Οι περισσότεροι άνθρωποι αναγνωρίζουν την ανάγκη καιΗ χρησιμότητα ενός πλήρους πρωινού, αλλά συχνά μια βιασύνη ή μια απλή απροθυμία μαγειρέματος μετατρέπει το πρωί, το πιο σημαντικό γεύμα σε ένα σνακ στο τρέξιμο ή ακόμα και ένα φλιτζάνι καφέ με ένα τσιγάρο. Ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι αντιμετωπίζουν πολλά προβλήματα, που κυμαίνονται από συνεχή λήθαργο λόγω έλλειψης ενέργειας και τελειώνουν με χρόνιες παθήσεις. Για τους τεμπέληδες και τους βιαστικούς ανθρώπους, ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα είναι το πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων, το οποίο συνδυάζει την άνεση του μαγειρέματος, την απλότητα και το αναμφισβήτητο όφελος.
Μπορείτε να γράψετε για τα οφέλη του πλιγούρι βρώμης για πρωινόβιβλία. Αυτό το θαυμάσιο κουάκερ είναι εξίσου χρήσιμο για την πλήρη δύναμη των ανθρώπων και των ασθενών που βρίσκονται σε δίαιτα, για ενεργούς αθλητές και καθιστικούς υπαλλήλους, για μικρά παιδιά και ενήλικες. Το βρώμη περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία: βιταμίνες του συμπλόκου Β, Α, Ε, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά που μεγαλώνουν. Χάρη στις φυτικές ίνες και την ειδική βλέννα που σχηματίζεται κατά το μαγείρεμα, το πλιγούρι βρώμης φροντίζει το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα, το καθαρίζει από τοξίνες και τυλίγει τα τοιχώματα του στομάχου με ένα προστατευτικό φιλμ.
Επιπλέον, το πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτωνμαγειρεμένο, δίνει στο σώμα σύνθετους υδατάνθρακες, καταναλώνονται αργά και γεμίζουν ένα άτομο με ενέργεια, που είναι αρκετό μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Το πλιγούρι βρώμης πηγαίνει καλά με διάφορα προϊόντα: με φρούτα και μούρα, σοκολάτα και τυρί cottage, ξηρούς καρπούς και μέλι, μαρμελάδα και συμπυκνωμένο γάλα. Με σωστή γαστρονομική φαντασία, αυτό το κουάκερ μπορεί να καταναλωθεί καθημερινά και η γεύση του δεν θα βαρεθεί. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες από πλιγούρι βρώμης είναι σχετικά χαμηλή, περίπου τριακόσιες θερμίδες ανά εκατό γραμμάρια. Αν και το τελικό σχήμα εξαρτάται από τα πρόσθετα.
Εάν ένα άτομο διατηρεί μια θεραπευτική δίαιτα ήχάνοντας βάρος, χρειάζεται υγιεινό και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες πρωινό. Σε αυτήν την περίπτωση, η καλύτερη επιλογή είναι το χυλό από πλιγούρι βρώμης στο νερό. Σε αυτήν τη μορφή, περιέχει τις λιγότερες θερμίδες και έχει το υψηλότερο θεραπευτικό αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, με γαστρίτιδα, τα δημητριακά μερικές φορές δεν βράζονται μόνο σε νερό, αλλά και αλεσμένα εκ των προτέρων, έτσι ώστε το χυλό που προκύπτει να είναι πιο ζελατινώδες και να τυλίγει καλύτερα το στομάχι.
Πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων στο νερό - εξαιρετικόδιατροφικό και προληπτικό πιάτο, η ελαφρώς κακή γεύση του αντισταθμίζεται εύκολα από τα πολύπλευρα οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, η έλλειψη γάλακτος μπορεί να αντισταθμιστεί με ένα κουτάλι μέλι, μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα ή άλλα πρόσθετα που θα κάνουν το κουάκερ νόστιμο, χωρίς να μειώσει τις διατροφικές του ιδιότητες.
Το γάλα δίνει στο χυλό μια απαλή, κρεμώδη γεύση, αλλάταυτόχρονα προσθέτει θερμίδες και λίπος. Κάθε άτομο επιλέγει, ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης ή την κατάσταση της υγείας, ποια είναι η προτεραιότητά του: ένα άρωμα γάλακτος γνωστό από την παιδική ηλικία ή μειωμένη ποσότητα λίπους και θερμίδων. Μια πολύ δημοφιλής συμβιβαστική λύση είναι να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε ένα μείγμα νερού και γάλακτος, που λαμβάνεται σε ίσες αναλογίες.
