Τα μελιτζάνα είναι ένας συχνός προσκεκλημένος στο τραπέζι μας,αν και για κάποιο λόγο τα αγοράζουμε στο κατάστημα ή αν δεν έχουμε την επιθυμία ή τις ευκαιρίες να τα καλλιεργήσουμε. Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στη φύτευση μελιτζάνας στην περιοχή (εάν υπάρχει). Καλλιέργεια και φροντίδα - δεν είναι το πιο δύσκολο, αλλά ακόμα κάτι που ξέρει δεν θα βλάψει.
Τα μελιτζάνες δεν είναι λιγότερο απόδημοφιλή από τα αγγούρια ή τις ίδιες ντομάτες, η τεχνική της καλλιέργειας από την τελευταία διαφέρει μόνο επειδή αυξάνονται πιο αργά. Η διακλάδωση στις μελιτζάνες εκφράζεται ελάχιστα και επομένως η καλλιέργεια μελιτζανών σε ανοιχτό έδαφος συνίσταται στην ανάπτυξη τριών πλευρικών βλαστών κατά μήκος τουτα άκρα της ανάπτυξης των φυτών, έτσι ώστε να μιλήσουμε για έναν πιο επιτυχημένο σχηματισμό εμβρύου. Ο καρπός, κατά κανόνα, αυξάνεται στο σημείο όπου συγκεντρώνεται η διακλάδωση του φυτού στο σημείο εκκίνησης, αυτό οδηγεί στο συμπέρασμα: η αρχική διακλάδωση αρχίζει νωρίτερα και αρχίζει και η ενεργός καρποφορία. Οι πρόσθετες ρίζες του φυτού δεν αναπτύσσονται, έτσι οι μελιτζάνες δεν απαιτούν φώκιο και επεξεργασία.
Εάν φυτέψετε τα φυτά της μελιτζάνας και κρατήσετεθερμοκρασία 15 μοίρες, τότε στην ανθοφορία του θερμοκηπίου θα αρχίσει σε περίπου 40-45 ημέρες, στο ανοικτό έδαφος λίγο αργότερα. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η καλλιέργεια μελιτζανών σε ένα θερμοκήπιο είναι πολύ πιο κερδοφόρα, ταχύτερη και πιο καρποφόρα από την καλλιέργεια μελιτζάνας στο ανοιχτό έδαφος. Οι μελιτζάνες φρούτων αρχίζουν περίπου 10 ημέρες αργότερα από τις ντομάτες. Ως εκ τούτου, φύτευση μελιτζάνες, την καλλιέργεια και τη νοσηλεία θα πρέπει να ασκεί καθημερινά, δεδομένου ότι αυτό είναι ένα πολύ απαιτητικό εργοστάσιο.
Το έδαφος απαιτείται το ίδιο όπως και στην καλλιέργειαντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και άλλα παρόμοια φυτά. Μελιτζάνα απαιτεί επίσης φωσφορικό τρόφιμο, ξεκινώντας από τη στιγμή που οι σπόροι φυτεύονται σε δενδρύλλια. Για την καλύτερη ανάπτυξη των δενδρυλλίων προσθέστε υπερφωσφορικό στο έδαφος. Φυτεύστε την μελιτζάνα αμέσως μετά τη φύτευση ντοματών και πιπεριών. Μελιτζάνα φύτευση σε ανοιχτό γήπεδο, θα πρέπει να έχετε το υλικό (ακόμα και πλαστικά μπουκάλια) για να προστατεύουν τα φυτά από τον παγετό, ως εκ τούτου, καλύπτει ένα μπουκάλι φρούτων, πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν θα πρέπει να είναι σε επαφή με το φυτό, αλλιώς είναι πιθανό ότι το φυτό podmerznet. Κατά την προετοιμασία του εδάφους και την εφαρμογή λιπάσματος, θεωρήστε ότι οι μελιτζάνες πρέπει να προετοιμαστούν ακριβώς όπως πιπεριές ή ντομάτες. Με την ευκαιρία, οι μελιτζάνες μπορούν ακόμη και να καλλιεργηθούν σε ένα θερμοκήπιο με πιπεριές και ντομάτες. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν σε δύο σειρές, αφήνοντας 50 εκατοστά μεταξύ των σειρών και 25 εκατοστά ανάμεσα στις ίδιες τις μελιτζάνες.
Αποδεικνύεται ότι η ηλιόλουστη θερμότητα δεν είναι μόνο αγαπημένηντομάτες και πιπεριές, αλλά και μελιτζάνα. Η καλλιέργεια και η φροντίδα, στο πλαίσιο αυτό, πρέπει να στοχεύουν στη διατήρηση της θερμότητας στο θερμοκήπιο. Φυσικά, είναι αδύνατο να κατευθυνθεί ο καιρός, αλλά να κλείσει όλα τα παράθυρα και οι πόρτες σε συννεφιασμένο καιρό, δεν βλάπτει. Αυτό θα συμβάλει στο γεγονός ότι μέσα θα υπάρξει θερμότητα, αν και όχι τόσο ηλιόλουστος καιρός.
Το πότισμα των φυτών πραγματοποιείται με ζεστό νερό.Τα μελιτζάνια πρέπει να ποτίζονται λιγότερο συχνά και λιγότερο από τις πιπεριές, αλλά ταυτόχρονα να προσέχουν ότι δεν στεγνώνουν και δεν αρχίζουν να ξεθωριάζουν. Ενισχύστε το πότισμα κατά τη διάρκεια της καρποφορίας. Τα φρούτα μελιτζάνας πρέπει να συλλέγονται μέχρι να αρχίσουν να καίγονται. Πρέπει να κοπούν με ένα μίσχο μετά από επτά έως οκτώ ημέρες. Επίσης, κόβονται οι καρποί των πιπεριών, δεν περιμένουν το κιτρίνισμα ή το ερυθρό. Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι η μελιτζάνα, όπως το πιπέρι, είναι φθαρμένη και απαιτεί προσεκτική αποθήκευση. Τα φρέσκα τα κρατάνε δύσκολα, έτσι μπορείτε να πάτε για το κόλπο και να παγώσετε. Και, φυσικά, μην ξεχνάτε ότι μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μελιτζάνες για να προετοιμάσετε σαλάτες, ρολά και πολλά άλλα. Η καλλιέργεια και η φροντίδα αυτών των λαχανικών θα σας επιτρέψουν να πάρετε μια καλή συγκομιδή εάν κάνετε τα πάντα σωστά.
