Δέντρα με βελούδινα και πολύ ζουμερά φρούτα,τα οποία είναι γνωστά ως ροδάκινα, ανήκουν στην οικογένεια ροζ και ανήκουν στο υπογονίδιο των αμυγδάλων. Εξωτερικά, διαφέρουν πολύ λίγο από άλλα φυτά αυτής της κατηγορίας. Ωστόσο, έχουν μια αλλά σημαντική διαφορά. Αυτά είναι τα φρούτα τους.
Πείτε αξιόπιστα από πού προέρχεταιπολιτισμός, είναι αδύνατο, αν και, σύμφωνα με μια εκδοχή, η γενέτειρα του ροδάκινου είναι το Μέσο Βασίλειο. Οι άγριες ποικιλίες αναπτύχθηκαν επίσης στην Ινδία. Στη συνέχεια, οι Πέρσες άρχισαν να καλλιεργούν ροδάκινα και αργότερα το φυτό μεταφέρθηκε στην Ευρώπη - συγκεκριμένα στην Ιταλία. Και σταδιακά ξεκίνησε η πανταχού παρούσα εξάπλωση του πολιτισμού σε ολόκληρη την ευρασιατική ήπειρο.
Το ροδάκινο καλλιεργήθηκε στο ΒορράΑμερική, όπου αυτά τα φρούτα χρησιμοποιήθηκαν περισσότερο για την παρασκευή ποτών, συμπεριλαμβανομένων των αλκοολούχων ποτών. Η καλλιέργεια ροδάκινων στη Ρωσία ξεκίνησε τον δέκατο έκτο αιώνα. Είναι αλήθεια ότι αυτό το δέντρο στον κήπο μπορεί να βρεθεί μόνο στις νότιες περιοχές.
Στη Ρωσία, η φύτευση αυτού του πολιτισμού επικεντρώνεται στοκυρίως στα νότια της χώρας μας - στο Νταγκεστάν, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ κ.λπ. Για να αυξηθεί η αντοχή στον παγετό σε ορισμένες περιοχές, εμβολιάζεται στο βερίκοκο. Μία από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες για τις ρωσικές περιοχές είναι το Krasnoshchekiy. Ωστόσο, στην περιοχή Voronezh, το "Golden Summer" ή το "Stepnyak Rossoshansky" αναπτύσσονται αρκετά καλά.
Οι καλοκαιρινές θερμοκρασίες δεν είναι τόσο σημαντικές για το ροδάκινοδέντρα από τα χειμερινά, ωστόσο, η διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων εξαρτάται από αυτά. Οι περιοχές της Ρωσίας, όπου η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 24 ° C από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, είναι οι πιο κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας. Ταυτόχρονα, το χειμώνα, η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από δέκα βαθμούς παγετού: αν και το φυτό ανέχεται ακραίες περιόδους, σίγουρα πεθαίνει σε κρύο καιρό -25 ° C.
Τα τελευταία χρόνια, χάρη στην εμφάνιση νέων,αρκετά ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες, αυτή η καλλιέργεια άρχισε να καλλιεργείται ακόμη και σε μια περιοχή όπως η μεσαία ζώνη της Ρωσίας. Και τώρα, μέσω των προσπαθειών των κτηνοτρόφων, μπορεί κανείς όχι μόνο να αγοράσει, αλλά και να καλλιεργήσει ένα ζουμερό και νόστιμο ροδάκινο στον κήπο αυτών των περιοχών.
Μια φωτογραφία αυτού του φρούτου σχετίζεται άμεσα με το ψητότο καλοκαίρι. Όμως δεν γνωρίζουν όλοι ότι σήμερα ακόμη και κάτοικοι της περιοχής της Μόσχας μπορούν να γιορτάσουν το δικό τους ροδάκινο. Στις βόρειες περιοχές της χώρας μας, αυτά τα δέντρα φυτεύονται κυρίως μόνο από ερασιτέχνες κηπουρούς.