Το φούρνο μικροκυμάτων επιτρέπει γρήγορη και χωρίς προβλήματαμαγειρέψτε δημητριακά για πρωινό. Η αγαπημένη πλάκα, ένα ειδικό δοχείο μικροκυμάτων ή ένα φλιτζάνι για το ζωμό μπορεί να λειτουργήσει ως σκεύη, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχει μέταλλο. Ο αλγόριθμος είναι απλός:
1. Ρίξτε πλιγούρι βρώμης στα πιάτα.Η επιλογή της ποσότητας είναι καθαρά ατομική, γιατί το πρωινό πρέπει να είναι πλούσιο, αλλά δεν συνιστάται η υπερκατανάλωση τροφής. Επομένως, το βέλτιστο βάρος των δημητριακών καθορίζεται από την πρακτική και τις ανάγκες του σώματος. Σε πολλές συνταγές, το μισό φλιτζάνι δημητριακών θεωρείται επαρκές μέρος για έναν ενήλικα ή για δύο παιδιά.
2. Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι στη γεύση και ποικιλία ξηρών συστατικών κατά την κρίση σας: σταφίδες, ξηρούς καρπούς, μπανάνες.
3. Ρίξτε υγρό: γάλα, νερό ή μείγμα αυτών.Η ποσότητα του υγρού εξαρτάται από τον τύπο του κουάκερ. Ο Ηρακλής, ο οποίος έχει παχιά, σαρκώδη νιφάδες, χύνεται με ρυθμό 1: 3, δηλαδή, ένα μέρος του Ηρακλείου σε τρία μέρη του υγρού. Οι επιπλέον νιφάδες χύνονται σε αναλογία 1: 2 ή 1: 3, με βάση τη συνοχή του πιάτου που θέλετε να πάρετε στο τέλος. Λεπτές στιγμιαίες νιφάδες χύνονται με ρυθμό 1: 2.
4. Βάλτε το φούρνο σε μέτρια ισχύ και το χρονόμετρο για 5 λεπτά. Δεν είναι απαραίτητο να καλύψετε τα πιάτα · το κουάκερ που μαγειρεύεται στο φούρνο μικροκυμάτων δεν θα φύγει.
5. Βγάλτε το χυλό, προσθέστε μέλι, βούτυρο ή μαρμελάδα - αν θέλετε.
Δεν έχει σημασία αν το κουάκερ είναι φτιαγμένο από πλιγούρι βρώμηςνιφάδες σε γάλα ή νερό, σε φούρνο μικροκυμάτων αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο από ό, τι στη σόμπα. Αλλά πέρα από αυτό, αυτή η μέθοδος μαγειρέματος έχει ορισμένα πλεονεκτήματα.
- Ταχύτητα.Τα πρωινά της εβδομάδας, ο χρόνος παίρνει μια ιδιαίτερη αξία. Σε μια προσπάθεια να κοιμηθεί περισσότερο, τότε πολλοί άνθρωποι, ετοιμάζονται να εργαστούν, αναγκάζονται να βιάσουν περίπου δώδεκα πράγματα. Το πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων δεν απαιτεί συνεχή παρακολούθηση και μαγειρεύεται γρήγορα. Αρκεί να αναμίξετε τα υλικά και να ανάψετε το φούρνο, δεν χρειάζεται καν να ακολουθήσετε το κουάκερ και το σήμα του μηχανήματος θα σας ειδοποιήσει όταν το φαγητό είναι έτοιμο.
- Απλότητα.Η όλη διαδικασία μαγειρέματος αποτελείται από στοιχειώδη βήματα. Είναι δύσκολο να κάνουμε ένα λάθος, ακόμη και ένα παιδί μπορεί εύκολα να το κυριαρχήσει. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε και στη συνέχεια να πλύνετε το τηγάνι, οι νιφάδες μπορούν να καταναλωθούν από το ίδιο πιάτο στο οποίο μαγειρεύονταν.
- Παραλλαγή πρωινού.Ένας εκλεπτυσμένος και απλός αλγόριθμος, σε συνδυασμό με μια ατελείωτη ποικιλία προσθέτων, θα κάνει το φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης καθημερινά, ένα υγιές και, το πιο σημαντικό, νόστιμο πιάτο.
