Los antiguos chinos y griegos tienen rábano negroFue muy valorado: se creía que costaba tantas monedas de oro como el propio cultivo de raíces. No era menos popular en el antiguo Egipto, como lo demuestran las inscripciones en las pirámides y las excavaciones antiguas.
La patria de este vegetal es Egipto, de dondecayó a orillas de la antigua Hellas y luego comenzó su marcha por Europa. Lo más probable es que esta variedad de rábanos llegó a Rusia junto con numerosas caravanas de comerciantes procedentes de Asia. Los rusos se dieron cuenta rápidamente de qué tesoro les llegó y encontraron un uso digno para él.
En recetas antiguas, se usaba rábano negroComo el componente principal de los turi - platos para los pobres, en Rusia, los curanderos tradicionales con jugo de rábano trataron muchas enfermedades del sistema respiratorio, el estómago y los intestinos, lucharon contra la caída abundante del cabello. Los norteños, o más bien Pomors, generalmente la llevaban con ellos en un largo viaje: ella los ayudó a lidiar con el escorbuto y otras enfermedades en el mar.
Los médicos de muchos países de la Edad Media utilizaron casi por igual este vegetal, que es un antibiótico natural.
El rábano negro es un medicamento sin pretensiones.Una planta perteneciente a la familia de las crucíferas. Ella ya en el primer año forma un alvéolo, a veces alcanza una altura de un metro y medio y un peso fetal de hasta casi 3 kg.
Con fines medicinales, este vegetal utiliza tubérculos y semillas, que se cosechan en el verano para su uso futuro y se almacenan en tiendas de verduras hasta la primavera.
El sabor del rábano negro es muy ardiente, razón por la cualson los aceites esenciales y glucósidos que componen su composición. Sus rizomas contienen azúcar, grasas, fibra, vitaminas, potasio, calcio y lisozima, conocida por sus fuertes propiedades bactericidas.
Este tubérculo no tiene efectos secundarios.En efecto, sus enzimas disuelven las paredes celulares de muchas variedades de bacterias existentes, por lo que el jugo de rábano es tan efectivo en el tratamiento de procesos purulentos e inflamatorios, úlceras y heridas, es muy útil en enfermedades del hígado, corazón y bronquios.
La razón de un efecto tan beneficioso enEl tracto gástrico e intestinal consiste en el hecho de que este vegetal aumenta la secreción de jugo gástrico, mejorando el proceso de digestión, su jugo es un excelente colerético, que normaliza el proceso metabólico en personas que padecen dolencias inflamatorias del conducto biliar y la vesícula biliar.
Los curanderos creen que el jugo de esta planta tiene fuertes propiedades diuréticas, por lo que se puede beber como una bebida medicinal con cálculos en la vesícula biliar y los riñones.
Sin embargo, el rábano negro detos Los pueblos de Asia Central lo comen en forma crónica de esta enfermedad en forma hervida o simplemente beben una decocción. Este remedio ayuda mucho con la tos ferina, la tuberculosis y la bronquitis, actuando simultáneamente como un antiespasmódico.
Se considera rábano negro con miel para la tosLos curanderos rusos son la medicina más común: para esto, su jugo se mezcla con miel en proporciones iguales. La mezcla resultante se puede beber una cuchara varias veces al día como un calmante y expectorante.
La fibra contenida en el rábano ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo, evitando que se desarrolle la aterosclerosis, al tiempo que mejora la motilidad intestinal.
Sin embargo, con tantos útilesEl rábano negro también tiene una serie de contraindicaciones: está estrictamente prohibido para aquellas personas que sufren de erosión o úlceras estomacales, gastritis y también de diversas enfermedades cardíacas orgánicas.
A muchas personas les gusta el sabor de esto extremadamenteun vegetal útil, y se cree que, incluso después de siglos, es poco probable que la naturaleza tenga el mismo remedio popular natural y natural que sería un reemplazo adecuado para el rábano negro.