Λόγω του γεγονότος ότι η επιλογή αυτού του φρούτου όπως στοΤόσο στη χώρα μας όσο και στο εξωτερικό είναι πολύ εντατική, η ανανέωση του πολιτισμού της καλλιέργειας είναι πολύ πιο έντονη από άλλα πέτρινα φρούτα. Ταυτόχρονα, οι ειδικοί προσπαθούν να αποκτήσουν όχι μόνο ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό, αλλά και εκείνες που έχουν αυξημένη ποιότητα φρούτων, κατάλληλες για μεταφορά, καθώς και για αποθήκευση και επεξεργασία. Ωστόσο, τα κύρια προβλήματα που χαρακτηρίζουν την καλλιέργεια ροδάκινων στην κεντρική Ρωσία είναι η προσαρμοστικότητά τους στον παγετό και η αντοχή σε μεγάλες ασθένειες όπως η καμπυλότητα, το ωίδιο και άλλα. Κρίνοντας από τις διαβεβαιώσεις των ειδικών, στο εγγύς μέλλον θα αναπτυχθούν πολύ ανθεκτικές ποικιλίες ενός τέτοιου φυτού όπως το ροδάκινο.
Στην κεντρική Ρωσία, μια φωτογραφία αυτού του δέντρου μοιάζει περισσότερο με έναν θάμνο. Και αυτό είναι κατανοητό: μια παρόμοια τεχνολογία καλλιέργειας, κρίνοντας από τις κριτικές, δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα.
Η καλλιέργεια ροδάκινου στην κεντρική Ρωσία είναι επιχειρηματική δραστηριότητααρκετά δύσκολο. Πολλοί γνωρίζουν τη λεπτή φύση αυτού του πολιτισμού. Ως εκ τούτου, πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί, μετά από μακρές ανεπιτυχείς προσπάθειες και προβληματισμούς σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας ροδάκινου στην κεντρική Ρωσία, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αποδίδει καλύτερα φρούτα με τη μορφή ενός θάμνου.
Πρέπει να φυτέψετε ένα ελαφρώς διαφορετικό ροδάκινο στη μέσηλωρίδα της Ρωσίας. Οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για τις νότιες περιοχές ουσιαστικά δεν ριζώνουν εδώ, οπότε πολλοί προτιμούν είδη με ζώνες. Μπορείτε επίσης να πάρετε τα δικά σας φυτά με φύτευση σπόρων και, στη συνέχεια, επιλέγοντας από τα δενδρύλλια μόνο το ισχυρότερο και το πιο ανθεκτικό το χειμώνα.
Κατά την αγορά δενδρυλλίων σε εξειδικευμένοτα καταστήματα πρέπει να διευκρινίσουν τους όρους καρποφορίας αυτής της ποικιλίας και να σταματήσουν την επιλογή τους το νωρίτερο και μικρότερο. Οι κηπουροί της μεσαίας λωρίδας αφήνουν πολλές θετικές κριτικές για τα ακόλουθα είδη: "2-Ш-10", "Dneprovsky", "Early", "Belgorodsky".
Το ροδάκινο έχει επίσης αποδειχθεί καλά"Krasnoslobodsky" στην κεντρική Ρωσία, η οποία είναι μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία που μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και είκοσι βαθμούς κρύου. Επιπλέον, αναπτύσσεται γρήγορα: ήδη από το δεύτερο ή τρίτο έτος, εμφανίζονται νόστιμα φρούτα βάρους έως εκατόν πενήντα γραμμάρια, στρογγυλά σε σχήμα. Λευκά-κίτρινα ροδάκινα αυτού του τύπου με ένα κόκκινο ρουζ στην πλευρά που αναπτύσσεται στον ήλιο, έχουν ζουμερό γλυκό πολτό με λεπτή αρωματική γεύση.
