες ευεργετικές τους ιδιότητες.
Bran - τι είναι αυτό; Αυτό, πρώτα απ 'όλα, είναι μια μεγάλη ποσότητα διαιτητικών ινών. Και είναι πολύ χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Αυτές οι ίνες ρυθμίζουν τέλεια τα έντερα και αυτό είναι πολύ σημαντικό για όσους υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, διάρροια, μετεωρισμό.
Γιατί είναι πιο χρήσιμο το πίτουρο;
Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος για χρόνια, αλλά μόλις προσθέσουν πίτουρο στη διατροφή τους, το σώμα αρχίζει να επιδιορθώνεται.
Εκείνοι που, για παράδειγμα, για έξι μήνεςπήρε πίτουρο βρώμης, οι κριτικές είναι θετικές. Το σώμα σταδιακά απαλλάσσει τις συσσωρευμένες τοξίνες, οι τοξίνες αφήνουν το αίμα, ένα άτομο αρχίζει να αισθάνεται περισσότερο ελαφρύ και ελεύθερο. Η ίνα κάνει τα έντερα να λειτουργούν σαν ρολόι.
Όχι μόνο τα πίτουρα είναι άριστα στη διαχείριση βάρους, οι ίνες δεσμεύουν λιπαρά οξέα και μειώνουν την κακή χοληστερόλη στο αίμα.
Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι το πίτουρο είναι διατροφικής φύσης. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, περιλαμβάνουν:
Επίσης, όλοι οι τύποι πίτουρου είναι χρήσιμοι:
Εάν συνεχίσετε να δηλώνετε τις χρήσιμες ιδιότητες αυτού του προϊόντος, τότε η λίστα θα είναι αρκετά περιεκτική. Το:
Επομένως, είναι δύσκολο να υπερβάλουμε τις ευεργετικές ιδιότητες του πίτουρου. Ένα πράγμα είναι σαφές - στη διατροφή σας, αυτό το θαυμαστό προϊόν σαφώς δεν θα είναι περιττό.
Bran - τι είναι αυτό; Είναι επίσης μια αποθήκη διαφόρων ιχνοστοιχείων που το σώμα μας χρειάζεται τόσο πολύ. Το πίτουρο περιέχει:
Έτσι, η προσθήκη αυτού του προϊόντος στη διατροφή σας εμπλουτίζει σημαντικά το σώμα με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία.
Ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη που έχουνΈπιναν πίτουρο βρώμης για αρκετό χρόνο, οι κριτικές άφησαν τα ακόλουθα - σχεδόν σε όλα, το επίπεδο ζάχαρης μειώθηκε μετά από μια εβδομάδα τακτικής πρόσληψης.
Γιατί συμβαίνει αυτό? Επειδή το πίτουρο επιβραδύνει σημαντικά τη διάσπαση του αμύλου. Έτσι, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μειώνεται.
Επίσης, αυτό το πλούσιο σε φυτικές ίνες προϊόν δημιουργεί το αποτέλεσμα ενός πλήρους στομάχου σε ένα άτομο. Η όρεξη μειώνεται σημαντικά και το βάρος, ανάλογα, αργά αλλά σταθερά αρχίζει να μειώνεται.
Για εκείνους που έχουν δερματικά προβλήματα, το πίτουρο θαυπέροχη εξυπηρέτηση. Σε τελική ανάλυση, καθαρίζουν θαυμαστικά το σώμα από τοξίνες. Κατά συνέπεια, το δέρμα σας θα γίνει πιο μαλακό, η ακμή και η φλεγμονή θα εξαφανιστούν.
Παρά το γεγονός ότι σχεδόν όλο το πίτουρο περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα ινών, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά για κάθε τύπο.
Κατά την επιλογή πίτουρου, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τι αποτέλεσμαθέλετε να επιτύχετε - να χάσετε βάρος ή να κάνετε τα έντερα σας πιο ενεργά, να ανακουφίσετε τον πόνο της γαστρίτιδας ή να ομαλοποιήσετε το ήπαρ. Επιπλέον, αξίζει να δοθεί προσοχή στις προτιμήσεις γεύσης - κάποιος δεν θα του αρέσει το πίτουρο καλαμποκιού, αλλά το ρύζι είναι τέλειο.
Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι είναι σωστόκαταναλώστε αυτό το προϊόν. Τότε σίγουρα δεν θα βλάψετε το σώμα. Δεν έχει σημασία αν το καλαμπόκι, η σίκαλη, το ρύζι ή το πίτουρο βρώμης, βλάβη στο σώμα μπορεί να προκληθεί από ακατάλληλη χρήση αυτού του προϊόντος.
Ο πιο σημαντικός κανόνας είναι ότι δεν συνιστάται να τα τρώτε.στεγνός. Φροντίστε να τα αραιώσετε με νερό. Ωστόσο, τώρα υπάρχουν ειδικά ξηρά πίτουρα σε κάψουλες. Εδώ μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς πρώτα να τα αραιώσουν με νερό. Είναι καλύτερα να προπαρασκευάσετε συνηθισμένο πίτουρο.
