Как только не называют хурму Шарон - удивительный fruta exótica "Comida de los Dioses", fecha salvaje, "fuego divino": estos son solo algunos de los muchos "nombres" que recibió la sabrosa baya. Oficialmente, se llama caqui Sharon. La increíble fruta amarillo-naranja tiene el sabor de albaricoque, manzana, membrillo.
Sharon es un híbrido de caqui japonés y manzana, criado en Israel. El nombre implica el valle del mismo nombre en el oeste de este país, que a menudo se llama Sarónico.
Persimmon Sharon, cuya foto se publica en la revisión,ligeramente diferente de sus parientes. La fruta contiene pocos astringentes, por lo que su sabor es muy agradable. Sharon tiene un mínimo de tanino, que es responsable de la viscosidad. Esta característica se debe a las condiciones de crecimiento. Durante el cultivo, los caquis ordinarios se maduraron químicamente. La presencia de monóxido de carbono condujo al hecho de que el tanino en las frutas resultó en una forma insoluble.
Otra característica distintiva de Sharon de los caquis orientales es la ausencia total de semillas.
El excelente sabor y la facilidad de transporte influyeron en el hecho de que esta variedad comenzó a distribuirse en muchos países.
El caqui Sharon madura en octubre.La fruta se distingue por una piel delgada y brillante y carne dura. La fruta tiene un sabor muy rico. Como se mencionó anteriormente, en él puede captar el sabor de manzana, membrillo, albaricoque. Es extremadamente sabroso Y puede usarlo de la misma manera que una manzana (mordida entera o cortada en rodajas).
Las frutas maduradas a mediados de otoño pueden conservar sus características de sabor con el tiempo. Además, cuanto más tiempo esté Sharon en el frío y las heladas, más dulce se vuelve.
En Israel, Sharon se llama caqui, que se desplumade un árbol solo después de que alcanza un grado medio de madurez. Para "obtener" más, las frutas se colocan en una caja de cartón, que también contiene plátanos. Después de unos días, la fruta se vuelve de color naranja brillante.
Como regla general, esta fruta se consume cruda.Su pulpa se utiliza para la preparación de diversos postres, mermeladas, helados, mermeladas, mousses. A menudo, la fruta se agrega a las cacerolas. Las frutas secas están hechas de él, así como todo tipo de bebidas en forma de vino, sidra, cerveza. El caqui Sharon puede mejorar el sabor de la ensalada. La fruta va bien con tomates, nueces, cebollas. A partir de este tipo de caqui, preparan escabeche o salsa para carne o pollo.
Es suficiente prestar atención al color de Sharon(naranja brillante) ¿De qué está hablando esto? Por supuesto! La fruta contiene una gran cantidad de betacaroteno. Como saben, esta sustancia es un poderoso antioxidante que puede participar en la lucha contra los radicales libres. También es importante tener en cuenta que hay más betacaroteno en Sharon que en la calabaza, el pimiento dulce y los tomates. Gracias a esta propiedad, el llamado "caqui de manzana" es uno de los mejores productos antienvejecimiento.
Sharon tiene muchas fibras dietéticas que son beneficiosas para la función intestinal. También contiene sales de potasio que apoyan el trabajo del corazón.
La fruta tiene simplemente depósitos de magnesio, necesarios para descargar los riñones, y hierro, que es indispensable para la anemia.
Además de estos oligoelementos, Sharon es un almacénvitamina A, C y P, así como yodo, manganeso, cobre. El uso regular de esta valiosa fruta reduce la fragilidad de los vasos sanguíneos, mejora la función cerebral y ocular, y tiene un efecto positivo en el fortalecimiento del sistema inmunológico.
Для большинства жителей, строго следящих за своим dieta, la pregunta importante es cuántas calorías en caqui Sharon. La respuesta los complacerá. A pesar de que Sharon tiene un sabor dulce pronunciado, su contenido calórico es de solo 53 kcal por 100 g.
Un valor muy diverso y numeroso para los humanos es el caqui Sharon. Las propiedades beneficiosas de la fruta estimulan y mejoran el funcionamiento de la mayoría de los sistemas del cuerpo.
Прежде, чем употреблять сладкое лакомство, стоит considere si siempre es útil. Después de todo, las propiedades descritas anteriormente simplemente no pueden dejar a nadie indiferente al poder curativo que posee el caqui Sharon. Los beneficios y daños, antes de su uso, deben entenderse completamente. Por lo tanto, tocamos contraindicaciones.
No se recomienda consumir caquis en grandes cantidades para las personas que sufren de obesidad y diabetes. Esto se debe al hecho de que el feto contiene muchos carbohidratos rápidos.
Sin embargo, las personas sanas tampoco son deseables para abusar de esta fruta. Después de todo, a veces un dulce puede causar una dolencia grave. Como la obstrucción intestinal.
La fruta madura contiene toda la paleta de arriba.Sustancias curativas. Por lo tanto, el consumo fresco para el cuerpo (si se introduce en la dieta en una cantidad normal de caqui Sharon) es un beneficio. ¿Cómo usar este manjar en varios platos culinarios? Hay muchas recetas El siguiente es uno de ellos. Una deliciosa y sencilla receta de ensalada.
Si hablamos de la cantidad, entonces 2 piezas por día serán suficientes para obtener el beneficio.
Este excelente plato es muy fácil de preparar. Para su preparación necesitarás caquis, lechuga, queso parmesano. Los ingredientes picados se espolvorean encima con almendras tostadas picadas.
De las hojas de caqui restantes puede hacer un té maravilloso, que tiene propiedades tónicas y relajantes.
A fines del otoño, el caqui Sharon llega a los estantestiendas La fruta no solo es una delicia, sino también una panacea curativa para ciertas enfermedades. Por lo tanto, tal fruta merece su atención. Después de todo, ¡él se enorgullece del lugar entre las frutas donadas en invierno!