Για να έχετε καλή συγκομιδή το καλοκαίρι, χρειάζεστε καλόξέρετε πώς να καλλιεργήσετε ένα ροδάκινο, στην κεντρική Ρωσία, από την πρώτη στιγμή, καθώς αυτός ο πολιτισμός είναι νέος εδώ Και το σωστό μέρος για φύτευση παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτήν τη διαδικασία. Για αυτό, επιλέγεται μια επαρκώς καλά φωτισμένη περιοχή, προστατευμένη από κρύους ανέμους. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα μέρος κοντά στο νότιο τείχος ενός κτηρίου - ένα σπίτι ή ένα εξοχικό σπίτι. Ταυτόχρονα, η φύτευση δενδρυλλίων ανάμεσα σε δέντρα σε έναν παλιό κήπο είναι απαράδεκτη.
Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση μιας τέτοιας καλλιέργειας,σαν ροδάκινο, στην κεντρική Ρωσία είναι νωρίς την άνοιξη. Μπορείτε να φυτέψετε αμέσως μετά το έδαφος, ξεπαγώσετε, στεγνώσει λίγο. Οι ειδικοί δεν συνιστούν καθυστέρηση της προσγείωσης, γιατί διαφορετικά ριζώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και μερικές φορές μπορεί ακόμη και να πεθάνουν.
Είναι ανεπιθύμητο να φυτέψετε ένα δέντρο το φθινόπωρο, γιατίη πιθανότητα ότι τα ανώριμα φυτά θα παγώσουν είναι υψηλή. Ταυτόχρονα, η τρύπα φύτευσης με διάμετρο έως και ένα μέτρο και βάθος που επιλέγεται ανάλογα με τον τύπο του εδάφους πρέπει να προετοιμαστεί περίπου τον Οκτώβριο.
Ροδάκινο στην κεντρική Ρωσία, σχόλια γιαΗ καλλιέργεια του οποίου δείχνει ότι οι καλύτερες αποδόσεις επιτυγχάνονται από ένα φυτό που κόβεται σε σχήμα θάμνου, είναι απαραίτητο να το κόψετε αμέσως μετά τη φύτευση. Αυτό γίνεται ως εξής: το δενδρύλλιο σχηματίζεται ως μπολ - χωρίς στέλεχος, έτσι ώστε τα σκελετικά κλαδιά του φυτού να φεύγουν απευθείας από το έδαφος. Μόνο είκοσι εκατοστά θα πρέπει να απομένουν πάνω από το μόσχευμα για να συσσωρευτεί γρήγορα το απόθεμα ξύλου και να αποκατασταθεί η κορώνα το συντομότερο δυνατό σε περίπτωση παγετού, καθώς, λόγω της χαμηλής τοποθέτησης βλαστών φρούτων κάτω από το χιόνι, παραμένουν αρκετοί αδρανείς μπουμπούκια τους.
Μια κορώνα ροδάκινου σχηματίζεται από πέντε το πολύ κλαδιά,βρίσκεται κοντά στο άλλο - σε δεκαπέντε έως είκοσι εκατοστά. Στη συνέχεια, κάθε άνοιξη, όταν ο καιρός σταθεροποιείται και απειλείται ο παγετός, πραγματοποιείται ένα κυκλικό κλάδεμα ροδακινιών, όπως στα σταφύλια. Δύο ή τρεις ανώτεροι βλαστοί ενός έτους πρέπει να συντομευθούν σε είκοσι έως τριάντα και εκείνοι που βρίσκονται ήδη κάτω από αυτά - σε δέκα εκατοστά.
Αυτό εξασφαλίζει όχι μόνο τη βέλτιστη καρποφορία ροδάκινου στην κεντρική Ρωσία, αλλά και την ανάκαμψη.
Το καλοκαίρι, οι νεαροί βλαστοί φτάνουν σε μήκος έωςδεκαπέντε εκατοστά, τρυπημένα πάνω από το εξωτερικό νεφρό, και όλα τα επιπλέον, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που εμφανίζονται στη θέση του κορμού, αφαιρούνται. Εάν κάποιο κλαδί ξεπεράσει το υπόλοιπο στην ανάπτυξη, πρέπει να συντομευτεί με ένα μπουμπούκι.