Μερικοί άνθρωποι θέλουν να προσθέσουν πίτουρο στο κεφίρ ή χυμούς και να τα πασπαλίσουν με σαλάτες. Με αυτήν την εφαρμογή, το θετικό αποτέλεσμα θα μειωθεί σημαντικά.
Πλιγούρι βρώμης, ρύζι ή σίκαλη - πώςνα τους πάρετε για να επωφεληθείτε περισσότερο; Είναι καλύτερο να ρίξετε βραστό νερό πάνω τους και να τα αφήσετε στην άκρη για οίδημα για μισή ώρα. Στη συνέχεια, η περίσσεια νερού πρέπει να αποστραγγιστεί. Γάλα, φρούτα, σταφίδες μπορούν να προστεθούν στο γκρέιλ που προκύπτει και να καταναλωθούν. Μια σημαντική πρόταση είναι να πίνετε αυτό το γεύμα με άφθονο νερό ή τσάι.
Έτοιμο, βρασμένο στον ατμό πίτουρο (όχι ξηρό) μπορεί να προστεθεί σε κοτολέτες, κεφτεδάκια, δημητριακά, πουτίγκες και κατσαρόλες.
Θυμηθείτε ότι μεγάλες ποσότητες πίτουρου μπορούνσυμβάλλετε στο γεγονός ότι έχετε αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι και δυσφορία. Επομένως, συνιστάται να αρχίσετε να παίρνετε μια μικρή δόση - 1-2 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα. Σταδιακά, εάν δεν αντιμετωπίζετε προβλήματα, αυξήστε την ποσότητα στα 30 γραμμάρια την ημέρα.
Μην ξεχνάτε ότι το πίτουρο λατρεύει πολύ το νερό και θα πρέπει να αυξάνετε την ποσότητα υγρού που πίνετε την ημέρα.
Το Bran είναι ένα διαιτητικό και υγιές προϊόν, ωστόσολιγότερο στη χρήση τους, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί. Μην τα παίρνετε κατά την επιδείνωση των γαστρικών παθήσεων. Εάν έχετε επιδείνωση της κολίτιδας, της εντερίτιδας, της γαστρίτιδας ή του πεπτικού έλκους, περιμένετε μέχρι να σταματήσει η φλεγμονώδης διαδικασία. Και μόνο τότε μπορείτε να εισαγάγετε πίτουρο στη διατροφή σας σε μικρές δόσεις.
Εάν έχετε λοίμωξη ή διάρροια,τότε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν πρέπει να καταναλώνεται πίτουρο. Μπορούν να παραμορφώσουν σημαντικά την εικόνα της πορείας μιας μολυσματικής ασθένειας. Καλύτερα να ανακάμψετε εντελώς πρώτα και μετά να αλλάξετε τη διατροφή σας.
Θυμηθείτε, το πολύ πίτουρο δεν θα σας κάνει πιο υγιείς γρηγορότερα. Αντίθετα, μπορείτε να πάρετε μετεωρισμό, φούσκωμα, δυσλειτουργία του εντέρου, υποβιταμίνωση.
Εάν υποβάλλονται σε θεραπεία και έχουν συνταγογραφηθείφάρμακα, θυμηθείτε έναν σημαντικό κανόνα. Μην πάρετε πίτουρο και φάρμακα ταυτόχρονα. Οι ίνες απορροφούν γρήγορα τη δραστική ουσία του φαρμάκου και δεν θα της επιτρέψουν να διαλυθεί εντελώς στο σώμα. Δεν θα επωφεληθείτε από το πίτουρο ή το φάρμακο. Η παύση μεταξύ της λήψης φαρμάκων και της κατανάλωσης πίτουρου πρέπει να είναι τουλάχιστον 6 ώρες. Και το καλύτερο από όλα, κατά τη διάρκεια της θεραπείας με φάρμακα, αρνούνται εντελώς τη λήψη πίτουρου.
Αν λατρεύετε τα γλυκά και είναι για εσάςαντενδείκνυται, το αλεύρι πίτουρου θα έρθει στη διάσωση. Είναι λιγότερο κολλώδες και στη σύνθεσή του είναι πιο χρήσιμο από το αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας. Μην φοβάστε να το προσθέσετε σε οποιοδήποτε πιάτο - τηγανίτες, πίτες, τηγανίτες. Θυμηθείτε ότι το αλεύρι πίτουρου είναι πιο κολλώδες, οπότε προσθέστε περισσότερο νερό στη ζύμη.
Εάν αποφασίσετε να προσθέσετε πίτουρο στη διατροφή σας, θυμηθείτε ότι πρέπει να τα παίρνετε τακτικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, για αρκετούς μήνες. Μόνο τότε θα επιτύχετε το αναμενόμενο αποτέλεσμα.
Πολλοί άνθρωποι ρωτούν εάν μπορεί να χορηγηθεί πίτουροπαιδιά. Φυσικά, αλλά στις σωστές δόσεις. Ξεκινώντας από 10 μήνες, το παιδί μπορεί να προσθέσει βραστό πίτουρο στα δημητριακά. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1-2 κουταλάκια του γλυκού. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας δεν έχει αλλεργική αντίδραση.
