Ένα χρήσιμο αποξηραμένο φρούτο για τα έντερα σας είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα. Ενισχύει ή αποδυναμώνει; Ας το καταλάβουμε!

Όλοι οι αποξηραμένοι καρποί, συμπεριλαμβανομένων των σύκων, των δαμάσκηνων,Σταφίδες, ημερομηνίες και, φυσικά, τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι διάσημα για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Θεωρούνται πολύτιμα προϊόντα, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα μικρο και μακρο στοιχείων, βιταμινών και μετάλλων.

Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν θετική επίδραση σε όλασυστήματα του σώματος, αποκαθιστά τη δύναμη, εκτός από την αναιμία και την ανεπάρκεια βιταμινών. Και για τους ανθρώπους που επιδιώκουν να χάσουν βάρος, είναι απλώς σωτηρία, επειδή περιέχουν γλυκόζη απαραίτητη για τη λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων. Επιπλέον, τα αποξηραμένα φρούτα, σε αντίθεση με άλλα γλυκά, είναι πρακτικά ακίνδυνα στην εικόνα. Ένα από τα πιο χρήσιμα αποξηραμένα φρούτα είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα. Αν θέλετε να μάθετε ποια οφέλη για την υγεία έχει, ποια είναι η θρεπτική του αξία, αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Σε αυτό, θα απαντήσουμε στο ερώτημα εάν τα αποξηραμένα βερίκοκα ενισχύουν ή εξασθενούν, και επίσης θα συζητήσουμε πώς αυτός ο αποξηραμένος καρπός επηρεάζει το σώμα, με ποιες ασθένειες βοηθά στην καταπολέμηση.

Πώς λαμβάνονται τα αποξηραμένα φρούτα βερίκοκου;

Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι οι καρποί ενός βερίκοκουδέντρα που αποξηραίνονται για κάποιο χρονικό διάστημα στον ήλιο. Για να αποκτήσετε αυτό το υπέροχο αποξηραμένο φρούτο, επιλέγονται μόνο υψηλής ποιότητας και ώριμα φρούτα. Στη συνέχεια πλένονται καλά και στεγνώνουν. Ανάλογα με την ποικιλία, τα φρούτα μετατρέπονται σε αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιώντας διάφορες τεχνολογίες. Τα μικρά βερίκοκα δεν χωρίζονται σε μισά, αλλά αποξηραμένα ολόκληρα, μαζί με τους σπόρους. Έτσι αποδεικνύεται βερίκοκο.

Μεγαλύτερα φρούτα προετοιμάζονται εκ των προτέρωναφαίρεση των οστών. Το Kaisa είναι ένα ολόκληρο φρούτο, κομμένο στα μισά, αποξηραμένο χωρίς λάκκους και τα αποξηραμένα βερίκοκα κομμένα στα μισά. Προκειμένου αυτά τα αποξηραμένα φρούτα να διατηρήσουν την εξαιρετική γεύση και τα οφέλη τους, ξηραίνονται κάτω από τον ήλιο σε ειδικά καθορισμένα μέρη για 6-8 ημέρες. Για να αποκτήσετε ένα κιλό αποξηραμένα βερίκοκα ή καΐσα, απαιτούνται περισσότερα από 3 κιλά φρέσκα φρούτα βερίκοκου.

Αποξηραμένα βερίκοκα στο τραπέζι σας: επιλέξτε το σωστά

Οι ξηροί καρποί ποιότητας πρέπει να είναι καθαροί,μέτρια σκληρότητα και ελαστικότητα. Μπορούν να διακριθούν από το θαμπό, όχι πολύ φωτεινό χρώμα, καθώς και από το μέτριο τσαλάκωμα. Πολύ φωτεινό, κορεσμένο κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα αποξηραμένων βερίκοκων υποδηλώνει την επεξεργασία του με διάφορες χημικές ουσίες, όπως το οξείδιο του θείου (E220). Μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις και μπορεί να είναι επιβλαβές για την αναπνευστική οδό.

