Αυτός ο τύπος καφέ είναι ασυνήθιστος.Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, το άρωμά της είναι μια πληθώρα νότες λουλουδιών, η οποία εξαρτάται από την περιοχή όπου μεγάλωσε, οι κόκκοί του είναι τεράστιοι σε σύγκριση με άλλους συγγενείς. Πρόκειται για την ποικιλία της Νικαράγουας Maragodzhip
Είναι γνωστό ότι τα δέντρα καφέ έχουν μόνο δύοεκπρόσωποι των οποίων οι σπόροι είναι κατάλληλοι για κατανάλωση από τον άνθρωπο είναι αραβικά και robusta. Το Maragogyip, επίσης γνωστό ως "σπόροι ελέφαντα", είναι μια ποικιλία Arabica που ανακαλύφθηκε κοντά στην πόλη με το ίδιο όνομα στη Βραζιλία, την πολιτεία της Baia. Σύντομα ολόκληρος ο λατινοαμερικάνικος πληθυσμός γνώριζε γι 'αυτόν, ο οποίος σήμερα τον σεβάζει πολύ, και μετά ολόκληρο τον κόσμο. Μιλώντας για σεβασμό, αξίζει να σημειωθεί ότι ο καφές Maragogip της Νικαράγουας κατέχει ένα σημαντικό τμήμα στην αγορά. Και, κατά συνέπεια, μια συγκεκριμένη οικονομική θέση. Αλλά όχι μόνο τα χρήματα από την πώληση του καφέ Maragogyip Nicaragua (η τιμή του οποίου είναι αρκετά υψηλή) κάνει τους αγρότες να σέβονται αυτό το ποτό, αλλά επίσης να το αντιμετωπίζουν σαν ποτό των θεών. Τα παιδιά από πολύ μικρή ηλικία απορροφούν πρακτικά αυτόν τον καφέ με το μητρικό γάλα.
Η γεύση του καφέ έχει μια στυπτική πικρία, αρμονικάσε συνδυασμό με ένα μπουκέτο με έντονες φρουτώδεις και νότες λουλουδιών, με απαλούς τόνους κρασιού, με αναμφισβήτητα εγγενή ελαφριά ξινή. Αλλά το ενδιαφέρον σημείο είναι ότι η σοβαρότητα αυτού ή αυτής της ιδιοκτησίας εξαρτάται από τον τόπο όπου μεγαλώνει το δέντρο. Για παράδειγμα, οι σπόροι που καλλιεργούνται στη Γουατεμάλα έχουν λάβει περισσότερες θετικές κριτικές για τις γεύσεις από εκείνους που καλλιεργούνται στη Νικαράγουα. Και εκτός από αυτές τις δύο χώρες, το Maragogype βρίσκεται στην Κολομβία και το Μεξικό. Και οι τέσσερις χώρες καλλιεργούν διαφορετικές γεύσεις του ίδιου καφέ. Έτσι, κρίνοντας από τις κριτικές των καταναλωτών, οι κολομβιανοί κόκκοι έχουν άρωμα ψημένου γάλακτος και ελαφριά πικρία, οι μεξικάνικοι κόκκοι έχουν αποχρώσεις σοκολάτας και μια σκληρή γεύση. Τα δέντρα φυτεύονται σε υψόμετρο έξι έως επτακόσια μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, οι σπόροι τους είναι τεράστιοι - τρεις έως τέσσερις φορές περισσότερες από τις συνηθισμένες ποικιλίες, και οι αποδόσεις είναι σημαντικές. Δυστυχώς όμως, τα δέντρα εκφράζουν έντονα την ιδιοτροπία τους στις καιρικές συνθήκες και τις εδαφικές συνθήκες και, ως εκ τούτου, δεν μπορούν να δώσουν επίμονο απόγονο, το οποίο, αφενός, δεν ευχαριστεί εκείνους τους ανθρώπους που ασχολούνται με την καλλιέργειά τους, και αφετέρου χέρι, αυξάνει σημαντικά την αξία τους.
Μεταξύ των κριτικών, μπορείτε να βρείτε συμβουλές από θαυμαστέςφυσικός καφές για άλεση. Κατά την άποψή τους, είναι καλύτερο εάν οι κόκκοι αλέθονται σε μεσαίο μέγεθος κόκκων και η χονδροειδής άλεση δίνει πολύ οξύ. Και κάποιος κατάφερε να ετοιμάσει καφέ, ώστε να μην υπάρχει καθόλου ξινό.
Οι λάτρεις του καφέ με γάλα δεν χρειάζεται να ανησυχούντο γεγονός ότι το γάλα διακόπτει ή καταστρέφει κατά κάποιο τρόπο τη γεύση του ποτού. Όχι, αυτό δεν θα συμβεί, θα υπάρξει μια θαυμάσια συμβίωση αυτών των δύο συστατικών, και για όσους δεν τους αρέσουν η ξινή, το γάλα ή η κρέμα θα βοηθήσουν ουσιαστικά να το μειώσουν στο μηδέν. Σχεδόν όλες οι κριτικές για τον καφέ της Νικαράγουας Maragogip είναι μόνο θετικές.
Εάν ζείτε σε μια μικρή πόλη και είναι δύσκολο για εσάςγια να βρείτε τον καφέ Maragogip Nicaragua "στον τόπο κατοικίας σας, τότε οι υπηρεσίες διαδικτυακών καταστημάτων θα σας βοηθήσουν. Υπάρχουν πολλές προσφορές, μεταξύ των οποίων δεν θα είναι δύσκολο να χαθείτε. Μπορείτε να αγοράσετε και τους τέσσερις από τους παραπάνω τύπους αυτόν τον καφέ, και προσφέρουν διαφορετικές ποσότητες (σε γραμμάρια)., εάν θέλετε να δοκιμάσετε καφέ, μπορείτε να αγοράσετε ένα πακέτο με φασόλια βάρους 100 γραμμαρίων, εάν χρειάζεστε περισσότερα, υπάρχουν συσκευασίες 250 γραμμαρίων και μισό κιλό. θέλετε να ψήσετε τα φασόλια μόνοι σας, μπορείτε να τα αγοράσετε πράσινα. Εάν δεν έχετε μύλο καφέ, τότε τα καταστήματα μπορούν να τα προσφέρουν ήδη αλεσμένα. Υπάρχουν επίσης πολλές προωθητικές προσφορές, για παράδειγμα, μια προσφορά για αγορά μισού κιλού και των τεσσάρων ποικιλίες με έκπτωση και ένα ειδικό κουτί κασσίτερου για την αποθήκευση καφέ θα σας σταλεί ως δώρο. οπουδήποτε στον κόσμο. Απλώς θέστε έναν στόχο για εσάς, προσδιορίστε την απαιτούμενη ποσότητα, ποικιλία και παραγγείλετε σε μέρη που ελέγχθηκαν από κάποιον που γνωρίζετε. Να είστε προσεκτικοί ως προς αυτό εάν θέλετε να απολαύσετε ένα φλιτζάνι ελίτ ποτό.