Τα φρέσκα βότανα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μαγνήσιο, κάλιο,φωσφόρος και άλλα συστατικά σημαντικά για τον οργανισμό. Χάρη σε αυτό το πρόσθετο, κάθε πιάτο γίνεται πιο νόστιμο και πιο υγιεινό. Αλλά με την άφιξη του χειμώνα, η καλλιέργεια πράσινων στον κήπο δεν θα λειτουργήσει. Και αυτό που αγοράστηκε στο κατάστημα δεν θα είναι τόσο χρήσιμο.
Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε μαϊντανό σε περβάζι το χειμώνα;Αυτό μπορεί να γίνει, απλά πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας. Είναι σημαντικό να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες για τη σωστή καλλιέργεια πρασίνου. Τότε θα υπάρχει πάντα μια υπέροχη καρυκεύματα στο σπίτι, η οποία θα συμπληρώνει τέλεια οποιοδήποτε πιάτο.
Ο μαϊντανός είναι ένα ετήσιο και διετές βότανοπου όρθια στελέχη. Τα φύλλα του μπορούν να είναι διπλά και τριπλά. Τα λουλούδια έχουν λευκά και πράσινα-κίτρινα πέταλα. Το φυτό λατρεύει την υγρασία και το κρύο και η βλάστηση των σπόρων εμφανίζεται στους 1-5 βαθμούς.
Ο μαϊντανός ρίζας μοιάζει με ριζικό λαχανικό,σαν καρότο. Οι σπόροι εμφανίζονται το δεύτερο έτος. Τα λαχανικά ρίζας είναι χρήσιμα για την επούλωση πληγών, τη βελτίωση της όρασης, την ενίσχυση των ούλων και την αποκατάσταση της λειτουργίας των νεφρών. Περιέχουν πολλά άλατα σιδήρου, καλίου, φωσφόρου. Τα ριζικά λαχανικά χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικά για μαρινάδες, τουρσιά, σούπες.
Ο μαϊντανός δεν σχηματίζει καρπό ρίζας.Τα πράσινα προστίθενται στο φαγητό για την παρασκευή σαλάτας, συνοδευτικών πιάτων και πρώτων πιάτων. Το προϊόν χρησιμοποιείται φρέσκο, αποξηραμένο, κατεψυγμένο, καθώς με την κατάλληλη αποθήκευση, τα χρήσιμα συστατικά διατηρούνται όλο το χρόνο.
Πριν μάθετε πώς να μεγαλώνετε σωστάμαϊντανό στο περβάζι, πρέπει να επιλέξετε τις κατάλληλες ποικιλίες. Συνιστάται να επιλέξετε πλούσια σε χόρτα και πρόωρη ωρίμανση. Οι ακόλουθοι τύποι είναι τέλειοι:
Η ποικιλία είναι υπογεγραμμένη στο πακέτο. Πρέπει να αναζητήσετε μια σημείωση ότι η απόδοση θα είναι υψηλή, νωρίς ωριμάζει με καλή βλάστηση των σπόρων.
Είναι δυνατόν να μεγαλώσετε μαϊντανό σε ένα περβάζι, εάνδεν υπάρχει κατάλληλο δοχείο; Μπορεί να εμφανιστεί μια συγκομιδή, αλλά η αποχώρηση θα είναι δύσκολη, επομένως πρέπει να αποθηκεύσετε σε βαθιά πλαστικά κουτιά. 1 περβάζι θα χωρέσει 2-3 μικρά δοχεία. Το ύψος της κατασκευής πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 15 cm.
Οι οπές αποχέτευσης δημιουργούνται μέσα στο κουτί.Μπορεί να μην υπάρχει αποστράγγιση, αλλά οι οπές πρέπει να είναι μεγάλες, με διάμετρο περίπου 5-7 mm. Για να παραμείνει η γη στο δοχείο, πρέπει να τοποθετηθεί κουνουπιέρα στο κάτω μέρος. Πρέπει να υπάρχει ένας δίσκος που χρησιμεύει για την αποστράγγιση του νερού. Το έδαφος πρέπει να επιλέγεται θρεπτικό, με επίπεδο οξύτητας περίπου 6,5-7,0.
Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξετε μαϊντανό στο περβάζι. Πώς να το μεγαλώσω; Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε:
Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους είναι σε ζήτηση. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη σειρά των εργασιών σε αυτά, και τότε σίγουρα θα υπάρξει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.
Το μέγεθος του ριζικού λαχανικού καθορίζει πόσους οφθαλμούς θα έχει και πόσα φύλλα θα αναπτυχθούν. Η ρίζα πρέπει να σκάψει το φθινόπωρο ή να αγοραστεί από το κατάστημα. Πριν από την προσγείωση, πρέπει να ελεγχθεί για ζημιά.