Σας συμβουλεύουμε να αγοράσετε αποξηραμένα βερίκοκα μαγειρεμένα σεφυσικές συνθήκες και δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά. Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε ποια είναι τα οφέλη του kaisa και του βερίκοκου και θα απαντήσουμε επίσης στο ερώτημα εάν τα αποξηραμένα βερίκοκα ενισχύουν ή εξασθενούν.

Σύνθεση, ιδιότητες και περιεκτικότητα σε θερμίδες από αποξηραμένα βερίκοκα

Ποια είναι η αξία των αποξηραμένων φρούτωνβερύκοκκο? Οι χρήσιμες ιδιότητες των αποξηραμένων βερίκοκων έχουν μελετηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης, χάνει σε μεγάλο βαθμό τη βιταμίνη C, ωστόσο, διατηρεί βιολογικά δραστικές ουσίες, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, φυτικές ίνες και πηκτίνες απαραίτητες για ένα άτομο. Η χημική σύνθεση των αποξηραμένων βερίκοκων περιλαμβάνει νερό (20 g), υδατάνθρακες (51 g), πρωτεΐνες (5,2 g), διαιτητικές ίνες (18 g), άμυλο (3 g). Αυτός ο αποξηραμένος καρπός είναι αποθήκη πολύτιμων ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των β-καροτενίων, βιταμινών Α, Β1, Β2, Ε, ΡΡ. Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι επίσης πλούσια σε μέταλλα όπως φωσφόρος, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο. Περιέχει πολύτιμα ιχνοστοιχεία όπως σελήνιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και χαλκό. Η γλυκύτητα των αποξηραμένων βερίκοκων οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε σακχαρόζη, γλυκόζη και φρουκτόζη. Η θρεπτική αξία των αποξηραμένων φρούτων βερίκοκου είναι 214 kcal / 100 g. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χρήσιμα μακρο-, μικροστοιχεία και βιταμίνες, τα αποξηραμένα βερίκοκα χρησιμοποιούνται όχι μόνο ως προϊόν διατροφής, αλλά και ως φάρμακο, το οποίο βοηθά επίσης στη δυσκοιλιότητα.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα ενισχύουν ή εξασθενούν; Ας συζητήσουμε!

Είναι γνωστό ότι τα αποξηραμένα βερίκοκα αποδυναμώνουν. Αυτό το υγιές προϊόν είναι ιδανικό για δυσκοιλιότητα και δυσπεψία. Τα αποξηραμένα βερίκοκα δρουν ως ένα ήπιο καθαρτικό. Διεγείρει τη διαδικασία πέψης. Γιατί τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι αδύναμα; Είναι απλό: αυτός ο ξηρός καρπός περιέχει μια σημαντική ποσότητα ινών, η οποία έχει θετική επίδραση σε ολόκληρη τη γαστρεντερική οδό. Η ίνα τυλίγει και μεταφέρει τα μη χωνευμένα και μη χωνευμένα σωματίδια τροφίμων, διασφαλίζει την κίνηση μέσω του παχέος εντέρου και διευκολύνει την απομάκρυνσή τους από το σώμα.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του φυτούοι ίνες και τα αποξηραμένα με πηκτίνη βερίκοκα ενδείκνυνται για χρήση από άτομα που πάσχουν από χρόνια δυσκοιλιότητα. Η παραδοσιακή ιατρική προτείνει την κατανάλωση περίπου 6-8 αποξηραμένων φρούτων βερίκοκου για την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος. Τα αποξηραμένα βερίκοκα αποδυναμώνουν ή διορθώνουν; Φυσικά, εξασθενεί και κάνει τα κόπρανα κανονικά! Είναι επίσης σημαντικό ότι μειώνει την παραγωγή ινσουλίνης και επίσης αναστέλλει τη μετατροπή της ζάχαρης σε λίπη. Ως εκ τούτου, η συστηματική χρήση αποξηραμένων βερίκοκων βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα και ταυτόχρονα επιβραδύνει το σχηματισμό λιπαρών αποθέσεων.

