Θέλετε να μάθετε πόσο να μαγειρεύετε καλαμπόκι σε ένα τηγάνι;

Το καλαμπόκι είναι το πιο πολύτιμο δώρο της φύσης.Αυτό είναι ένα λαχανικό δημητριακών που περιέχει πολλές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των B, PP, D, C, K. Επιπλέον, το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό. Εάν είναι απαραίτητο να ομαλοποιήσετε τις μεταβολικές διεργασίες και να βελτιώσετε τη μνήμη, τότε πρέπει να έχετε όσο το δυνατόν περισσότερα πιάτα καλαμποκιού στο τραπέζι. Τα πιο νόστιμα και υγιεινά από αυτά περιλαμβάνουν βραστό καλαμπόκι. Μπορεί να καταναλωθεί απευθείας από το στάχυ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετα σε ζεστά πιάτα και σαλάτες.

Εάν ενδιαφέρεστε, πόσο να μαγειρέψετε καλαμπόκιτηγάνι, τότε όλα θα εξαρτηθούν από τις μεθόδους μαγειρέματος. Η απλούστερη επιλογή περιλαμβάνει τα εξής: ρίξτε κρύο νερό σε μια κατσαρόλα πέντε λίτρων, όπου το καλαμπόκι τοποθετείται μετά το βρασμό. Μαγειρέψτε (χρόνος για αυτήν τη διαδικασία - περίπου δύο ώρες), εάν δεν έχει ξεφλουδιστεί ακόμα και στο στάχυ. Εάν τα δημητριακά καθαριστούν και τοποθετηθούν σε βραστό αλατισμένο νερό, τότε θα πάρει λίγο λιγότερο χρόνο, περίπου μία ώρα και μισή ώρα. Είναι πλέον γνωστό πόσο να μαγειρεύετε καλαμπόκι σε ένα τηγάνι, αλλά θα εξετάσουμε παρακάτω ποια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν με αυτό.

Το βρασμένο καλαμπόκι είναι πολύ καλό για ένα σύνθετο πιάτο. Για να το κάνουμε αυτό, χρειαζόμαστε περίπου τριακόσια γραμμάρια φρέσκου λάχανου, ένα μεσαίο καρότο, ένα μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι, λίγο φυτικό λάδι.

Πώς να μαγειρέψετε καλαμπόκι στο σπίτι, γράφτηκε παραπάνω.Αφού είναι έτοιμο και ελαφρώς κρυώσει, είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε τα δημητριακά από τα αυτιά. Ψιλοκόβουμε το λάχανο σε λωρίδες, τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους, τα καρότα σε λωρίδες. Ρίχνουμε λάδι στο προθερμασμένο stewpan και απλώνουμε πρώτα το κρεμμύδι. Αφού ροδίσει λίγο, βάλτε τα καρότα και βράστε για αρκετά λεπτά. Στη συνέχεια, απλώστε το λάχανο - αλάτι στη γεύση και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει. Απλώστε το βρασμένο λάχανο σε ένα πιάτο και στο καλαμπόκι που έχει βραστεί στο πλάι.

Πόσο μαγειρεύουμε το καλαμπόκι σε ένα τηγάνι, το ξέρουμεκαι τώρα πρέπει να προσπαθήσουμε να φτιάξουμε μια σαλάτα μαζί της. Μια σαλάτα με καβούρια, βραστό αυγό και τυρί είναι πολύ νόστιμη και εύκολη. Θα χρειαστούμε ένα αυτί καλαμποκιού, διακόσια γραμμάρια μπαστούνια καβουριού, πέντε βραστά αυγά, εκατό γραμμάρια σκληρού τυριού και σπιτική μαγιονέζα. Διαχωρίστε το καλαμπόκι από το σπάδικα, ψιλοκόψτε τα αυγά, ψιλοκόψτε τα μπαστούνια. Από κάτω βάζουμε τα αυγά σε ένα μπολ σαλάτας, μετά μπαστούνια καβουριού και μετά καλαμπόκι. Καλύπτουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα. Αλέθουμε το τυρί σε μεσαίο τρίφτη και πασπαλίζουμε στην κορυφή.

Πόσο μαγειρεύετε το καλαμπόκι σε ένα τηγάνιΗ παρασκευή σαλάτας έχει περιγραφεί παραπάνω. Αλλά το γεγονός ότι είναι καλή με αυτόν τον τρόπο, στο σπάδικα, όλοι γνωρίζουν. Δεν χάνει τη γεύση της στο κρύο. Ακριβώς στο σπάδικα, μπορείτε να το σερβίρετε για επιδόρπιο. Το βρασμένο νεαρό πράσινο καλαμπόκι είναι πολύ νόστιμο. Υπάρχουν ακόμη πιο χρήσιμες ουσίες από ό, τι σε ώριμες. Προετοιμάζεται πολύ πιο γρήγορα. Σε μια κατσαρόλα με βραστό και αλατισμένο νερό βάζουμε το καλαμπόκι και μαγειρεύουμε μέχρι να ετοιμαστούν κυριολεκτικά για 30-40 λεπτά. Οι κόκκοι του νεαρού καλαμποκιού είναι πιο τρυφεροί.

Αγορά καλαμποκιού για μαγείρεμα στην αγοράδώστε προσοχή στην εμφάνιση. Τα υπερβολικά δημητριακά μαγειρεύονται περισσότερο, οι κόκκοι θα είναι χονδροί και σκληροί. Προτίμηση θα πρέπει να δοθεί σε σπάδικες με μαλακούς χρυσούς κίτρινους κόκκους.