Συνιστάται η απολύμανση πριν από τη φύτευσηδοχεία με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εάν χρησιμοποιείται συνηθισμένο έδαφος στον κήπο, τότε εμπλουτίζεται με ορυκτό λίπασμα Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα: το χώμα του κήπου (70%) αναμιγνύεται με χλοοτάπητα (15%) και χούμο (15%). Πρέπει επίσης να προσθέσετε λίπασμα φωσφόρου και ασβέστη. Αυτό το μείγμα μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα κήπων σας.
Μόνο όταν μαγειρευτούν όλα θα πάρετε μαϊντανό στο περβάζι. Πώς να το μεγαλώσω; Η εργασία περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενέργειες:
Εάν σας ενδιαφέρει πώς να καλλιεργήσετε άνηθο και μαϊντανόστο περβάζι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον αλγόριθμο. Μετά από λίγο καιρό, θα ξεκινήσει μια εντατική ανάπτυξη χόρτων, η οποία μπορεί να προστεθεί στα πιάτα.
Πώς να καλλιεργήσετε μαϊντανό από σπόρους σε περβάζι; Πρέπει να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα:
Αυτή η οδηγία πρέπει να ακολουθηθεί εάν σας ενδιαφέρει πώς να μεγαλώσετε μαϊντανό σε ένα περβάζι το χειμώνα; Μετά από λίγο, τα φρέσκα χόρτα θα αναπτυχθούν στο σπίτι.
Με τη βοήθεια τέτοιων μεθόδων, φρέσκομαϊντανό στο περβάζι. Πώς να το μεγαλώσετε πλούσιο, αρωματικό, σκούρο πράσινο; Η πρώτη συγκομιδή θα γίνει ένα μήνα αργότερα, αν όλα γίνουν σωστά. Πρέπει να τηρείτε τις ακόλουθες συμβουλές:
Η συγκομιδή θα είναι καλή όταν τα κλαδιά έχουνμήκος 10-20 εκ. Θεωρούνται νόστιμα και αρωματικά. Τα πήλινα δοχεία είναι υπέροχα για καλλιέργεια. Τα φυτά αναπνέουν καλά και αναπτύσσονται καλύτερα. Αλλά τότε το πότισμα πρέπει να γίνεται πιο συχνά, καθώς το νερό εξατμίζεται πιο γρήγορα μέσω του πηλού. Εάν χρησιμοποιείτε τυποποιημένα πλαστικά δοχεία για φύτευση, θα πρέπει να ποτίζετε λιγότερο συχνά.
Πώς να μεγαλώσετε μαϊντανό σε ένα περβάζι σε ένα διαμέρισμα,να έχεις καλή συγκομιδή; Είναι σημαντικό να παρατηρείται μέτριο πότισμα το χειμώνα και άφθονο πότισμα το καλοκαίρι. Τα χόρτα πρέπει να βρίσκονται σε άμεσο ηλιακό φως. Εάν ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες, ο μαϊντανός θα είναι στο σπίτι όλο το χρόνο.
Είναι σημαντικό να φροντίζετε εγκαίρως το φυτό. Τα χόρτα που καλλιεργούνται θα είναι φιλικά προς το περιβάλλον και επομένως δεν θα προκαλέσουν αλλεργίες. Αυτό το μπαχαρικό θα είναι ασφαλές για όλους.
Πώς να μεγαλώσετε μαϊντανό στο σπίτι σε ένα περβάζι έτσιήταν ευχάριστα τα αποτελέσματα; Τα πυκνά φυτά πρέπει να αραιωθούν. Το πράσινο μεγαλώνει ως θάμνος, και ως εκ τούτου κάθε φυτό χρειάζεται χώρο και φως για να πάρει δυνατούς βλαστούς. Ο μαϊντανός φύλλων αραιώνεται 2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Πρέπει να υπάρχουν 5 cm μεταξύ των φυτών, με ανάπτυξη είναι απαραίτητο να επαναλάβετε τη διαδικασία ώστε να είναι 10 cm.
Γιατί απαιτείται να το παρατηρήσετε ακριβώς αυτόαπόσταση? Στον κήπο, απέχουν 20-25 εκατοστά ανάμεσα στα φυτά και επειδή τα χόρτα σε κουτιά και γλάστρες δεν μεγαλώνουν, απαιτείται λιγότερος χώρος Αλλά αυτό ισχύει για τον φυλλώδη μαϊντανό. Υπάρχει μια ποικιλία Mooskrause 2, που εκτρέφονται από τους Γερμανούς και καλλιεργούν βότανα στην κουζίνα. Επομένως, αυτός ο μαϊντανός έχει συμπαγείς κορυφές και ρίζες.
Εάν υπάρχει καλός φωτισμός, μόνο τότε θα υπάρχειείναι υπέροχο να μεγαλώνεις μαϊντανός στο περβάζι. Πώς να μεγαλώσω στο σπίτι με έλλειψη φωτός; Πρέπει να το βάλετε σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαμπτήρες - φθορισμού και LED. Πρέπει να τοποθετηθούν κοντά στα φύλλα πάνω από τα κουτιά δενδρυλλίων.