Για καλή καρποφορία και ανάπτυξη, ροδάκινοένα δέντρο που μεγαλώνει στη μεσαία λωρίδα πρέπει να τρέφεται δύο ή τρεις φορές για κάθε καλλιεργητική περίοδο. Για πρώτη φορά, οι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να χορηγούνται στις αρχές Απριλίου. Θα πρέπει να είναι νιτρικό αμμώνιο και νιτροαμμοσκόπιο αραιωμένο με νερό. Τη δεύτερη φορά η ίδια σύνθεση πρέπει να γονιμοποιηθεί στο τέλος Απριλίου και η τρίτη φορά - τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου.
Εάν το έδαφος είναι ξηρό, τότε τρεις ημέρες πρινταΐζοντας δέντρα πρέπει να ποτίζονται, ώστε να μην καίγονται οι ρίζες τους. Όταν λιπαίνετε έντονα αναπτυσσόμενα νεαρά δέντρα, οι έμπειροι κηπουροί μειώνουν τις μερίδες σχεδόν κατά το ήμισυ, πιστεύοντας ότι είναι καλύτερο να υποσιτίζετε παρά να το παρακάνετε με θρεπτικά συστατικά. Το έγκαιρο πότισμα δεν είναι λιγότερο σχετικό, ειδικά σε ξηρές καιρικές συνθήκες, όπως επίσης και η προστασία του κύκλου του κορμού και ο περιοδικός έλεγχος των ζιζανίων.
Το φθινόπωρο, πάνω από τα ροδάκινα που μεγαλώνουνΣτη ρωσική κεντρική λωρίδα, είναι επιτακτική ανάγκη να εγκαταστήσετε στεγνά σε ξηρά αέρα, για παράδειγμα, κουτιά από διογκωμένο πολυστυρόλιο ή πολυστυρόλιο, το πάχος των οποίων πρέπει να είναι τουλάχιστον δέκα εκατοστά. Πρέπει να τοποθετήσετε ένα πλαστικό περιτύλιγμα στην οροφή και το χειμώνα είναι καλύτερο να καλύψετε τη δομή με επιπλέον χιόνι.
Στις αρχές της άνοιξης, με την υποχώρηση του σοβαρού κρύου καιρού, οι αεραγωγοί πρέπει να ανοίξουν αμέσως και τον Μάιο, όταν δεν αναμένονται πλέον παγετοί, η μόνωση μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς.
Επιπλέον, το χειμώνα τα κλαδιά και ο σκελετόςτα ροδάκινα πρέπει να είναι ασβεστωμένα με ασβέστη, στο οποίο προστίθεται θειικός χαλκός, και επίσης δεμένα με καλάμια ή πόδια ερυθρελάτης, και εάν δεν υπάρχουν, με χαρτί ή λινάτσα: οποιοδήποτε υλικό, με εξαίρεση το πλαστικό περιτύλιγμα. Αυτή η εκδήλωση θα προστατεύσει την κουλτούρα από τον παγετό και το ηλιακό έγκαυμα και θα βοηθήσει στην αντοχή σε ζημιές που προκαλούνται από τρωκτικά.
Οι σπόροι αυτού του καρπού διατηρούν τη βλάστησή τουςόλο το χρόνο. Πρέπει να σπέρνονται φρεσκοκομμένα είτε το φθινόπωρο είτε νωρίς την άνοιξη μετά από μια προκαταρκτική στρωματοποίηση τριών μηνών. Επιπλέον, τα φυτά που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο ανθίζουν μέχρι τον τρίτο χρόνο.
Εκτός από τους σπόρους, ένα ροδάκινο στη μεσαία λωρίδα της χώρας μας μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα ή μοσχεύματα, ωστόσο, αυτές οι μέθοδοι είναι κάπως πιο επίπονες και απαιτούν ειδική εκπαίδευση από τον κηπουρό.