Μια αποτελεσματική συνταγή για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας

Έτσι, αν θέλετε να κάνετε άδειασματα έντερα τακτικά, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη λαϊκή συνταγή. Πάρτε ένα ποτήρι αποξηραμένα βερίκοκα, την ίδια ποσότητα καρυδιών, αλεσμένα εκ των προτέρων και ελαφρές σταφίδες. Συνδυάστε αυτά τα συστατικά και μεταφέρετε σε γυάλινο δοχείο. Προσθέστε μέλι (μισό λίτρο), 1 φλιτζάνι λιναρόσπορο, ψιλοκομμένο με μπλέντερ. Τέλος, προσθέστε ½ φλιτζάνι ξηρό γρασίδι στο μείγμα.

Αυτό το φάρμακο πρέπει να ψυχθεί σε αγυάλινο δοχείο κλειστό με καπάκι. Πρέπει να χρησιμοποιείτε το προϊόν μία φορά την ημέρα, με άδειο στομάχι, μία κουταλιά της σούπας. Τώρα ξέρετε πώς να απαντήσετε στο ερώτημα εάν τα αποξηραμένα βερίκοκα ενισχύουν ή εξασθενούν. Ελπίζουμε ότι εάν έχετε προβλήματα με τις τακτικές κινήσεις του εντέρου, θα συμπεριλάβετε υγιή καΐσα στη διατροφή σας, πλούσια σε πολύτιμες φυτικές ίνες, πηκτίνη, βιταμίνες, μικρο και μακρο στοιχεία.

Φάτε αποξηραμένα βερίκοκα για εξαιρετική υγεία

Τα αποξηραμένα φρούτα βερίκοκου επουλώνονται όχι μόνοΓαστρεντερικός σωλήνας. Απαλλάσσουν το σώμα από χοληστερόλη, ραδιονουκλεοτίδια και βαρέα μέταλλα. Επίσης, τα φρούτα βερίκοκου διευκολύνουν την πορεία της αναιμίας, μια ασθένεια που προκαλείται από την έλλειψη σιδήρου. Επιπλέον, τα αποξηραμένα βερίκοκα ενισχύουν την ανοσία. Λόγω της επαρκούς περιεκτικότητας σε κάλιο, ενδείκνυται επίσης για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Ένα αφέψημα αποξηραμένων βερίκοκων έχει εξαιρετικό διουρητικό αποτέλεσμα, οπότε χρησιμοποιείται για διαταραχές της νεφρικής λειτουργίας. Οι εγχύσεις που γίνονται με βάση τα αποξηραμένα βερίκοκα χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη και των παθήσεων του θυρεοειδούς. Η υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο μετατρέπει αυτό το προϊόν σε φάρμακο που μπορεί να βελτιώσει την όραση και να προστατεύσει τα μάτια από φλεγμονή.

Έτσι, η τακτική κατανάλωση αποξηραμένων βερίκοκωνθα καθαρίσει το σώμα από τοξίνες, καθώς επίσης θα διατηρήσει την ομαλή λειτουργία όλων των οργάνων και θα βελτιώσει την υγεία. Ωστόσο, να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να κάνετε κατάχρηση αποξηραμένων βερίκοκων, βερίκοκων και καισαίων. Θυμηθείτε την απάντηση στο ερώτημα αν τα αποξηραμένα βερίκοκα αποδυναμώνουν, τρώτε αποξηραμένα φρούτα σε λογικές ποσότητες - όχι περισσότερο από 6 φρούτα την ημέρα. Μια μεγάλη δόση αποξηραμένων βερίκοκων μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές. Να είναι υγιής!