Εάν δεν υπάρχει επιπλέον φωτισμός, ο μαϊντανός πρέπει να καλλιεργείται στην κεντρική Ρωσία κατά τη σπορά σπόρων από τα μέσα Φεβρουαρίου. Μην κόβετε χόρτα στη ρίζα, αλλά αφήνετε περίπου 5 cm.
Το ντύσιμο πρέπει να γίνεται ένα μήνα μετά τη βλάστηση. Απλά μην προσθέτετε πολλά λιπάσματα, αφού με αυτόν τον τρόπο τα χόρτα δεν θα είναι παχύτερα, και η περίσσεια θα εναποτίθεται με τη μορφή αλάτων.
Μεγαλώνει σε γλάστρες και σε εξωτερικούς χώρουςείναι διαφορετικό. Η γονιμοποίηση είναι επιθυμητή για να πραγματοποιηθεί με βερμικά κομπό. Υπάρχουν προϊόντα σε υγρή μορφή. Το ντύσιμο πρέπει να γίνεται κάθε 2 εβδομάδες στη δόση που αναγράφεται στη συσκευασία. Τα σύνθετα λιπάσματα είναι κατάλληλα για λαχανικά.
Η συντήρηση πρασίνου περιλαμβάνει τακτικό πότισμα.Δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξήρανση και η υπερχείλιση του εδάφους στα κουτιά. Εάν το νερό είναι σε θερμοκρασία δωματίου, το νερό πρέπει να γίνεται με μέτρο κάθε μέρα. Ένα υπόστρωμα φλοιού δεν πρέπει να εμφανίζεται στην επιφάνεια · πρέπει να καταστρέφεται με χαλάρωση.
Για να μην ξεχάσετε να εκτελέσετε στοιχειώδεις διαδικασίες φροντίδας, μπορείτε να δημιουργήσετε μια πινακίδα υπενθύμισης όπου η συχνότητά τους θα διασαφηνιστεί. Αυτό θα σας βοηθήσει να μεγαλώσετε το μαϊντανό σας.
Τα φρέσκα βότανα έχουν πολλές πολύτιμες ουσίες καιβιταμίνες, επομένως εκτιμήθηκε, όπως πολλούς αιώνες πριν, και αγαπάται τώρα. Ο μαϊντανός χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την ιατρική και την κοσμετολογία. Περιέχει πολλή καροτίνη και λεμόνι. Ο ημερήσιος ρυθμός ασκορβικού οξέος είναι 50 g μαϊντανού. Εκτός από τις βιταμίνες A, C, περιέχει B1, B2, B12, PP. Τα πράσινα περιλαμβάνουν μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο. Λόγω αυτής της σύνθεσης, έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
Ο μαϊντανός είναι καλός για την όραση, τη θεραπεία της νεφρίτιδας,εξάλειψη της κατάθλιψης. Χρειάζεται να αναρρώσει. Η θεραπεία χρησιμοποιεί χυμό, εγχύσεις, αφέψημα. Ο χυμός είναι χρήσιμος για τη θεραπεία αναπνευστικών, καρδιακών και οφθαλμικών παθήσεων. Στη θεραπεία του οπτικού νεύρου, βοηθά ο χυμός μαϊντανού αναμεμιγμένος με χυμό καρότου σε αναλογία 1: 3.
Ο μαϊντανός σε συνδυασμό με το σκόρδο έχει διουρητικόαποτέλεσμα, επομένως το μείγμα χρησιμοποιείται για την ομαλοποίηση της πίεσης. Τα πράσινα χρησιμοποιούνται για να λευκαίνουν το δέρμα, να κρύβουν φακίδες και χρωστικές ουσίες στο δέρμα. Το φυτό εξαλείφει το οίδημα, αντιμετωπίζει τσιμπήματα εντόμων, μώλωπες.
Η βλάβη μπορεί να γίνει στο σώμα μόνο εάνεάν τα χόρτα καταναλώνονται χωρίς μέτρο. Ο μαϊντανός περιέχει μυριστικίνη, η οποία, σε περίσσεια, μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, ψευδαισθήσεις, ναυτία, υπερβολική διέγερση, απώλεια βάρους και μυϊκές κράμπες.
Δεν πρέπει να παίρνετε φάρμακα με μαϊντανόέγκυες γυναίκες, ασθενείς με οξαλουρία, ουρολιθίαση, ασθένειες της ουροδόχου κύστης και νεφρίτιδα. Κατά τη σίτιση ενός παιδιού, δεν συνιστάται επίσης η χρήση μαϊντανού, επειδή περιέχει ένα πικάντικο αιθέριο έλαιο. Εάν ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές, ο μαϊντανός θα είναι καλός για την υγεία σας. Επιπλέον, δεν μπορείτε να το αγοράσετε, αλλά να το μεγαλώσετε στο σπίτι.
