Το Rhubarb είναι ένα πολυετές βότανο πουανήκει στην οικογένεια του φαγόπυρου και είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής. Προέρχεται από την Κίνα, Manchuria. μεγαλώνει άγρια στο Αλτάι, την Άπω Ανατολή και τη Σιβηρία. Πρόσφατα, το ραβέντι έγινε όλο και πιο δημοφιλές και καλλιεργείται από πολλούς καλλιεργητές.
Μπορεί εύκολα να αναγνωριστεί από την ισχυρή διακλάδωσηριζώματα, ίσια χοντρά στελέχη με κοίλη δομή και μεγάλα βασικά μακρυά πετιλιωμένα φύλλα με οδοντωτό ή δακτύλιο. Ο πυροβολισμός πάνω από το έδαφος, κατά κανόνα, τελειώνει με ταξιανθία πανικού. Αυτή η κουλτούρα ανθίζει με λευκά, ροζ, πρασινωπά ή (αρκετά σπάνια) κόκκινα λουλούδια. Στη συνέχεια, το φυτό σχηματίζει φρούτα που μοιάζουν με τριγωνικά καρύδια. Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε πώς να καλλιεργήσετε ραβέντι στο καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι. Χρησιμοποιώντας τις συμβουλές μας, μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή και να χρησιμοποιήσετε τα στελέχη αυτού του πολυετούς, πολύτιμου και πλούσιου σε μικροστοιχεία και βιταμίνες, κατά την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων: μαρμελάδες, κομπόστες, μαρμελάδες, σούπες κ.λπ. Αυτό το φυτό περιέχει τεράστια ποσότητα οργανικών οξέων (μηλικό, οξαλικό κ.λπ.), βιταμίνες (P, C), άλατα καλίου. Από την αρχαιότητα, έχει χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς για τη μείωση του σχηματισμού αερίων και την αύξηση της εντερικής κινητικότητας.
Ραβέντι: φύτευση και φροντίδα. Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Αυτό το πολυετές μεγαλώνει καλάπηλό και αργιλώδη εδάφη. Αντέχει κανονικά υψηλή οξύτητα, αλλά προτιμά ακόμη το εύρος pH 5,5-7 Για καλή ανάπτυξη, το φυτό χρειάζεται ένα βαθύ αρόσιμο στρώμα. Αναπτύσσεται άσχημα και αποδίδει καρπούς σε βαλτώδεις περιοχές, σε μέρη με υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων. Πριν από τη φύτευση ραβέντι (από το φθινόπωρο), ο χώρος προετοιμάζεται: προστίθενται οργανικές ύλες (έως 10 kg / m²), ασβέστης (500 g / m²), υπερφωσφορικά και λιπάσματα ποτάσας (έως 30 g / m²). Την άνοιξη, πρέπει να προστεθεί λίπανση αζώτου (έως 20 g / m²) και με άμεση φύτευση, τοποθετείται χούμος ή λίπασμα σε κάθε λάκκο.
Ραβέντι: φύτευση και φροντίδα. Αναπαραγωγή
Σε μια περιοχή, αυτό το φυτό μπορεί κανονικάμεγαλώνουν για περίπου 15 χρόνια, αλλά συνιστάται να το μεταμοσχεύσετε τουλάχιστον μία φορά τη δεκαετία. Αυτό το πολυετές πολλαπλασιάζεται με δύο τρόπους: από το σπόρο και διαιρώντας το ρίζωμα. Το τελευταίο φαίνεται να είναι η ευκολότερη και πιο βολική μέθοδος αναπαραγωγής καλλιέργειας. Το φυτό ραβέντι χωρίζεται το φθινόπωρο · γι 'αυτό επιλέγονται οι πιο ισχυροί, καλά αναπτυγμένοι θάμνοι. Κόβονται με κλαδέμα ή φτυάρι σε διάφορα μέρη (έως 4) έτσι ώστε κάθε θραύσμα να έχει 2 μεγάλους οφθαλμούς και υγιείς ρίζες. Τα τμήματα επεξεργάζονται με κάρβουνο. Τα θραύσματα ξηραίνονται και φυτεύονται σε νέες, προηγουμένως προετοιμασμένες περιοχές. Οι σπόροι σπέρνονται είτε στα τέλη του φθινοπώρου είτε την άνοιξη. Τοποθετούνται στο έδαφος σε βάθος περίπου 3 cm.
Οι βλαστοί ραβέντι εμφανίζονται κατά μέσο όρο μετά από 17 ημέρες,μετά από αυτό, αραιώνονται έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι 20 cm, και γίνεται μια επιλογή. Μετά από δύο χρόνια, οι θάμνοι μπορούν να μεταμοσχευθούν σε μόνιμο μέρος. Το φυτό με ένα κομμάτι γης στο ρίζωμα μεταφέρεται σε μια τρύπα φύτευσης, το βάθος της οποίας πρέπει να είναι περίπου 50 εκ. Το έδαφος συμπιέζεται, ποτίζεται και στρώνεται με τύρφη (χούμους). Διατηρείται απόσταση 80 cm μεταξύ των θάμνων.
Ραβέντι. Φύτευση και φροντίδα για ένα υπέροχο πολυετές
Η φροντίδα αυτού του φυτού είναιπεριοδική αφαίρεση ζιζανίων, άφθονο πότισμα (ειδικά σε ζεστές, αποπνικτικές μέρες), χαλάρωση του εδάφους γύρω από το θάμνο και μεταξύ των σειρών και εφαρμογή λιπασμάτων. Μακριά και νόστιμα στελέχη ραβέντι μπορούν να ληφθούν μόνο με το πότισμα σωστά και εγκαίρως. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι θάμνοι υγραίνονται 4 φορές, χρησιμοποιώντας περίπου 40 l / m². Το πότισμα κάνει τους μίσχους πιο νόστιμους και λιγότερο όξινο. Επίσης, για να αυξηθεί η απόδοση, οι ταξιανθίες πρέπει να αφαιρεθούν συστηματικά. Κατά τη συλλογή των μίσχων, δεν πρέπει να κόβονται, αλλά να τραβούν προσεκτικά. Οι πρώτες ρίζες μπορούν να συλλεχθούν όταν φτάσουν περίπου 30 εκατοστά, οι επόμενες - 60 εκ. Όσον αφορά τη λίπανση, τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, οργανικά (μουλεϊν, κοπριά κοτόπουλου) και ανόργανα λιπάσματα (Nitrofoska, Kemira-universal "). Εισάγονται μετά την εκ νέου αραίωση, κάθε 12 ημέρες στη σειρά. Στα επόμενα χρόνια, το ραβέντι γονιμοποιείται 3 φορές ανά σεζόν. Στις αρχές της άνοιξης, προσθέστε υπερφωσφορικό (20 g / m²), θειικό αμμώνιο (10 g) και κάλιο (10 g). 4 εβδομάδες μετά την πρώτη σίτιση, προστίθεται υπερφωσφορικό (20 g ανά 10 l). Τον Αύγουστο, πραγματοποιήθηκε η τρίτη διαδικασία (λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου). Για το χειμώνα, πρέπει να καλύψετε το ραβέντι με πεσμένα φύλλα. Η φύτευση και η φροντίδα του φυτού πρέπει να πραγματοποιούνται σωστά και να είναι έγκαιρα, τότε το φυτό θα δώσει μια πλούσια συγκομιδή μίσχων για πολλά χρόνια.
