Κέικ "Πλοίο" - ένα μεγάλο επιδόρπιο για παιδιάδιακοπές. Θα φέρει τα παιδιά σε μια πραγματική απόλαυση! Είναι δυνατό να δημιουργηθεί μια τόσο νόστιμη και πρωτότυπη λιχουδιά με διαφορετικούς τρόπους. Θα παρουσιάσουμε δύο συνταγές: το πρώτο - από τα κέικ μπισκότων, το δεύτερο - από το μέλι. Μπορείτε να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.
Για να προετοιμάσετε το παραπάνω επιδόρπιο με κέικ μπισκότων, θα χρειαστείτε:
Ένα κέικ με τη μορφή ενός πλοίου, η φωτογραφία του οποίου παρουσιάζεται σε αυτό το άρθρο, δεν είναι πολύ δύσκολο να γίνει. Το κύριο πράγμα είναι ταυτόχρονα να συνδεθεί η δημιουργική φαντασία.
Έτσι, για να προετοιμάσετε τη ζύμη που χρειάζεστεαλέστε τους κρόκους αυγού με τη λευκή ζάχαρη, και στη συνέχεια προσθέστε τα λευκά χτυπημένα στον απότομο αφρό. Έχοντας μια πλούσια ομοιογενή μάζα, ρίχνουμε αλεύρι, καθώς και σόδα, σπαρμένο με ξύδι σε αυτό.
Για να πάρετε ένα όμορφο κέικ "Ship", γιαγια το ψήσιμο κέικ, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα όχι πολύ ευρύ, αλλά βαθιά ορθογώνιο σχήμα. Πρέπει να λιπαίνεται με φυτικό έλαιο και στη συνέχεια να γεμίζει με ζύμη μπισκότων περίπου τα δύο τρίτα του όγκου του (η ζύμη θα αυξηθεί). Συνιστάται να ψήνετε ένα μαλακό και αφράτο προϊόν για 56 λεπτά σε θερμοκρασία 200 μοίρες.
Αφού το κέικ είναι έτοιμο, πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά από τα πιάτα, να τοποθετηθεί στο σκάφος και να κρυώσει εντελώς.
Το κέικ με τη μορφή ενός πλοίου αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο,εάν χρησιμοποιείτε κρέμα ελαίου για να την προετοιμάσετε. Για αυτόν, πρέπει να αγοράσετε βούτυρο υψηλής ποιότητας και να το μαλακώσετε σχολαστικά. Στη συνέχεια, το προϊόν πρέπει να είναι γεμάτο καλά με ένα μίξερ, προσθέτοντας σταδιακά το συμπυκνωμένο γάλα σε αυτό. Για να κάνετε την κρέμα καφέ, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας κακάο σε αυτό.
Για να φτιάξετε το κέικ "Πλοίο", πρέπει να δώσετεψημένο μπισκότο σε μορφή που θα αντιστοιχεί πλήρως στο όνομά του. Για να γίνει αυτό, το ορθογώνιο κέικ πρέπει να χωριστεί κατά το ήμισυ κατά μήκος, και στη συνέχεια να κόψει δύο γωνίες, σχηματίζοντας μια πρύμνη. Από τα κομμάτια που χρειάζεστε για να κάνετε τις πλευρές του πλοίου και ούτω καθεξής.
Αφού αφαιρεθούν όλες οι λεπτομέρειες, πρέπει να στερεωθούν με κρέμα. Πρέπει επίσης να λιπαίνουν το ήδη σχηματισμένο επιδόρπιο.
Το κέικ "Πλοίο" συνιστάται να βουρτσίζετε σωστά με τη γεύση σοκολάτας. Για να το προετοιμάσετε, θα πρέπει να συνδυάσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά και στη συνέχεια να τα θερμαίνετε ελαφρώς πάνω από μια φωτιά.
Έχοντας προετοιμάσει το κερασάκι, θα πρέπει να είναι γεμάτο με όλο το επιδόρπιοκαι το βάζουμε στο κρύο. Στο μέλλον, το "Πλοίο" πρέπει να διακοσμηθεί με ψεκασμούς ζαχαροπλαστικής, καθώς και τους ιστούς (χρησιμοποιήστε ραβδιά για μπάρμπεκιου γι 'αυτούς) μαζί με τα πανιά (μπορούν να κοπούν από λευκό χαρτί).
Προτού παρουσιάσετε μια ασυνήθιστη θεραπείαεορταστικό τραπέζι, θα πρέπει να φυλάσσεται για αρκετές ώρες στο ψυγείο. Σερβίρουμε στους επισκέπτες ένα σπιτικό κέικ με τη μορφή ενός πλοίου, κατά προτίμηση με ένα φλιτζάνι τσάι.
Σχετικά με το πώς να φτιάξουμε αυτό το επιδόρπιο από τη ζύμη μπισκότων, περιγράψαμε παραπάνω. Τώρα θέλω να εισαγάγω μια συνταγή με κέικ μελιού.
