Σήμερα, σχεδόν σε όλαστο σούπερ μάρκετ, μπορείτε να δείτε προϊόντα που αποθηκεύονται σε ειδική πλαστική συσκευασία κενού. Χάρη σε αυτήν τη μέθοδο, μπορείτε να τα διατηρήσετε φρέσκα, αυξάνοντας τη διάρκεια ζωής αρκετές φορές. Ωστόσο, όχι μόνο τα μεγάλα σούπερ μάρκετ μπορούν να αγοράσουν μια τέτοια συσκευή. Σχεδόν όλοι μπορούν να αγοράσουν ένα οικιακό στεγανοποιητικό κενού και θα μάθετε τι μπορεί να κάνει αυτή η συσκευή στο σημερινό άρθρο.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι τέτοιων συσκευών,το οποίο, ανάλογα με το σχεδιασμό, μπορεί να συσκευάσει προϊόντα σε πλαστικές σακούλες ή ειδικά πλαστικά δοχεία. Η πρώτη επιλογή συσκευασίας είναι πιο δημοφιλής, καθώς το κόστος και το κόστος μιας τέτοιας εργασίας είναι ελάχιστα. Τα τρόφιμα που τοποθετούνται σε μια πλαστική σακούλα διαρκούν 8 φορές περισσότερο από ό, τι απλώς στο ψυγείο ή σε ένα ράφι σούπερ μάρκετ.
Вакуумный упаковщик бытовой способен «продлить ζωή »για όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και δεν είχαν τοποθετηθεί σε δοχεία πριν από τη συσκευασία, τα φρέσκα λαχανικά και τα μούρα. Έτσι, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για την ασφάλεια, για παράδειγμα, των μούρων βερίκοκου και να τα τοποθετείτε ήρεμα φρέσκα στον καταψύκτη. Όπως δείχνει η πρακτική, ένα οικιακό σφραγιστικό κενού σάς επιτρέπει να διατηρείτε τα μούρα που συλλέγονται στη ντάκα για αρκετούς μήνες χωρίς προκαταρκτική κατάψυξη.
Εξωτερικά, αυτή η συσκευή είναι μικρήπλαστική συσκευή με άνετη στρογγυλή λαβή (βλ. φωτογραφία αριθμός 1). Κατά μέσο όρο, οι διαστάσεις ενός σφραγιστικού κενού που χρησιμοποιείται για οικιακούς σκοπούς είναι 30 x 15 x 10 εκατοστά. Επιπλέον, το μέγιστο βάρος του δεν υπερβαίνει το 1 κιλό. Αυτό το καθιστά πολύ βολικό στη χρήση και μπορεί να αποθηκευτεί σχεδόν οπουδήποτε.
Όπως είπαμε παραπάνω, το κενό των νοικοκυριώνη συσκευασία τροφίμων μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Επιπλέον, όσον αφορά τα φρέσκα μούρα και τα φρούτα, όλες οι αρχικές τους ιδιότητες, το άρωμα και η φρεσκάδα διατηρούνται σε μια πλαστική σακούλα. Μετά την απόψυξη ενός τέτοιου προϊόντος, φαίνεται ότι αυτός ο καρπός πήρε μόνο χθες από το δέντρο, παρά το γεγονός ότι είναι ήδη χειμώνας έξω από το παράθυρο. Τα λαχανικά και τα φρούτα αποθηκεύονται στον καταψύκτη για έως και 3 χρόνια, που είναι σχεδόν το ίδιο με τη συντήρηση στο σπίτι. Ωστόσο, σε αντίθεση με αυτήν τη μέθοδο, δεν χρειάζεται να θερμάνετε ή να βράσετε τίποτα για να τοποθετήσετε το προϊόν στην τσάντα. Με το πάτημα ενός μόνο κουμπιού, ένα οικιακό στεγανοποιητικό κενού το σφραγίζει γρήγορα σε ένα πλαστικό δοχείο. Πρέπει να πλένετε το προϊόν μόνο (εάν είναι φρούτα ή λαχανικά).
Προς το παρόν, στεγανοποιητικό κενού οικιακής χρήσηςκοστίζει κατά μέσο όρο 3 έως 4 χιλιάδες ρούβλια. Ταυτόχρονα, το κόστος των βιομηχανικών συσκευών που χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία φαγητού σε σούπερ μάρκετ μπορεί να φτάσει αρκετές δεκάδες χιλιάδες ρούβλια. Ωστόσο, η παραγωγικότητα τέτοιων συσκευαστών θα είναι πολύ υψηλότερη.
