Μάνγκο - γλυκά και χυμώδη φρούτα, που καλλιεργούνταιτροπικών. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του: λεπτές επιδερμίδες, τρυφερές και αρωματικές σάρκες. Το χρώμα του μάνγκο μπορεί να είναι διαφορετικό, που κυμαίνεται από πράσινο-κίτρινο έως μοβ-κόκκινο.
Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το φρούτο για τα τρόφιμα ξεχωριστά,Άλλοι το κόβουν σε φέτες και το προσθέτουν στις σαλάτες. Ορισμένες οικοδέσποινες προτιμούν να το σερβίρουν στο τραπέζι με τη μορφή salsa ή chutney ως πλάκα για πιάτα ψαριού και κρέατος. Επιπλέον, από το μάνγκο, αποκτώνται πανέμορφα κοκτέιλ, πολτοί πατάτες και κέικ. Ωστόσο, για να μαγειρέψετε οτιδήποτε από αυτό είναι μόνο η μισή μάχη. Πρώτα πρέπει να έχετε πληροφορίες σχετικά με τον καθαρισμό των μάνγκο. Σε αυτό το τεύχος πολλές ερωμένες αντιμετωπίζουν ορισμένες δυσκολίες. Για να καθαρίσετε το μάνγκο στο σπίτι, πρέπει να έχετε προετοιμάσει τα ακόλουθα αντικείμενα:
Πριν σας πω πώς να καθαρίσετε τα μάνγκο,να εξετάσει τη δομή του. Έτσι, στο κέντρο είναι ένα επίπεδο οστό που μοιάζει με τεράστιο ηλιόσπορο. Είναι πολύ σφιχτό ενάντια στον πολτό. Συνεπώς, θα χρειαστεί κάποια προσπάθεια για την κατάργησή της. Φυσικά, μπορείτε να κόψετε τα φρούτα στο μισό και να αφαιρέσετε την πέτρα. Αλλά αυτή δεν είναι η καλύτερη ιδέα, γιατί απλά λερώσετε από το κεφάλι στα πόδια με χυμό που είναι πολύ κολλώδες. Πώς να καθαρίσετε τα μάνγκο για να αποφευχθεί αυτό; Μπορείτε να αφαιρέσετε προσεκτικά το δέρμα από αυτό και να το φάτε σαν ένα εξωτικό εσκιμό. Μην ανεχτείτε φιγούρες και απλές επιλογές; Στη συνέχεια, ετοιμάστε ένα νόστιμο πιάτο με ένα τσιγαρισμένο μάνγκο.
Στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν δύο μαχαίρια - ψωμί (μεγάλο)και φρούτα (μικρά). Βάλτε τα φρούτα στον πίνακα κοπής. Ελέγξτε προσεκτικά για να βρείτε ένα μαλακό επιμήκη βάζο. Παίρνουμε ένα μεγάλο μαχαίρι στα χέρια μας και κόβουμε στην αριστερή πλευρά δύο κομμάτια ημικυκλικού σχήματος. Το κάνουμε με μεγάλη ακρίβεια. Προσπαθήστε να κόψετε όσο το δυνατόν πιο κοντά στο κόκαλο.
Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να έχετε δύο μισάφρούτα, η σάρκα του οποίου είναι τετράγωνο. Ωστόσο, εξακολουθεί να βρίσκεται στο φλοιό. Η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί ως εξής. Βάλτε το μπολ μπροστά σας, πάρτε ένα από τα μισά του μάνγκο και με τα δύο χέρια και πιέστε με τα δάχτυλά σας να ξεφλουδίζει, αφαιρώντας το μέσα έξω. Η σάρκα με τη μορφή τετραγώνων μοιάζει με σκαντζόχοιρο. Κόψτε απαλά σε ένα μπολ με ένα μαχαίρι από φρούτα. Και το δεύτερο εξάμηνο. Θα πρέπει μόνο να κόψετε τη σάρκα γύρω από την πέτρα, να ξεφλουδίσετε και να κόψετε σε μικρά τετράγωνα. Δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο.
Τώρα ξέρετε, με τη βοήθεια του τι και πώς να καθαρίσετε τα μάνγκο. Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η διαδικασία δεν προβλέπει τίποτα περίπλοκο. Ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες που παρέχονται παραπάνω θα είναι χρήσιμες για εσάς.
