Για όσους αγαπούν το μαγείρεμα ή απλώς συχνά προετοιμάζουν φαγητό, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πόσα γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα πετρελαίου χωρούν σε ένα ποτήρι, κουταλιά της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού.
Για παράδειγμα, όσοι αγαπούν να ψήνουν, δεν μπορούν παρά να ανησυχούν την ερώτηση: 100 γραμμάρια βουτύρου - πόσες κουτάλια;
Για να μπορέσετε να απαντήσετε σωστά, πρέπει να είστε ακριβείςνα γνωρίζετε εάν το βούτυρο βρίσκεται σε κατάσταση υγρού (λειωμένο) ή στερεό (αλλά σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να μαλακώσει, αφού απλά δεν μπορείτε να μετρήσετε το παγωμένο).
Είναι γνωστό ότι από τη δομή των προϊόντων θαΠροσδιορίστε πόσα γραμμάρια ταιριάζουν, για παράδειγμα, σε μια κουταλιά της σούπας. Διάφορα υγρά καταλαμβάνουν ακριβώς αυτό το χώρο στο κουτάλι, το οποίο περιορίζεται στην εμβάθυνση του κουταλιού. Είναι αδύνατο να ρίχνουμε τα υγρά με μια ολίσθηση και ως εκ τούτου είναι συνηθισμένο να μετράνε τον όγκο μιας κουταλιάς σύμφωνα με αυτά.
Τόσο πώς να απαντήσετε στην ερώτηση που ανησυχεί πολλές νοικοκυρές: 100 γραμμάρια βούτυρο - πόσες κουταλιές της σούπας;
Η αποδεκτή τυπική χωρητικότητα είναι18 ml. Ακριβώς τόσο πολύ τοποθετείται σε μια κουταλιά της σούπας νερό, αν, φυσικά, μια κουταλιά της σούπας που παράγεται στη Ρωσία ή τις χώρες της ΚΑΚ. Στην Ευρώπη ή την Αμερική, τα κουτάλια διαφορετικού μεγέθους (15 ml) θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη με τη χρήση συνταγών από ξένες πηγές.
Το βάρος άλλων υγρών εξαρτάται από την πυκνότητα τους.σε σύγκριση με το νερό. Εάν τα υγρά είναι λιγότερο πυκνά, θα ζυγίζουν λιγότερο σε ένα κουτάλι. Για παράδειγμα, φυτικό έλαιο ή λιωμένο βούτυρο. Ταιριάζουν σε μια κουταλιά της σούπας ακριβώς 17 ml. Τα έλαια είναι ελαφρύτερα από το νερό και επομένως, παρά τον ίδιο όγκο, θα ζυγίζουν διαφορετικά.
100 γραμμάρια βουτύρου - πόσο;Αυτή η ερώτηση τίθεται από την οικοδέσποινα, η οποία δεν κατάλαβε τις λεπτές αποχρώσεις του όγκου των κουταλιών. Με την ευκαιρία, με τη μέτρηση σε κουτάλι το βάρος του βουτύρου, το οποίο είναι σε μαλακωμένη κατάσταση (διατηρεί το σχήμα του σε κουτάλι), μην ξεχνάτε ότι μπορεί να συγκεντρωθεί με μια μεγάλη διαφάνεια - το βάρος θα είναι περισσότερο, ή από τη μέση - λιγότερο.
Έτσι λοιπόν, για αρχάριους, πρέπει να καταλάβουμε 100γραμμάρια βουτύρου - πόσες κουταλιές της σούπας; Εάν μετρήσετε τις κουταλιές του λιωμένου βουτύρου, τότε θα πρέπει να διαιρέσετε τα 100 με 17, μετά από τα οποία θα έχετε περίπου 5.9. Εάν παραμελούν το 0,1 μέρος, παίρνετε συνολικά έξι κουταλιές πλήρως λιωμένο βούτυρο, το οποίο μαζί ισούται με 100 γραμμάρια που χρειάζεστε.
Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε μαλακωμένοτο βούτυρο, στη συνέχεια, 20 γραμμάρια του τοποθετούνται σε ένα κλασικό κουτάλι σούπας, ωστόσο, αν ο λόφος είναι μικρός. Αν το 100 διαιρείται σε 20 - θα αποδειχθεί 5. Αυτό σημαίνει ότι η απάντηση στο συναρπαστικό ερώτημα: "100 γραμμάρια βούτυρο - πόσες κουταλιές της σούπας;" - θα είναι τα εξής: "Αυτό είναι πέντε κουταλιές της σούπας."