Έτσι, για την προετοιμασία του χρειαζόμαστε:
Κέικ μελιού "Πλοίο", μια φωτογραφία της οποίας μπορείτεδείτε σε αυτό το άρθρο, αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό και νόστιμο. Πριν από τη διαμόρφωση, πρέπει να κάνετε κέικ. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε μεγάλα αυγά με ζάχαρη, και στη συνέχεια προσθέστε σάκα σάπια, μέλι και βάλτε τα σε ένα λουτρό νερού. Ανακατέψτε τα συστατικά για περίπου ¼ ώρα. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε ένα ποτήρι αλεύρι και να σταθείτε στη σόμπα για μερικά λεπτά. Μετά από αυτό, η μάζα των αυγών πρέπει να αφαιρεθεί από τη θερμότητα. Αφού προσθέσετε το υπόλοιπο άλευρο σε αυτό, θα πρέπει να πάρετε ένα δροσερό και σκοτεινό μέρος, το οποίο συνιστάται να τοποθετηθεί στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Μετά το όνομα του χρόνου, ακολουθεί η βάσηχωρίστε τα σε 8 τεμάχια, τα τυλίξτε σε στρώμα, λιπάνετε με βούτυρο και στη συνέχεια κόψτε τις απαραίτητες λεπτομέρειες (πρύμνη, πλευρές κλπ.). Στο μέλλον, πρέπει να ψηθούν στον φούρνο (για 25 λεπτά).
Τι μοιάζει με το κέικ του πλοίου; Οι φωτογραφίες αυτού του επιδόρπιου πρέπει να φυλάσσονται μπροστά σας, αν το προετοιμάζετε για πρώτη φορά. Τότε σίγουρα θα πετύχετε.
Η κρέμα για αυτή τη θεραπεία γίνεται τόσο εύκολα και γρήγορα όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Για να γίνει αυτό, συνδυάστε το συμπυκνωμένο γάλα και το βούτυρο και στη συνέχεια τα χτυπήστε καλά.
Για να κάνετε μάσκα, θα χρειαστείτε:
Για να κάνετε μαστίχα σοκολάτας, χρειάζεστεαναμειγνύετε όλα τα συστατικά που αναφέρονται. Ως αποτέλεσμα τέτοιων ενεργειών, θα πρέπει να πάρετε μια αρκετά πυκνή και ελαστική μάζα. Θα πρέπει να μετατραπεί σε ένα λεπτό στρώμα, και στη συνέχεια κόψτε τις απαραίτητες λεπτομέρειες.
Εάν θέλετε να αποκτήσετε μαστίχα όχι σκοτεινή, αλλά λευκή, τότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε κακάο. Σας προτείνουμε να κάνετε μια μαστίχα δύο χρωμάτων.
Μετά την προετοιμασία όλων των συστατικών του μαςσκάφος μπορείτε να συμμετάσχετε με ασφάλεια στο σχηματισμό επιδόρπιο. Για να γίνει αυτό, σε μια επίπεδη πλάκα κέικ, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε όλα τα κέικ μελιού με τη σειρά τους, λίπανση με κρέμα λαδιού. Στην κορυφή του επιδόρπιο πρέπει επίσης να καλυφθεί με κρέμα. Μετά από αυτό, πρέπει να διακοσμηθεί με σοκολάτα και λευκή μαστίχα. Ως αποτέλεσμα τέτοιων ενεργειών, θα πρέπει να πάρετε ένα σπιτικό κέικ, το οποίο θα είναι πολύ παρόμοιο με ένα παιχνίδι του σκάφους.
Κατασκευάστε τους ιστούς και τα ιστία με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη συνταγή. Ένα άλλο πλοίο μπορεί να διακοσμηθεί με γυαλισμένα γλυκά, τα οποία θα χρησιμεύσουν ως θύλακες.
Όπως μπορείτε να δείτε, κάντε ένα κέικ μαστίχας με τη μορφήτο πλοίο είναι αρκετά εύκολο. Το κυριότερο είναι να ακολουθήσετε την ακολουθία της συνταγής. Αφού το δοχείο σοκολάτας είναι έτοιμο, συνιστάται να το στείλετε στο κρύο. Μετά από μερικές ώρες, θα είναι πλήρως χρησιμοποιήσιμο.
Σερβίρετε μια βάρκα μέλι για τις διακοπές των παιδιώνπρέπει να είναι ολιστική. Και μόνο αφού τα παιδιά απολαύσουν την ασυνήθιστα όμορφη εμφάνισή τους, το επιδόρπιο μπορεί να κομθεί σε κομμάτια κομμένα. Σερβίρετε μια τέτοια ομορφιά στο τραπέζι, κατά προτίμηση με ένα φλιτζάνι ζεστό και δυνατό τσάι. Καλό φαγητό!