Все мы с детства слышали о пользе каш.Είναι οι ωμοπλάτες γάλακτος καλές για την υγεία; Μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων δίνει ενέργεια στο σώμα. Το γάλα είναι ένα πολύτιμο προϊόν, ειδικά για μικρά παιδιά, καθώς περιέχει πρωτεΐνες, αμινοξέα, ένζυμα, ορμόνες, βιταμίνες και λακτόζη.
Τα οφέλη του χυλό ρυζιού
Все молочные каши разные на вкус.Κλασική, με μήλα, με κολοκύθα - όλα αυτά είναι διαφορετικοί τύποι χυλό ρυζιού. Είναι ένα από τα πιο χρήσιμα, έτσι χρησιμοποιείται σε δίαιτες. Το ρύζι περιέχει ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και σελήνιο. Τα πλιγούρια χωνεύονται εύκολα και περιέχουν λίγες θερμίδες και γι 'αυτό έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στη διαιτητική διατροφή.
Οι χυλός του γάλακτος είναι συνήθως μαγειρεμένοι.παιδιά Ρύζι χύστε το κρύο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Στη συνέχεια, πάρτε ένα παχύ κόσκινο και σκουπίστε το. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ζεστό γάλα και βράστε για 5 λεπτά. Ζάχαρη, αλάτι και βούτυρο προστίθενται στη γεύση.
Η αναλογία νερού και δημητριακών
Για να μειωθεί ο χρόνος μαγειρέματος, τα γαλακτοκομικάΤο κουάκερ παρασκευάζεται πρώτα σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια αποστραγγίζεται και βράζει στο γάλα. Έτσι μαγειρεύουμε κουάκερ από ρύζι, κεχρί, δημητριακά κριθαριού. Στην παρασκευή κάποιου κουάκερ πρέπει να συμμορφώνονται με τις ακριβείς αναλογίες νερού και δημητριακών. Υπάρχουν και άλλα σιτηρά, η παρασκευή των οποίων πρέπει να τηρεί την ακριβή αναλογία. Για παράδειγμα, για χυλό φαγόπυρο πάρτε περισσότερο νερό από τα δημητριακά (2: 1). Το χυλό δεν αναδεύεται για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε ένα ποτήρι γάλα και μαγειρέψτε για 15 λεπτά στο φούρνο.
Для детского питания подходит каша молочная πλιγούρι βρώμης Συνήθως τα παιδιά βράζουν με ζεστό νερό. Για να κρατήσετε όλα τα στερεά σωματίδια, χρησιμοποιήστε ένα παχύ κόσκινο. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα και βράστε για 7 λεπτά.
Χυλός φαγόπυρου σε μια βραδεία κουζίνα
Οι ερωμένες γνωρίζουν ότι το χυλό γάλακτος σε μια βραδεία κουζίναΑποδεικνύεται νόστιμο και υγιεινό. Για 1 φλιτζάνι φαγόπυρο πάρτε ένα ποτήρι νερό και 2 φλιτζάνια γάλα. Πλυμένα φαγόπυρο κοιμούνται σε μια αργή κουζίνα. Στη συνέχεια προσθέστε λίγα κουτάλια ζάχαρης, αλατιού και βούτυρο στη γεύση. Ρίξτε νερό και γάλα. Μετά από 40 λεπτά, το κουάκερ είναι έτοιμο. Δεν αφαιρείται από τη θέρμανση για άλλα 5 λεπτά και μόνο τότε αναδεύεται.
Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται ότι βράζουν σιμιγδάλιαπολύτως εύκολο. Ναι, είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά υπόκειται σε δύο σημαντικά σημεία: ένα συγκεκριμένο χρόνο μαγειρέματος και ακριβείς αναλογίες νερού και δημητριακών. Πάρτε 1,5 φλιτζάνια σιμιγδάλι ανά λίτρο γάλακτος. Το δημητριακό χύνεται μέσα από ένα κόσκινο στο βραστό γάλα. Βράζουμε με συνεχή ανάδευση για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, η φωτιά είναι απενεργοποιημένη και η ίδια η χυλός είναι καλυμμένη με καπάκι και αφήνεται για 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, η κρούστα θα διογκωθεί και θα εγχυθεί.
Συμπέρασμα
Kashi μαγειρεμένα διαφορετικά σε συνοχή - υγρό,εύθρυπτα και ούτω καθεξής. Όλα εξαρτώνται από το πόσο μαγειρεμένο υγρό κουάκερ. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη αυτό πριν από το μαγείρεμα, γεμίζοντας τα άλευρα με νερό. Όλα τα ποτάκια (εκτός από το ρύζι και το φαγόπυρο) πρέπει να αναδεύονται όλη την ώρα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Ποια είναι η χρήση των χυμών γάλακτος; Η θερμιδική και θρεπτική τους αξία είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι στο νερό. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τα παιδιά. Φυσικά, θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι για ορισμένες δίαιτες είναι προτιμότερο να μαγειρεύουμε κουάκερ στο νερό.